Quang-nudlar listas bland de 100 bästa rätterna i Sydostasien.

Taste Atlas anser att Quang-nudlar är en rik rätt som äts med råa grönsaker. Foto: QT

Taste Atlas identifierar Quang-nudlar som tillhörande Quang Nam -provinsen och ger den ett betyg på 4,4/5 stjärnor. Enligt Taste Atlas kommer Quang-nudlarna ursprungligen från Quang Nam, och med tiden har denna rätt blivit populär i många regioner i Vietnam och är älskad av folket.

Enligt Taste Atlas är Quang-nudlar en fyllig rätt som äts med råa grönsaker. Denna rätt har ganska flexibla ingredienser och äts ofta med fläsk, kyckling, räkor, fisk, ägg, jordnötter...

Quang-nudlar har ganska flexibla ingredienser och äts ofta med fläsk, kyckling, räkor, fisk, ägg, jordnötter... Foto: QT

På listan över de 100 bästa rätterna i Sydostasien, listad av Tasta Atlas, finns det även 15 andra vietnamesiska rätter, inklusive: Pho bo, bo kho, banh mi thit, bun thit nuong, bun bo Hue , bun cha, banh xeo, banh cuon, bun rieu, stekt ris...

Källa: https://baoquangnam.vn/my-quang-co-ten-trong-top-100-mon-an-ngon-nhat-dong-nam-a-3131600.html