När pho, krossat ris, vermicelli med tofu och räkpasta... förvandlas till älvor.

En älva iklädd ao dai (traditionell vietnamesisk klädsel) och huvudbonad, som bär en tallrik med ris med revbensspjäll, fläskskinn och köttbullar, får nätanvändare att dregla - Foto: Tillhandahålls.

Illustrationsserien, inspirerad av vietnamesisk mat, skapades av Nguyen Hoang Son (född 1995, för närvarande frilansande konstnär i Ho Chi Minh-staden).

I ett uttalande till Tuoi Tre Online sa Son att han länge velat utforska och använda vietnamesisk mat som inspiration för sitt kreativa arbete eftersom det är väldigt bekant och lätt att hitta information om…

"Det var inte förrän nyligen, när jag hade ett jobb med att designa karaktärer baserade på mat, som jag plötsligt kom ihåg att vietnamesiska rätter inte hade återskapats av någon ännu, så jag ville prova", sa han.

I genomsnitt tar det Son 2–3 veckor att måla upp en bild. Han säger att han inte använder några speciella tekniker, utan bara försöker avbilda maten korrekt. När det gäller kostymerna väljer han vanligtvis färger till stor del baserat på sina känslor. Varje efterföljande rätt kommer att använda en annan färgpalett än de föregående.

En visuellt tilltalande tallrik med vermicelli med tofu och räkpasta serverad i en traditionell konisk hatt - Foto: Tillhandahållen av den intervjuade.

Till exempel har "fairy" pho en lätt, mjuk känsla och en sval grön ton. Samtidigt är "fairy"-risrätten vackert formad och har extra detaljer som gör att folk lätt kan relatera till den.

Målningen av brutet ris var den mest utmanande för honom att måla. Konstnären ville avbilda klädseln som föreställer sydvietnamesiskt brutet ris, men den traditionella vietnamesiska blusen (áo bà ba) och den koniska hatten (nón lá) hade målats tidigare och verkade inte lämpliga att avbilda brutet ris.

"Jag funderade mycket på det och bestämde mig för att använda den traditionella vietnamesiska klädseln (áo dài). Jag lät också karaktären bära en huvudbonad som liknade en tallrik med ris. Att rita riskornen var inte så svårt. Jag tog mig tid att rita varje blad. Jag tror att det svåraste var att skapa en läcker, visuellt tilltalande effekt så att tittarna skulle känna sig hungriga när de tittade på målningen", sa han.

Konstnären bakom denna unika serie målningar - Foto: Tillhandahållen av konstnären.

Ju mer jag ritar vietnamesisk mat, desto mer längtar jag efter den.

Son avslöjade att när han först började rita mat gjorde processen att hitta referensbilder honom väldigt hungrig. Ibland var han tvungen att tvinga sig själv att vänta till helgen innan han gick ut och åt.

När konstnären målade pho bestämde han sig för att köpa pho som inspiration och sedan äta den. Efter att ha ätit glömde han något, så han var tvungen att köpa en annan skål att äta nästa dag för att få fler idéer. Pho är också hans favoritmålning, eftersom den målades naturligt och bekvämt. Processen krävde knappast mycket tanke.

Den vackra pho-fen är avbildad mycket naturligt av konstnären - Foto: Tillhandahållen av konstnären.

Enligt honom behöver konstnären, för att skapa en levande bild av mat, först framkalla en känsla av begär, och sedan lägga till "dynamiska" element som "flygande" grönsaker och lök för att göra bilden mer levande.

Hans hemlighet är att alltid hålla sig till temat, till vad han vill ha, och sedan betona och utveckla det ytterligare. Till exempel, när han ritar brutet ris behöver han bara associera det med huvudbonaden och klädseln så att det matchar, istället för att rita varje del olika och försöka tvinga fram att allt ska kopplas samman.

"När saker händer naturligt är det mer tilltalande för ögat, och det är lättare att känna igen maten och karaktärerna", sa Sơn.

Vietnamesiskt bröd föreställer en konstnär från 900-talets generation - Foto: Tillhandahållen av konstnären.

När han publicerade fotoserien på sociala medier berömde nätanvändare inte bara de unika målningarna utan gav också ytterligare information om hur man kan njuta av mat i olika regioner. Till exempel har pho i Hanoi inga böngroddar, medan på andra platser äts bun dau med fisksås... vilket vidgade hans vyer.

Chilipeppar sjunger rockmusik - Foto: Tillhandahållen av motivet

Många "utmanade" till och med konstnären att rita kända rätter från andra platser. "Jag älskar verkligen vietnamesisk mat . Vart jag än går saknar jag alltid de varma och bekanta måltiderna hemma. Jag planerar att rita Hue-nötköttsnudelsoppa eftersom jag är ett stort fan av den här rätten", sa han.

Son har inte för avsikt att måla alla vietnamesiska rätter, men han kommer att försöka måla så många som möjligt. Han utvecklar också idéer för en serie målningar som personifierar vietnamesisk arkitektur och landmärken, och för att utforska mer kulinarisk inspiration från andra länder runt om i världen .

Källa: https://tuoitre.vn/khi-pho-com-tam-bun-dau-mam-tom-tro-thanh-nhung-nang-tien-20240703162920734.htm