Oväntade fördelar med att äta gurka på natten

Gurkor är kända för sin höga vattenhalt. Dessutom innehåller denna växt många andra viktiga näringsämnen. I 100 gram gurka finns det cirka 0,83 gram stärkelse, 12 mg C-vitamin, 13 mg magnesium, 16 mg kalcium, 26 mg fosfor och många andra näringsämnen, enligt hälsowebbplatsen Healthline (USA).

Att äta gurka på natten kan hjälpa dig att sova bättre eftersom gurka innehåller melatonin.

Magnesium har fördelen att det underlättar sömnen. Därför kan det hjälpa att äta gurkor på natten att sova bättre. Mer specifikt visade en studie publicerad i Journal of Research in Medical Sciences att magnesiumtillskott hjälper dig att somna lättare och sova längre.

Forskarna tror att magnesium fungerar som en signalsubstans som hjälper oss att slappna av. Förutom magnesium innehåller gurkor även melatonin. Vissa vetenskapliga bevis tyder på att melatonintillskott kan bidra till att reglera kroppens naturliga dygnsrytm och därigenom minska sömnlöshet under natten.

Dessutom, för de som dricker alkohol på kvällen, kan gurka innan läggdags bidra till att minska den obehagliga känslan av baksmälla på morgonen. Denna fördel beror på att gurka tillför den mängd B-vitamin och elektrolyter som förloras efter att man druckit alkohol.

Vattnet och mineralerna i gurkor hjälper till att upprätthålla balansen mellan elektrolyter och viktiga näringsämnen. Detta hjälper till att minska huvudvärk när du vaknar nästa morgon. Dessutom är ett av B-vitaminerna i gurkor tiamin, vilket hjälper till att förbättra sömnkvaliteten.

Även om gurkor har många fördelar bör man inte äta för mycket gurkor nära läggdags. Gurkor innehåller mycket vatten, en genomsnittlig gurka på 300 gram innehåller nästan 290 gram vatten.

Att äta för mycket gurka innebär också att vi får i oss för mycket vatten. Resultatet är att vi stimulerar urineringen. Om detta händer tidigt på kvällen kommer det att orsaka sömnsvårigheter.

Därför bör man bara äta några skivor gurka om det är nära läggdags. Detta sätt kan maximera gurkans hälsofördelar och undvika att påverka sömnen, enligt Healthline .

Källänk: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-khong-ngo-khi-an-dua-leo-vao-buoi-toi-185231218133133385.htm