Pizza Company stöder den traditionella båtracingfestivalen Xuan Hoa Open Cup.

Pizza Company är hedrade över att vara en supporter och partner till denna festival, som är rik på den särpräglade kulturen hos det södra khmerfolket, vilket ger tävlingsteamen extra motivation att tävla efter bästa förmåga i de intensiva etapperna.

Evenemanget lockade tusentals lokalbefolkning och turister, vilket skapade en livlig atmosfär av en spännande tävling.

Tidigare var varumärket även närvarande för att heja på och stödja Tieu Can-racingteamet på Ngo-båtracingfestivalen i Tra Vinh , vilket visade sitt engagemang för att bevara och främja lokala värderingar samt sina ihärdiga ansträngningar att hedra nationens traditionella kultur.

The Pizza Companys partnerskap uppmuntrade entusiastiskt tävlingslagens sportanda och stärkte därmed kopplingen till den lokala kulturella identiteten hos khmerfolket i Tra Vinh – födelseplatsen för kokosnötsnektarskörden. Denna rika och meningsfulla inspiration har blivit bryggan för The Pizza Company att lansera sin nya kollektion.

Pizza Company samarbetar med tävlingsteamen.

Efter framgångarna med kollektionerna "Heritage Pizza - Rich and Delicious Seafood Green Sauce" och "Durian Pizza - Golden Flavor from the Ripe Fruit Region" fortsätter The Pizza Company sin resa med att införliva vietnamesiska specialiteter i sina rätter och blanda unika lokala ingredienser med essensen av västerländsk mat .

Den här gången kommer den speciella inspirationen från khmerkulturen i södra Vietnam – ett rikt och bördigt land där frodiga gröna kokosnötlundar har fostrat en mycket välbekant ingrediens – Sokfarms ekologiska kokosblomsnektar.

The Pizza Company presenterar stolt sin helt nya kollektion, ”Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - The Golden Taste from the Land of Happiness” - en kombination av fyllig, krämig ost och den rena sötman av kokosnektar från Tra Vinh, en region med en århundraden gammal, en gång bortglömd tradition av kokosnektarskörd som utövades av khmerfolket i södra Vietnam.

Kollektionen "Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - Golden Flavor from the Land of Happiness" är inspirerad av Tra Vinhs land.

För att få den söta och delikata kokosblomsnektarn måste Sokfarms arbetare klättra i kokospalmer två gånger om dagen. De använder en manuell metod för att "massera kokosblommorna" för att samla varje droppe söt, mineralrik nektar som innehåller 17 typer av aminosyror och har ett lågt glykemiskt index, lämplig för dietare, vegetarianer och diabetiker.

De söta, delikata dropparna av Sokfarm ekologisk kokosblomsnektar är den speciella höjdpunkten i kollektionen "Pizza 4 Cheese x Coconut Blossom Nectar - Golden Taste from the Land of Happiness" - en inspirerande kombination som bär på historien om landet, människorna och tron på lokala värderingar.

Kokosnektar skördas med traditionella khmermetoder.

Varje bit av våra signaturpizzor, "Pizza 4 Cheese, Young Coconut and Coconut Blossom Nectar" och "Pizza 4 Cheese, Young Coconut, Shrimp and Coconut Blossom Nectar", erbjuder en oemotståndlig smak med:

4 typer av ost : En utsökt kombination av mozzarellaost, cheddarost, parmesanost och skivad ost skapar ett elastiskt, krämigt och subtilt smakrikt ostlager.

Vietnamesisk kokoskaka : Krispigt, naturligt rikt och krämigt kokoskött, toppat med en uppfriskande, subtilt söt smak, strös ovanpå kakan och kombineras med ost för att skapa en delikat balans av smaker .

Sokfarm Organic Coconut Blossom Nektar (Tieu Can, Tra Vinh): Gyllenbrun till färgen, med en delikat sötma och subtil arom. Denna nektar skördas manuellt med traditionella Khmer-"massage"-tekniker, vilket bevarar dess naturliga smak och förstärker eftersmaken i varje pizzabit.

Kollektionen hjälper till att berätta kulturella berättelser genom mat.

Men det är inte allt; genom noggrann forskning och en anda av kontinuerlig innovation har The Pizza Company lanserat en ung kokosostbotten – en unik blandning av västerländsk mat och regionala specialiteter, vilket skapar en nyskapande upplevelse med en botten som är både fyllig och uppfriskande. När gästerna biter i botten kan de känna den harmoniska blandningen av ostens krämiga fyllighet och den unga kokosnötens milda sötma.

Kollektionen "Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - Golden Flavor from the Land of Happiness" är inte bara en nyskapande touch till det vietnamesiska köket, utan också ett sätt att föra traditionella kulturella berättelser närmare gästerna både nationellt och internationellt.

The Pizza Companys partnerskap med 2025 års Xuan Hoa Expanded Boat Racing Festival uppmuntrar inte bara sportsmannaanda utan hyllar även den lokala khmeriska kulturella identiteten i södra Vietnam. Läsare kan använda den här länken för att upptäcka och njuta av "Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - Golden Taste from the Land of Happiness" i The Pizza Companys butiker över hela landet.

Källa: https://znews.vn/the-pizza-company-tiep-suc-le-hoi-dua-ghe-ngo-cup-xuan-hoa-mo-rong-post1610443.html