Ett av de bästa näringsämnena i sojabönor är protein. Liksom många andra bönor är sojabönor en rik proteinkälla. I 10 gram sojabönor finns det cirka 36 gram protein, enligt den medicinska informationssajten Medicine Net (USA).
Sojamjölk är mycket effektivt för att stödja viktminskning eftersom den är låg i kalorier och fett.
Protein är ett viktigt näringsämne som hjälper till att reparera och bygga vävnader, särskilt muskelvävnad. Växtproteininnehållet i sojabönor hjälper dig att känna dig mätt längre och minska aptiten. Många forskningsbevis visar att att inkludera sojabönor i en kaloriunderskottsdiet hjälper dig att gå ner i vikt och minska andelen kroppsfett mycket effektivt.
Soja har också visat sig sänka kolesterolet, vilket kan bidra till att förebygga hjärtsjukdomar. Studier har visat att ett genomsnittligt intag av 25 gram soja per dag i en kost kan förbättra nivåerna av det onda kolesterolet avsevärt.
Dessutom är sojabönor rika på fibrer, vilket kan främja mättnadskänsla och minska kaloriintaget. Fibertypen i sojabönor är lösliga fibrer, vilket har effekten att förbättra matsmältningen och den allmänna hälsan.
Det finns många sätt att få ut av sojans fördelar, från att dricka sojamjölk, äta tofu, kakor eller rätter gjorda på soja. Sojamjölk innehåller isoflavoner. Detta ämne har visat sig bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer.
Sojarätter som sojamjölk och rostade sojabönor kan inte bara användas i huvudmåltider, utan även som mellanmål, särskilt när man är hungrig. Enligt Medicine Net är sojabönor särskilt lätta att bära med sig och förvara.
[annons_2]
Källänk
Kommentar (0)