Pepparpriser idag, 11 december 2025: En samtidig höjning med 500 VND.

Idag, den 11 december 2025, ökade de inhemska paprikapriserna något med 500 VND och handlades runt 148 000–150 000 VND/kg. Samtidigt är paprikapriserna på världsmarknaden relativt stabila.

Senaste globala paprikapriserna idag, 11 december.

Globalt sett minskade paprikapriserna den 11 december endast något i Indonesien.

Följaktligen vände priset på svartpeppar från Lampung i Indonesien sin uppåtgående trend och sjönk med 0,06 % till 6 981 dollar per ton. Samtidigt minskade priset på vitpeppar från Muntok med 0,07 % till 9 624 dollar per ton.

Priset för Malaysias Kuching ASTA svartpeppar ligger för närvarande på 9 000 dollar per ton; medan landets ASTA vitpeppar är prissatt till 12 000 dollar per ton.

För den brasilianska marknaden handlas priset för ASTA 570 svartpeppar till 6 075 USD/ton.

I Vietnam handlas priset på svartpeppar (500 g/l) till 6 500 USD/ton, medan sorten på 550 g/l når 6 700 USD/ton; och priset på vitpeppar ligger på 9 250 USD/ton.

Nation	Peppartyp	Pris (USD/ton)	Fluktuationer
Indonesien	Lampung svartpeppar	6 981	-0,06 %
	Muntok vitpeppar	9 624	-0,07 %
Brasilien	Svartpeppar ASTA 570	6 075	Men
Malaysia	Kuching svartpeppar ASTA	9 000	Men
	ASTA Vitpeppar	12 000	Men
Vietnam	Svartpeppar 500 g/l	6 500	Men
	Svartpeppar, 550 g/l	6 700	Men
	Vitpeppar	9 250	Men

Dagens globala paprikapriser förblev mestadels stabila, med endast en liten minskning i Indonesien. Indonesiska medier rapporterade att ministeriet för nationell utvecklingsplanering (PPN/Bappenas) officiellt tillkännagav färdplanen för kryddindustrins djupförädlingsutveckling 2025/45, vilket markerar ett strategiskt steg mot att lyfta denna traditionellt värdefulla industri.

Vid tillkännagivandeceremonin i Jakarta den 10 december betonade minister och chef för Bappenas, Rachmat Pambudy, att den nya färdplanen är en viktig del av Indonesiens handelsstrategi, som syftar till att återställa kryddindustrins "guldålder". Han upprepade att Indonesien var ett centrum för kryddproduktion för hundratals år sedan, vilket bidrog till att forma globala handels- och kulturvägar, men att man inte fullt ut utnyttjat sin potential att skapa ett ekonomiskt genombrott.

Senaste paprikapriserna idag, 11 december 2025, i Vietnam och världen över.

Enligt Pambudy hjälper nationella varumärkesinitiativ, inklusive S'RASA-programmet, Indonesien att stärka sin position på den internationella marknaden genom att öka exporten och främja Nusantaras kulinariska arv. År 2023 exporterade landet 148 200 ton kryddor till ett värde av över 564 miljoner dollar, med viktiga varor som kryddnejlika, peppar, vanilj och kanel. Vissa produkter uppvisade en imponerande tillväxt, såsom kryddnejlika (upp 61 %) och ingefära-gurkmeja-gruppen (upp 139 %), vilket återspeglar en stark efterfrågan från den globala livsmedels- och kosmetikindustrin.

Färdplanen för 2025/45 syftar till att göra Indonesien till en världsledande producent av muskotnöt, peppar, kryddnejlika, kanel, vanilj, svart gurkmeja och bearbetade produkter. För att uppnå denna vision har Bappenas satt upp fem huvuduppgifter: att öka produktionen samtidigt som jordbrukarnas försörjningsmöjligheter förbättras, att utöka den inhemska och internationella konsumtionen, att fullända ekosystemet som stödjer industrin och att etablera svart gurkmeja som en symbol för indonesiska örtdrycker.

Därför har dagens paprikapriser (11 december 2025) på världsmarknaden förändrats lite jämfört med igår.

Dagens inhemska paprikapriser (11 december)

Inrikes ökade paprikapriserna den 11 december jämnt med 500 VND jämfört med igår. Mer specifikt:

• Idag har priset på peppar i Dak Lak nått 150 000 VND/kg.
• Priset på peppar i Dak Nong (Lam Dong-provinsen) har nått 150 000 VND/kg;
• Idag har priset på peppar i Gia Lai köpts till 148 000 VND/kg.
• Handlare i Dong Nai säljer peppar till ett pris av 148 500 VND/kg.
• Priset på peppar i Ba Ria - Vung Tau (provinsen Ho Chi Minh City) är idag 148 500 VND/kg;
• Samtidigt handlas handlare i Binh Phuoc (Dong Nai-provinsen) till ett pris på 148 500 VND/kg.

Område	Pris (VND/kg)	Fluktuationer
Dak Lak	150 000	500
Boeing Nong	150 000	500
Gia Lai	148 000	500
Dong Nai	148 500	500
Ba Ria - Vung Tau	148 500	500
Binh Phuoc	148 500	500

Senaste prislistan för inhemsk paprika per den 11 december 2025. Sammanställd av: Bang Nghiem

Idag steg de inhemska paprikpriserna något med 500 VND generellt. Som ett resultat nådde priset på denna jordbruksprodukt 150 000 VND/kg.

Därför handlas priset på peppar i Vietnam idag, den 11 december 2025, runt 148 000–150 000 VND/kg.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/gia-tieu-hom-nay-11-12-2025-dong-loat-tang-500-dong-d788745.html