Hur man förhindrar kolesteroltoppar under helgerna?

Julhelgen är en tid då många människor samlas med familjen och njuter av traditionella rätter. Att äta för mycket mat med högt innehåll av mättat fett och socker kan dock leda till högt kolesterol.

Ökat kolesterol leder till risk för hjärt-kärlsjukdomar och högt blodtryck. Därför är det, förutom att njuta av Tet, viktigt att kontrollera kolesterolnivåerna i blodet, särskilt för personer med en historia av hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck, diabetes, fetma, äldre, lipidrubbningar eller höga kolesterolvärden, enligt hälsowebbplatsen Medical News Today (Storbritannien).

En tallrik mat med mycket grönsaker, frukt och proteinrikt kött

För att förhindra att kolesterolet stiger under Tet-helgen kan man använda följande metoder:

Välj rätt mat

Många Tet-rätter har högt fett- och sockerinnehåll, såsom banh chung, banh tet eller trotters. För att begränsa kolesterolet bör man äta dessa rätter med måtta och ersätta dem med gröna grönsaker som bok choy, sötkål, broccoli, spenat eller frukter som apelsiner, avokado och päron. Dessa är livsmedel rika på fibrer. Fiber hjälper till att reglera kolesterolnivåerna i blodet.

Portionskontroll

Istället för att fylla din tallrik med fet och stärkelserik mat bör du äta måttligt. Denna måttliga mängd mat hjälper matsmältningen och undviker överätning. Var proaktiv i ditt matval istället för att äta okontrollerat, till exempel bör varje måltid bestå av 50 % stärkelse och fett, resterande 50 % protein och grönsaker.

Begränsa alkohol och söta drycker

Drycker som alkohol, öl och läsk kan bidra till ökade nivåer av triglycerider och kolesterol i blodet. Istället bör man ersätta dem med osötade naturliga juicer, lemonad eller grönt te.

Håll dig aktiv

Även om det är helgdagar bör alla fortsätta med sin träningsrutin. Vi kanske inte behöver gå till gymmet, men vi bör fortsätta med lättare motion som promenader, jogging eller yoga. Dessa övningar hjälper till att förbränna kalorier och upprätthålla stabila kolesterolnivåer.

För de som behöver övervaka sina kolesterolnivåer rekommenderar experter att de kontrollerar sitt kolesterol före och efter helgerna. Testerna kan hjälpa läkare att övervaka kolesterolnivåerna i blodet och vidta förebyggande åtgärder i tid, enligt Medical News Today.

Källa: https://thanhnien.vn/lam-the-nao-de-ngan-ngua-cholesterol-tang-vot-trong-ky-nghi-tet-185250117131652644.htm