USA är fortfarande den största kunden för Vietnams cashewindustri.

År 2024 spenderade USA nästan 1,2 miljarder dollar på att köpa vietnamesiska cashewnötter, vilket stod för 98 % av marknadens totala import av cashewnötter.

Statistik från General Department of Customs visar att Vietnam exporterade nästan 724 000 ton cashewnötter år 2024, vilket motsvarar en omsättning på 4,34 miljarder dollar. Jämfört med 2023 ökade exporten av cashewnötter endast med 12,4 % i volym men steg med 19,2 % i värde.

Exporten av cashewnötter har för första gången överstigit 4 miljarder dollar. Foto: Son Trang

Detta markerar också en rekordexport för Vietnams cashewindustri, som bibehållit sin position som världens främsta under de senaste 18 åren och står för över 80 % av den totala globala exporten av cashewkärnor. År 2024 återfick även cashewindustrin sitt handelsöverskott och nådde 1,12 miljarder dollar.

När det gäller exportmarknader är USA fortfarande den största kunden. Det är värt att notera att 2024 markerade första gången i historien som USA spenderade över 1,15 miljarder dollar på att importera nästan 192 200 ton cashewnötter från Vietnam. Följaktligen ökade exporten av cashewnötter till den amerikanska marknaden med 21,3 % i volym och 30,3 % i värde jämfört med föregående år.

För närvarande står denna mycket näringsrika nöt från Vietnam för cirka 98 % av det totala värdet av cashewnötsimporten till den amerikanska marknaden. Däremot stod den amerikanska marknaden för nästan 26,6 % av Vietnams totala export av cashewnötter år 2024.

Cashewnötter är en superfood full av vitaminer, mineraler och antioxidanter som hjälper till att upprätthålla friska kroppsfunktioner. Enligt det amerikanska jordbruksdepartementets nationella näringsdatabas ger ett intag av bara 18 cashewnötter om dagen 31 % av det dagliga rekommenderade intaget av koppar, 23 % mangan, 20 % magnesium, 17 % fosfor, 10 % järn, 8 % selen och 5 % av essentiella vitaminer. Därför används cashewnötter flitigt inom livsmedelsindustrin för snacks, konfektyr och bakverk.

Dessutom förväntas utvecklingen av livsmedelsindustrin, driven av urbanisering, förändrade konsumtionsstilar och efterfrågan på färdigmat, leda till ökad efterfrågan på import av cashewnötter från stora marknader, inklusive USA, vilket skapar exportmöjligheter för vietnamesiska företag.

Källa: https://congthuong.vn/my-van-la-khach-hang-lon-nhat-cua-nganh-dieu-viet-nam-369664.html