Pho-dag 12-12: Ät pho med extra storlek gratis, få friterade degpinnar gratis, 12 % rabatt, vilken restaurang väljer du?

Många pho-märken runt om i landet har heta kampanjer just på Pho-dagen 12–12 för att sprida kärleken till pho till samhället.

Fru Tran Thi Phuc Thinh, ägare till restaurangen Pho Huong Binh, sa att Pho-dagen den 12 december inte bara hedrar rätten utan också hjälper de som lagar pho att känna sig stolta. - Foto: QUANG DINH

I den livliga atmosfären under Pho-dagen 2012 lanserar många kända pho-märken runt om i landet attraktiva reklamprogram för att tacka kunder och sprida den vietnamesiska kulinariska kulturens skönhet.

Från 11 till 31 december 2024 lanserar det välkända pho-märket i Hanoi - Pho Thin Bo Ho No. 1 Hang Tre - ett särskilt kampanjprogram. Kunder har möjlighet att "uppskala" portionen gratis när de beställer en skål traditionell pho, som då byts ut mot en skål rare/well-done eller rare-well-done pho gratis.

Om ni beställer en stor skål traditionell pho får ni en gratis friterad brödpinne. Om ni beställer en specialskål får ni iste och friterade brödpinnar. Speciellt om ni går i en grupp på två eller fler får ni 10 % rabatt på notan och ett extra iste.

Restaurangägaren hoppas att årsslutskampanjen ska ge både turister och pho-älskare möjligheten att uppleva den berömda pho-smaken.

Samtidigt erbjuder Artichoke Pho , med en unik kombination av kronärtskockor, två attraktiva erbjudanden.

I Ho Chi Minh-staden får kunder som köper en skål ytterligare en skål gratis, giltig i två dagar, 12-13 december. I Da Lat erbjuder Artichoke Pho-butiken 12 % rabatt den 12 december.

Herr Trang Truong Minh, ägare till Pho AtisPho - Pho Atiso Da Lat, sa att restaurangen har haft kampanjprogram för kunder som kommer till restaurangen på Pho-dagen 12-12 de senaste åren - Foto: QUANG DINH

”Restaurangens två filialer i Ho Chi Minh-staden och Da Lat är mycket glada att fortsätta med programmet. Tillsammans kan vi njuta av utsökt mat under årets sista dagar”, säger Trang Truong Minh, ägare till Pho AtisPho .

Något som inte får missas på listan är Pho Ga Huong Binh (HCMC), en pho-restaurang känd för sin naturligt söta och klara buljong. Från 11 till 13 december får gästerna 12 % rabatt på varje nota , vilket ger en traditionell kulinarisk upplevelse till ett rimligt pris.

Pho-dagen 12-12 är inte bara ett tillfälle att hedra traditionella rätter utan också att väcka stolthet i varje vietnamesisk persons hjärtan.

Tran Thi Phuc Thinh, ägare till restaurangen Pho Huong Binh, berättade mer om programmet och sa att hon kände att Pho-dagen var mycket meningsfull, särskilt för dem som satsar på att laga pho.

"Om pho-restauranger går samman och agerar, kommer vi med tiden att skapa vår egen kultur. Jag hoppas att den här aktiviteten kommer att upprätthållas i den andan", sa Ms. Thinh.

En representant för Pho Bui Gia , ett traditionellt pho-märke med nötkötts-pho-rätter gjorda på färskt nötkött och ben, sa att restaurangen, inför den spännande atmosfären på Pho-dagen den 12 december, också kommer att tillämpa ett rabattprogram med 12 % för kunder som kommer till restaurangen den 12 december.

För närvarande har Pho Bui Gia två filialer på Xuan Thuy Street och Song Hanh Street i Thu Duc City med ett stort antal kunder varje dag.

Pho med tjocktarm och ungt ägg och Pho med sällsynt nötkött och revbensspjäll introduceras med anledning av Pho-dagen 12-12.

Hotel Majestic Saigon lanserar två nya pho-rätter

I samband med Pho-dagen presenterar Majestic Saigon Hotel två speciella Pho-rätter för sina gäster: Pho long long egg och Pho sua bo sua. Dessa är två rätter med traditionella smaker men kreativt tillagade, vilket ger turister och matälskare en unik och minnesvärd kulinarisk upplevelse.

Programmets höjdpunkt är specialerbjudandet för gäster som njuter av en av de två pho-rätterna. Gästerna får då en kanna Hoan Ngoc-te, ett känt te med hälsofrämjande effekter.

En skål pho kostar 250 000 VND (exklusive moms och serviceavgift) och säljs på hotellets restaurang Catinat Lounge.

Hotellrepresentanter anser att med den lyxiga och mysiga lokalen på Catinat Lounge kommer gästerna att ha möjlighet att uppleva en måltid med den rika smaken av vietnamesisk pho medan de kopplar av med en kopp varmt te, vilket skapar en minnesvärd upplevelse med anledning av Pho-dagen 2012.

Pho med kärlek till Lang Nu

Med förhoppningen att evenemangsserien på Pho-dagen 12-12 inte bara handlar om kultur och mat utan också om kärlek, delning och tillgivenhet, samarbetade tidningen Tuoi Tre med Lao Cai Provincial Youth Union och Bao Yen-distriktet för att organisera programmet Pho Yeu Thuong 2024 på Phuc Khanh Primary and Secondary School No. 1 den 11 och 12 december.

Här kommer artisterna från pho-restaurangerna som deltar i programmet att instruera kvinnorna i Phuc Khanh-kommunen och lärarna på Phuc Khanh Primary and Secondary School nr 1 hur man lagar läckra skålar med pho.

Tidningen Tuoi Tre gav också meningsfulla gåvor till 33 hushåll i Lang Nu (hushåll som just fått hus i det nya bosättningsområdet); lärare och alla elever vid Phuc Khanh skola nr 1. Var och en av de 320 eleverna kommer att få en presentpåse innehållande: ryggsäck, torkad pho, korv och 1 miljon VND i kontanter; varje lärare kommer att få en gåva på 2 miljoner VND i kontanter...

Och naturligtvis läckra skålar med pho tillagade av kända kockar som vunnit fina priser i Pho Day-evenemanget för att bjuda in människor, elever och lärare i kommunen. Det förväntas att det kommer att finnas 2 000 skålar med pho att ge till byborna.

I årets Pho Yeu Thuong-evenemang deltar kända pho-restauranger/butiker, såsom: Pho Thin Bo Ho (Hanoi), Pho 34 Cao Thang (HCMC), Pho S (Sam Ngoc Linh).

Två kända kockar från kulinariska världen medverkar, såsom mästerkocken Do Nguyen Hoang Long, "silverstjärnanis" som specialiserar sig på att laga pho för familj och vänner, Phan Quy Long.

Förutom stöd från kända pho-märken och kockar fick Pho Yeu Thuong 2024 även guldhjärtan i form av kontanter och naturastöd från HDBank, Greenfeed, Vietravel Airlines, fotbollslaget An Nguyen Bao, Acecook, LC Foods, Yen Dao Can Gio, Saigon Cultural Corporation...

Pho Day 12-12 är ett årligt evenemang initierat av tidningen Tuoi Tre och kontinuerligt organiserat sedan 2017 för att hedra och främja vietnamesisk kulinarisk kultur. År 2023 hölls Pho Day i Tokyo (Japan) och 2024 genomfördes den framgångsrikt i Seoul, Korea.

Ett av huvudinnehållet i Pho Day -programserien är aktiviteten Loving Pho, där man ger pho till fattiga människor och barn i bergsbyar, gränsområden och särskilt svåra områden.

Under årens lopp har Pho Yeu Thuong kommit till Ban Ma i Thanh Chuong, Nghe An; till Soc Bom Bo i Binh Phuoc; till barn med cerebral pares i Nam Dinh; till fattiga barn i Tho Xuan-distriktet, Thanh Hoa; till människor i Thieng Lieng-öns by (Can Gio, Ho Chi Minh-staden); till barn på härbärgen i Da Lat...

Särskilt under covid-19-pandemin har Pho Yeu Thuong också tagit med tiotusentals skålar med pho till patienter och läkare och sjuksköterskor i frontlinjen på fältsjukhus i Ho Chi Minh-staden.

Källa: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-12-12-an-pho-tang-size-mien-phi-tang-quay-giam-12-ban-chon-quan-nao-20241210235954915.htm