Priserna på jordbruksprodukter den 12 december 2025: Kaffe ökar något, peppar ligger kvar på en hög nivå.

DNVN - Den 12 december 2025 ökade priserna på jordbruksprodukter med 500 till 600 VND för kaffe, och fluktuerade mellan 101 300 och 102 000 VND/kg, medan peppar fortsatte att ligga på en hög nivå på 150 000 VND/kg.

Kaffepriserna steg något.

På morgonen den 12 december visade den globala marknaden att kaffepriserna hade vänt och börjat stiga igen under den senaste handelssessionen.

I London steg terminskontrakten för Robusta-kaffe för leverans i januari 2026 med 57 USD/ton till 4 278 USD/ton; kontraktet från mars 2026 ökade med 45 USD/ton till 4 183 USD/ton.

Illustrativ bild. Foto: Internet

På New York-börsen steg terminskontrakt för Arabica-kaffe för leverans i december 2025 med 4,7 cent/lb till 405,5 cent/lb; kontrakt för leverans i mars 2026 ökade med 7,2 cent/lb till 379,5 cent/lb.

Inhemskt ökade kaffepriserna i Central Highlands-regionen på morgonen den 12 december 2025 också något med 500–600 VND och handlades runt 101 300–102 000 VND/kg.

I Lam Dong-provinsen ökade priserna i Di Linh, Bao Loc och Lam Ha alla med 600 VND/kg jämfört med igår och nådde 101 300 VND/kg.

I Dak Lak registrerades ett inköpspris på 101 800 VND/kg i Cu M'gar-området, en ökning med 500 VND/kg; medan Ea H'leo och Buon Ho båda nådde 101 700 VND/kg.

I Dak Nong ökade priset med 500 VND/kg i Gia Nghia och Dak R'lap och nådde 102 000 respektive 101 900 VND/kg.

I Gia Lai handlades Chu Prong-området till 101 300 VND/kg, medan Pleiku och La Grai båda ökade med 500 VND/kg och nådde 101 200 VND/kg.

Vietnams kaffe- och kakaoförening anser att orsaken till den tidigare kontinuerliga nedgången i kaffepriserna berodde på utbuds- och efterfrågefaktorer samt utvecklingen på den internationella marknaden. Vietnam går in i sin högsta skördesäsong med riklig produktion, vilket skapar ett nedåtgående tryck på priserna.

Enligt föreningens bedömning har kaffepriserna på börsen slutat falla och börjat stiga något igen på grund av påverkan av finansiella investeringskapitalflöden och förändringar i balansen mellan utbud och efterfrågan. Efter den senaste tidens kraftiga ökning kan dock kaffepriserna svalna om det inte finns några ogynnsamma faktorer som väder som påverkar utbudet.

I själva verket, i kaffeodlande regioner, väljer många bönder fortfarande att sälja direkt efter skörd, trots stigande priser, för att minska risken för att priserna faller igen. Majoriteten av kaffet konsumeras nu färskt snarare än att lagras som tidigare år.

Trots att nuvarande priser förblir höga och den här säsongens avkastning är god, skördar många jordbrukare fortfarande betydande vinster, vilket gör det möjligt för dem att upprätthålla produktionen och återinvestera inför nästa säsong.

Pepparpriserna ligger kvar på en hög nivå.

De inhemska paprikapriserna fortsatte att ligga kvar på en hög nivå på morgonen den 12 december 2025, 150 000 VND/kg. I Dak Lak låg inköpspriset kvar på 150 000 VND/kg, oförändrat från igår. Paprikapriserna i Chu Se (Gia Lai) låg kvar på 148 000 VND/kg, medan Dak Nong låg kvar på 150 000 VND/kg.

I den sydöstra regionen nådde priset på peppar från Ba Ria-Vung Tau och Binh Phuoc båda 148 500 VND/kg, oförändrat från föregående dag.

Enligt International Pepper Association (IPC) nådde priset på svartpeppar från Lampung (Indonesien) 6 989 USD per ton vid slutet av den senaste handelssessionen, en ökning med 0,11 %, medan priset på vitpeppar från Muntok ökade med 0,12 % till 9 636 USD per ton.

Priset för brasiliansk svartpeppar ASTA 570 ligger för närvarande på 6 075 dollar per ton. I Malaysia är ASTA svartpeppar prissatt till 9 000 dollar per ton och ASTA vitpeppar till 12 000 dollar per ton.

Idag handlas vietnamesisk svartpeppar till 6 500 USD/ton för kvaliteten 500 g/l och 6 700 USD/ton för kvaliteten 550 g/l; vitpeppar prissätts till 9 250 USD/ton.

Minskat utbud sätter press uppåt på paprikapriserna.

Utbudet av peppar från jordbrukare har minskat avsevärt eftersom många odlare tenderar att hålla fast vid sina lager i väntan på högre priser. Detta minskade utbud har bidragit till en kortsiktig prisökning. Samtidigt har förbättrad exportaktivitet lett till att företag och återförsäljare aktivt köper peppar för att uppfylla beställningar i slutet av året, vilket ytterligare driver upp priserna med cirka 500 VND idag.

Enligt experter kan pepparpriserna förbli stabila eller fortsätta att stiga något under de kommande dagarna. Hög exportefterfrågan och konsumenternas hamstringsmentalitet kommer sannolikt att orsaka en tillfällig utbudsbrist, vilket ger stöd åt priserna.

Priserna kan dock fortfarande justeras om utbudet oväntat ökar igen. När jordbrukare ökar försäljningen för att säkra vinsterna kan priserna falla något beroende på den faktiska marknadsutvecklingen.

Sammantaget kommer utvecklingen av paprikapriserna under den kommande perioden fortfarande till stor del att bero på böndernas vilja att behålla sina lager och signaler om exportordrar i slutet av året.

Lan Le

Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-12-12-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-duy-tri-o-nguong-cao/20251212094011558