På kvällen den 16 november höll Ca Mau- provinsen öppningsceremonin för den andra Ca Mau-krabbfestivalen 2025, med temat "Ca Mau-krabba: skogsdoft - havssmak".
Vid ceremonin deltog Nguyen Thanh Tam, biträdande ordförande för den centrala organisationskommittén; Phan Nhu Nguyen, ständig vice ordförande för Vietnams lantbrukarunion ; Cao Xuan Thu Van, ordförande för Vietnams kooperativa allians; Tran Thanh Nam, biträdande jordbruks- och miljöminister, samt representanter för ministerier, departement, filialer samt provinser och städer i regionen.
På Ca Maus sida fanns Nguyen Ho Hai, sekreterare för den provinsiella partikommittén; Huynh Quoc Viet, ständig biträdande sekreterare för den provinsiella partikommittén, ordförande för den provinsiella Vietnams fosterlandsfrontskommitté; Pham Van Thieu, biträdande sekreterare för den provinsiella partikommittén, ordförande för det provinsiella folkrådet; Pham Thanh Ngai, ordförande för den provinsiella folkkommittén; provinsiella ledare från alla epoker, tillsammans med departement, filialer, näringsliv och nästan 1 000 människor och turister.
Herr Pham Van Thieu, biträdande sekreterare för den provinsiella partikommittén och ordförande för folkrådet i Ca Mau-provinsen, höll öppningstalet för Ca Mau-krabbfestivalen.
FOTO: GB
Evenemanget, som pågår till den 22 november, skapar utrymme för handelsförbindelser, turismfrämjande och investeringsfrämjande; och introducerar samtidigt värdekedjan för Ca Mau-krabban - den ledande industrin i landet sett till produktion med mer än 36 000 ton per år.
Vid öppningsceremonin betonade Pham Van Thieu, biträdande sekreterare för den provinsiella partikommittén och ordförande för folkrådet i Ca Mau-provinsen, att Ca Mau-krabban inte bara är en ekonomisk handelsvara, utan också en kulturell symbol för invånarna i landets sydligaste region. Kärnvärdet i krabbindustrin ligger i harmonin mellan skogen och havet – där naturen vårdar resurser och människor bygger sin identitet genom flit.
Herr Thieu sade att provinsen implementerar en rad strategiska inriktningar såsom: standardisering av jordbruksprocesser, forskning om nya raser, utveckling av modeller för ruggande krabbor, förbättring av bearbetnings- och konserveringskvalitet enligt GlobalGAP- och VietGAP-standarder; samtidigt uppmanas företag att investera djupt i logistik och e-handel.
Tran Thanh Nam, biträdande minister för jordbruk och miljö, sade att Ca Mau förtjänar att bli "Vietnams krabbhuvudstad".
FOTO: GB
Tran Thanh Nam, biträdande jordbruks- och miljöminister, uppskattade mycket Ca Maus ansträngningar för att bygga ett hållbart ekosystem för krabbproduktion och konsumtion, och ansåg att detta är en modell som kan replikeras i andra vattenbruksregioner.
”Ca Mau förtjänar att bli ’Vietnams krabbhuvudstad’ och skapa hållbara försörjningsmöjligheter för tiotusentals hushåll. Räk-, krabb- och skogsmodellen är också internationellt erkänd som en grön ekonomisk riktning, en cirkulär ekonomi, som bidrar till att skydda mangroveskogarna – den ”gröna skölden” i den sydligaste delen av landet och uppnår målet om nettonollutsläpp till 2050”, betonade Nam.
Färgglad öppningskonstföreställning på öppningskvällen för den andra Ca Mau-krabbfestivalen 2025, som återskapar det typiska ekologiska skogs- och havsområdet i Dat Mui.
FOTO: GB
Inom ramen för festivalen kommer det att finnas aktiviteter som: krabbindustrins fackmässa, startup-produkter, OCOP-montrar, krabbrelaterade register, internationell konferens om innovation inom havskrabbindustrin.
Samtidigt kommer provinsen att samordna organiseringen av Ca Mau Marathon 2025 och CamaUP'25-evenemanget. I synnerhet kommer evenemanget "Hello Ca Mau" i Ho Chi Minh-staden att fortsätta marknadsföra krabbvarumärket och introducera den lokala potentialen för investerare från 18 till 22 november.
Ledare från Ca Mau-provinsen besöker stånd på Ca Mau Crab Festival
FOTO: GB
Enligt jordbruks- och miljödepartementet i Ca Mau har årets OCOP-utställningsområde 40 montrar från provinsen och 72 montrar från mer än 20 andra orter. Förutom rundturer i odlingsområden anordnas även konferenser som sammankopplar företag och seminarier för att hitta sätt att utveckla krabbindustrin.
Ca Mau-krabban, den ledande industrin i landet sett till produktion med mer än 36 000 ton per år
FOTO: GB
Produkterna som visas, särskilt läkemedel och kemikalier för räkodling, är alla gröna och miljövänliga. Rundvisningar anordnas i Ca Mau och Bac Lieu för att introducera typiska ekologiska modeller, i linje med provinsens gröna utvecklingsstrategi.
Ett stort antal människor och turister deltog i öppningsceremonin.
FOTO: GB
Under festivalen kommer personer som handlar eller njuter av mat i stånden med en nota på 300 000 VND eller mer att få en lyckobiljett. Varje kväll kommer arrangörerna att välja ut 10 lyckobiljetter för att dela ut priser: 1 förstapris på 10 kg krabba; 1 andrapris på 5 kg Ca Mau-krabba; 2 tredjepriser, vardera på 5 kg räkchips och 6 tröstpriser, vardera på 2 kg räkchips.
Källa: https://thanhnien.vn/ngay-hoi-cua-ca-mau-2025-dua-huong-rung-vi-bien-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-185251116212258572.htm
Kommentar (0)