Jordbruksprodukternas priser den 10 december 2025: Kaffepriserna sjunker kraftigt, pepparpriserna fluktuerar i motsatta riktningar

Kaffepriserna sjönk kraftigt

Den globala kaffemarknaden fortsätter sin återhämtningstrend med en återhämtning på börserna. På Londonbörsen (Robusta) ökade kontraktspriset för leverans i januari 2026 med 52 USD/ton och nådde 4 270 USD/ton. På New York-börsen (Arabica) är kontraktspriset för leverans i december 2025 för närvarande förankrat på 406,25 cent/lb.

Jordbruksprodukternas priser den 8 december 2025: Kaffe och peppar förblir stabila.

Illustrativ bild. Foto: Internet

I motsats till den globala trenden minskade de inhemska kaffepriserna på morgonen den 10 december 2025 i Central Highlands-regionen kraftigt med 2 100 VND/kg, från 100 500 VND till 101 200 VND/kg.

I Lam Dong-provinsen minskade inköpspriset i Di Linh, Bao Loc och Lam Ha med 2 000 VND/kg jämfört med föregående dag och handlas för närvarande till 100 500 VND/kg.

I Dak Lak registrerades ett inköpspris på 101 100 VND/kg i Cu M'gar-området, en minskning med 2 100 VND/kg jämfört med igår, medan Ea H'leo och Buon Ho båda nådde 101 000 VND/kg.

I Dak Nong sänkte handlare i Gia Nghia och Dak R'lap samtidigt priserna med 2 100 VND/kg, till 101 200 respektive 101 100 VND/kg.

I Gia Lai-provinsen registrerades priset på Chư Prông till 100 600 VND/kg, medan Pleiku och La Grai låg kvar på 100 500 VND/kg, båda 2 100 VND/kg lägre jämfört med igår.

Enligt Vietnams allmänna statistikbyrå (GSO) ökade kaffeexporten i november med 39 % jämfört med föregående år till 88 000 ton. Under de första 11 månaderna 2025 exporterade Vietnam 1,398 miljoner ton, en ökning med 14,8 % – vilket återspeglar att konsumtionsefterfrågan fortfarande är hög.

NSO-rapporten uppger att kaffearealen år 2024 kommer att uppgå till 732 000 hektar, varav 677 000 hektar har tagits i bruk. Växtskyddsmyndigheten (PPPD) förutspår att kaffearealen kommer att ligga kvar på cirka 730 000 hektar år 2025 och kan öka något till 731 000 hektar år 2026, vilket visar en stadig expansionstrend.

Centrala höglandet – landets centrum för kaffeproduktion – odlar för närvarande 676 500 hektar, med en förväntad produktion på cirka 1,9 miljoner ton år 2025. Återplanteringen går dock fortfarande långsamt, med endast 74 500 hektar som förnyas av planerade 91 000 hektar, vilket indikerar behovet av att fortsätta främja denna process.

Kaffeåterplanteringsprogrammet 2014–2025 syftar till att ersätta 200 000 hektar åldrande plantager, vilket motsvarar ungefär en tredjedel av regionens totala kaffeareal. Denna policy syftar till att hjälpa jordbrukare att förbättra produktiviteten genom förmånskrediter, tillämpning av nya sorter och inriktning på hållbar utveckling för den vietnamesiska kaffeindustrin.

Pepparpriserna fluktuerade i motsatta riktningar.

De inhemska paprikapriserna den 10 december 2025 uppvisade motsatta fluktuationer mellan orter. I Dak Lak ökade paprikapriserna med 500 VND/kg och nådde 149 500 VND/kg. I Chu Se-området (Gia Lai) minskade de däremot med 500 VND/kg till 147 500 VND/kg. I Dak Nong låg de kvar på 149 500 VND/kg.

I den sydöstra regionen förblev priset på peppar från Ba Ria-Vung Tau och Binh Phuoc oförändrat på 148 000 VND/kg jämfört med igår.

Data från International Pepper Community (IPC) visar att priset på indonesisk Lampung svartpeppar vid slutet av den senaste handelsdagen låg på 6 985 USD/ton (en minskning med 0,06 %), medan Muntok vitpeppar nådde 9 631 USD/ton (en minskning med 0,07 %).

Priset på brasiliansk svartpeppar ASTA 570 minskade med 1,22 % till 6 150 USD/ton. Samtidigt låg priset på malaysisk svartpeppar ASTA kvar på 9 000 USD/ton, medan vitpeppar ASTA nådde 12 000 USD/ton.

Vietnamesisk svartpeppar erbjuds idag till 6 500 dollar/ton för kvaliteten 500 g/l och 6 700 dollar/ton för kvaliteten 550 g/l, medan vitpeppar prissätts till 9 250 dollar/ton.

Stödja återhämtningen av produktionen efter stormar och översvämningar.

I Dak Lak genomförs programmet "Riktlinjer för återhämtning av produktionen efter översvämningen" från 3 till 5 december, med fokus på att stödja jordbrukare i att återställa områden med peppar, kaffe, durian och andra grödor som skadats allvarligt.

Kommunerna Son Thanh, Duc Binh, Ea Ba, Nam Ka och Krong No har fått direkta instruktioner av experter och teknisk personal om processen för att ta hand om, hantera översvämningar och återställa fallna träd, och har samordnat med företag för att leverera material så att människor snabbt kan återhämta sig från skadorna.

Den senaste stormen och översvämningen orsakade allvarliga skador i Dak Lak, med mer än 63 000 hektar årliga grödor och 19 000 hektar fleråriga grödor drabbade. Många områden med viktiga industrigrödor som kaffe, peppar och durian skadades allvarligt, med en total skada uppskattad till cirka 1 500 miljarder vietnam.

Inför denna situation mobiliserar lokala myndigheter alla resurser, från teknik och utsäde till material, för att hjälpa jordbrukare att återställa produktionen. Återuppbyggnaden förväntas dock bli långdragen och det kommer att behövas mer tid för att odlingsområdena ska återgå till ett stabilt tillstånd.

Lan Le

Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-10-12-2025-ca-phe-giam-sau-ho-tieu-bien-dong-trai-chieu/20251210101608813