Inam Ahmad Zia Ahmad, importör från Mellanöstern, återvänder till Vietnam för tredje gången och är fortfarande förbluffad över moderniteten hos Vinamilks mjölkfabriker. Inte bara Halal – en obligatorisk standard för export till muslimska länder – utan även "samlingen" av världsledande standarder som Global GAP, Organic EU, FDA, ISO 9001, FSSC 22000... räcker för att denna "jätte" inom mejeriindustrins produkter ska finnas på många krävande marknader.

Efter att ha fått veta om Vinamilk på en internationell mässa för mer än 10 år sedan bestämde sig Zia Ahmad för att samarbeta för att distribuera vietnamesiskt barnmjölkspulver till den afghanska marknaden.

”De har inte bara produkter som helt uppfyller halalstandarderna, de har också mycket professionella tjänster som stödjer oss i att kontakta konsumenter, genomföra marknadsföringsprogram eller seminarier om hälsa och näring för kunder. Förutom modersmjölksersättning expanderar vi till många andra mjölkprodukter för att möta den ökade efterfrågan på marknaden”, tillade Zia Ahmad.

Vinamilk 1.jpg
Herr Inam Ahmad Zia Ahmad kom direkt för att lära sig om produktionsteknik på Vinamilk-fabrikerna. Foto: Vinamilk

Med intäkter som ökat mångdubblats efter mer än 10 års marknadspenetration har Vinamilks varumärke Alpha blivit välbekant och allmänt tillgängligt överallt... Inte bara Afghanistan, utan Halal-marknaderna står för nästan 80 % av Vinamilks exportintäkter. Bland dem finns marknadsgrupper med hög tillväxt i både bidrag och värde, där vissa marknader till och med har en uppskattad tillväxttakt på mer än 80 % år 2024.

En marknad värd en biljon dollar har öppnats.

Med cirka 2 miljarder konsumenter koncentrerade i Mellanöstern, Sydasien, Afrika och vissa sydostasiatiska länder anses marknaden för halalprodukter vara ett "guldland" för exportföretag. Där högkvalitativa jordbruksprodukter, särskilt rena och ekologiska produkter med halalcertifiering, står för en stor andel.

Ur ett affärsperspektiv sa Vo Trung Hieu - Vinamilk International Business Director: ”Marknaden för halalprodukter har stor potential. Inte bara den muslimska befolkningen, utan även konsumenter i utvecklade länder som USA, Ryssland, EU etc. är mycket intresserade av denna standard på grund av dess säkerhet, kvalitet och hållbarhet. Vietnams senaste utvidgning av frihandelsavtal, särskilt CEPA-avtalet (Vietnam - Förenade Arabemiratens omfattande ekonomiska partnerskapsavtal), skapar stora möjligheter för inhemska företag att närma sig denna stora kundgrupp.”

Angående Vinamilks inriktning mot denna marknadsgrupp, berättade Hieu att företaget strävar efter att bibehålla en produktionstillväxt på 5–10 % för traditionella marknader. Samtidigt undersöker man lämpliga produkter för att expandera till stora marknader som Malaysia, Indonesien... med syfte att betjäna den muslimska befolkningen i denna region.

Vinamilk 2.jpg
Halal-certifierade produkter riktar sig inte bara mot muslimska länder, utan bidrar även till att utöka kundbasen i asiatiska länder. Foto: Vinamilk

Finns möjligheten för majoriteten?

Enligt experter är det, trots att det är en stor, potentiell marknad med gynnsamt geografiskt läge, vietnamesiska varor i allmänhet och jordbruks- och vattenprodukter i synnerhet till halalmarknaden bara i ett tidigt skede av utforskning.

För att "frigöra" marknadspotentialen i länder som endast konsumerar halalprodukter måste företag vara uppmärksamma på och följa implementeringen av certifiering och välja rätt ansedd certifieringsorganisation. Med sin erfarenhet tillade Vinamilk-representanten att exportenheten måste diskutera med partners för att tydligt förstå de specifika reglerna för varje marknad.

På Vinamilk började forskningen och tillämpningen av denna standard mycket tidigt, även när Vietnam inte hade någon officiell certifieringsorganisation. För närvarande uppfyller alla 387 exportprodukter från denna enhet halalstandarder, inklusive mjölkpulver, kondenserad mjölk, näringspulver, yoghurt, drickyoghurt etc.

Vinamilk 3.jpg
Halal-logotypen på produkten är tillverkarens åtagande gentemot konsumenterna. Foto: Vinamilk

”För Vinamilk är det inte alltför svårt att uppnå Halal-standarder eftersom vi har erfarenhet och förtroende för vår kvalitetsledningsprocess från produktion till transport. Vi anser dock att Halal-logotypen på produkten inte bara är en certifiering, utan också ett åtagande från tillverkaren gentemot konsumenterna. Detta åtagande inkluderar många faktorer bakom det, från att hitta lämpliga produkter och smaker, säkerställa produktionsmetoder enligt Halal-standarder till eftermarknadsprogram, förpackningsdesign ... lämplig för marknadens egenskaper”, förklarade Vinamilks representant vidare.

Tillsammans med certifiering är nära band med partners, enligt Vinamilk, en av de viktigaste "hemligheterna" som hjälper företag att "slå rot" på en marknad i 10–20 år. Genom lokala partners kan denna exportör tillhandahålla produkter som noggrant matchar användarnas behov, samt designa förpackningar, reklam, varumärkesimage ... som passar kulturen och smaken på varje marknad. För muslimska länder är detta ännu viktigare.

Vinamilk 4.jpg
Vinamilk tecknar regelbundet stora kontrakt värda miljontals dollar med kunder från Halal-marknaden på den internationella Gulfood-mässan i Dubai. Foto: Vinamilk

Dessutom framhölls aktivt deltagande i handelsfrämjande aktiviteter som mässor, utställningar, nätverkande... av representanter för Vinamilk som en effektiv kanal för att expandera exportmarknaderna, inte bara för halalprodukter. År 2024 deltog företaget i nästan 20 mässor, utställningar och handelsfrämjande aktiviteter, genom vilka många miljonkontrakt tecknades.

I början av 2025 kommer denna exportör att fortsätta vara närvarande på världens näst största matmässa – Gulfood i Dubai – som anses vara en inkörsport till halalmarknader som Mellanöstern, Afrika och Sydvästasien.

Tu Uyen