Inam Ahmad Zia Ahmad, importör från Mellanöstern, återvände till Vietnam för tredje gången och var fortfarande förbluffad över moderniteten hos Vinamilks mejeriproduktionsanläggningar. De uppfyller inte bara Halal-standarder – ett obligatoriskt krav för export till muslimska länder – utan deras samling av världsledande standarder som Global GAP, EU Organic, FDA, ISO 9001, FSSC 22000… är tillräckliga för att denna mejerijättes produkter ska kunna komma in på många krävande marknader.

Efter att ha hört talas om Vinamilk på en internationell mässa för mer än 10 år sedan bestämde sig Zia Ahmad för att samarbeta för att distribuera vietnamesisk modersmjölksersättning på den afghanska marknaden.

”Deras produkter uppfyller inte bara halalstandarderna helt, utan de erbjuder också mycket professionell service, vilket hjälper oss att nå konsumenter, genomföra marknadsföringsprogram och organisera hälso- och näringsworkshops för kunder. Förutom modersmjölksersättning expanderar vi till många andra mjölkprodukter för att möta marknadens högre krav”, tillade Zia Ahmad.

Vinamilk 1.jpg
Herr Inam Ahmad Zia Ahmad besökte personligen Vinamilks fabriker för att lära sig om deras produktionsteknik. Foto: Vinamilk

Med mångdubblade intäkter efter mer än 10 år av marknadsinträde har Vinamilks varumärke Alpha blivit välbekant och allmänt tillgängligt överallt... Inte bara Afghanistan, utan Halal-marknaderna står nu för nästan 80 % av Vinamilks exportförsäljning. Bland dessa upplever vissa marknadsgrupper hög tillväxt i både bidrag och värde, med vissa marknader som uppskattas öka med över 80 % år 2024.

Marknaden, värd biljoner dollar, har öppnats upp.

Med cirka 2 miljarder konsumenter koncentrerade i Mellanöstern, Sydasien, Afrika och flera sydostasiatiska länder anses marknaden för halalprodukter vara en "gyllene möjlighet" för exportföretag. Högkvalitativa jordbruksprodukter, särskilt rena och ekologiska produkter med halalcertifiering, står för en stor andel av denna marknad.

Ur ett affärsperspektiv sa Vo Trung Hieu, chef för internationell handel på Vinamilk: ”Marknaden för halalprodukter har en enorm potential. Inte bara den muslimska befolkningen, utan även konsumenter i utvecklade länder som USA, Ryssland och EU är mycket intresserade av denna standard på grund av dess säkerhet, kvalitet och hållbarhet. Vietnams utvidgning av frihandelsavtal, särskilt det senaste CEPA (Vietnam-UAE Comprehensive Economic Partnership Agreement), skapar stora möjligheter för inhemska företag att få tillgång till denna stora kundgrupp.”

Angående Vinamilks strategi för detta marknadssegment berättade Hieu att företaget siktar på att bibehålla en tillväxt på 5–10 % i produktionsvolym för traditionella marknader. Samtidigt undersöker de lämpliga produkter för att expandera till större marknader som Malaysia och Indonesien, med inriktning på den muslimska befolkningen i dessa regioner.

Vinamilk 2.jpg
Halal-certifierade produkter riktar sig inte bara mot muslimska länder, utan bidrar även till att utöka kundbasen i asiatiska länder. Foto: Vinamilk

Är möjligheten tillgänglig för majoriteten?

Enligt experter är vietnamesiska varor i allmänhet, och jordbruks- och vattenprodukter i synnerhet, trots att det är en stor marknad med hög potential och ett gynnsamt geografiskt läge, bara i de tidiga stadierna av att utforska halalmarknaden.

För att "frigöra" marknadspotentialen i länder som endast konsumerar halalprodukter måste företag vara uppmärksamma på och följa kraven för certifiering och välja rätt välrenommerat certifieringsorgan. Baserat på sin erfarenhet tillade en representant för Vinamilk att exportörer behöver kommunicera med partners för att förstå de specifika reglerna för varje marknad.

På Vinamilk började man studera och tillämpa denna standard mycket tidigt, redan innan Vietnam hade ett officiellt certifieringsorgan. För närvarande uppfyller alla företagets 387 exportprodukter halalstandarder, inklusive mjölkpulver, kondenserad mjölk, näringspulver, yoghurt och drickyoghurt.

Vinamilk 3.jpg
Halal-logotypen som fästs på en produkt är tillverkarens åtagande gentemot konsumenterna. Foto: Vinamilk

”För Vinamilk är det inte alltför svårt att uppnå Halal-certifiering eftersom vi har erfarenhet och förtroende för vår kvalitetsledningsprocess från produktion till transport. Vi anser dock att Halal-logotypen på våra produkter inte bara är en certifiering, utan också ett åtagande från tillverkaren gentemot konsumenterna. Detta åtagande omfattar många underliggande faktorer, från att hitta lämpliga produkter och smaker, säkerställa att produktionsmetoder uppfyller Halal-standarder, till eftermarknadsprogram och förpackningsdesign ... skräddarsydda för den specifika marknaden”, förklarade en representant för Vinamilk vidare.

Tillsammans med certifiering anser Vinamilk att starka partnerskap är en av de viktigaste "hemligheterna" för att etablera ett fotfäste på en marknad i 10–20 år. Genom lokala partners kan denna exportör tillhandahålla produkter som nära matchar konsumenternas behov, samt designa förpackningar, reklam och varumärkesimage som passar kulturen och smaken på varje marknad. Detta är ännu viktigare för muslimska länder.

Vinamilk 4.jpg
Vinamilk tecknar regelbundet stora kontrakt värda miljontals dollar med kunder från Halal-marknaden på den internationella mässan Gulfood i Dubai. Foto: Vinamilk

Vidare avslöjade representanter för Vinamilk att aktivt deltagande i handelsfrämjande aktiviteter som mässor, utställningar och nätverksevenemang är en effektiv kanal för att expandera exportmarknader, inte bara för halalprodukter. År 2024 deltog företaget i nästan 20 mässor, utställningar och handelsfrämjande aktiviteter, vilket resulterade i undertecknandet av många kontrakt värda flera miljoner dollar.

I början av 2025 kommer denna exportör att fortsätta sin närvaro på en av världens största livsmedelsmässor – Gulfood i Dubai – som anses vara en inkörsport till halalmarknader som Mellanöstern, Afrika och Sydvästasien.

Tu Uyen