Huset hjälper grönsaker att "övervinna sol och regn" och producera året runt.

LAI CHAUs växthus hjälper till att förändra produktionstankegången hos människorna i Binh Lu-kommunen, vilket hjälper dem att "övervinna sol och regn" och ge stabila grönsaksgrödor året runt.

Det tidiga morgonsolljuset föll mjukt över bergssluttningarna och sken ner på växthusen som täckte ett hörn av betongvägen i Binh Lu kommun (Lai Chau-provinsen). Raderna av växthus, vardera cirka 2 000 kvadratmeter breda, markerade förändringarna i jordbruksutvecklingen i gränsregionen.

Men grönsaksbäddarna är gröna och frodiga i växthuset. Foto: Duc Binh.

Inuti blandades sorlet av vatten med de livliga fotstegen. Hela de 7 000 kvadratmeter stora växthusen i kommunen tillhör för närvarande Tan Binh Vegetable Cooperative, som leds av Tran Dinh Vuong. Vuong kontrollerar noggrant varje rad med grönsaker varje dag, med förhårdnade och solbrända händer, men hans ögon lyser alltid av tro på ett bättre liv tack vare jordbruket.

Fast besluten att förändras

Hela växthusanläggningen färdigställdes i början av 2024 när lokalbefolkningen implementerade resolution 07 från Lai Chau -provinsens folkråd om att stödja 100 000 VND/m² växthus och 50 % av bevattningssystemets kostnad. Med hjälp av det kapital som ackumulerats under många år och statens stödpolicy byggde herr Vuong och hans medlemmar djärvt 7 000 m² växthus med ett investeringskapital på mer än 600 miljoner VND, varav staten stödde 100 miljoner VND, och bevattningssystemet värt 50 miljoner VND stöddes också med hälften.

Herr Tran Dinh Vuong sa att det här årets odling av grönsaker i växthus var en stor framgång, tillräckligt för att betala av all skuld från investeringen i växthus. Foto: Duc Binh.

Grönsaker har länge förknippats med folket i Binh Lu. Före 2024 hade herr Vuong och medlemmarna i kooperativet mer än 1,5 hektar kommersiell odling av grönsaker utomhus, främst sötkål, tomater och gurkor, som försörjde Tam Duong-marknaden och angränsande provinser. Men på den tiden var odlingen helt väderberoende.

”Regnet var så kraftigt att grönsakerna var ruttna. Det fanns ingen teknik, och vissa grödor tog upp till 50 dagar att skörda. Ibland varade regnet så länge att grönsakerna var infekterade med skadedjur och sjukdomar att det inte fanns något att sälja”, mindes Vuong. Under de åren var vinsten bara cirka 30–40 miljoner VND/år. Människor var tvungna att arbeta för hyra, åka till låglandet för att arbeta som byggnadsarbetare, och grönsaksodling var nästan bara för äldre, som inte var starka nog att utföra tungt arbete.

Stora grönsaksskördar tack vare... stormar

Sedan växthuset byggdes har allt förändrats. I ett slutet utrymme hålls temperaturen stabilt på 25–28 °C, grönsakerna växer jämnt med få skadedjur. ”Tack vare växthuset sparar jag cirka 30 % gödselmedel, minskar bekämpningsmedelsanvändningen med 30 %, grönsakerna ser vackra ut och avkastningen är dubbelt så hög”, anförtrodde herr Vuong.

Förutom att odla kål och gurka odlar Tan Binh Vegetable Cooperative även lök. Foto: Duc Binh.

Varje 1 000 m² planterad bok choy ger cirka 1 ton/gröda, vid kontinuerlig odling 10–11 grödor/år, medan om den planteras utomhus ger den bara cirka 6–7 grödor per år.

I år drabbades norra delen av landet av många stora stormar, vilket allvarligt påverkade jordbruksproduktionen, särskilt grönsaker. Många platser där grönsaker odlades utomhus krossades och kunde inte skördas. Men i Binh Lu är Tan Binhs grönsakskooperativs 7 000 m² stora växthus fortfarande grönt, gröda efter gröda. Nästan tio partier grönsaker skördas regelbundet och förser hela provinsen och låglandsprovinserna. Försäljningspriset ligger stabilt på 13 000 VND/kg, i september och oktober nådde det 15 000 VND/kg. Bara genom att räkna in de två produkterna sötkål och gurka gjorde kooperativet en vinst på mer än 300 miljoner VND, betalade av gamla skulder, hade mer kapital att investera i markförbättring och utvecklade nya typer av grönsaker.

Hela växthuset är utrustat med ett vattenfiltreringssystem vid brunnen, vilket avlägsnar kalk och föroreningar. Inspektionsresultaten från jordbruks- och miljödepartementet i Lai Chau-provinsen visar att vattenkällan uppfyller standarderna för VietGAP-produktion. ”Rengöring från roten är hållbart. Läckra grönsaker är tack vare jord och vatten”, bekräftade Vuong.

Herr Vuong investerade mer än tio miljoner VND i vattenrenaren för att säkerställa bevattningsvattnets kvalitet. Foto: Duc Binh.

Herr Tran Nhu Hop, vice ordförande för Binh Lu kommuns folkkommitté, använde herr Vuongs berättelse som ett typiskt exempel när han talade om den lokala visionen för jordbruksutveckling: "Att utveckla ekologiskt jordbruk, tillämpa vetenskap och teknik är ett av genombrotten i resolutionen från kommunpartiets kongress. Att utöka växthus- och näthusmodellen är en riktning som är lämplig för lokala förhållanden. Binh Lu har fördelen av ett svalt klimat och bördig mark, mycket lämplig för säker grönsaksproduktion."

Herr Hop sa att kommunen under den kommande tiden kommer att fortsätta stödja jordbrukare i att koppla samman produktkonsumtion, koppla samman spårbarhet och produktion enligt VietGAP-standarder, i syfte att bygga varumärken och skapa typiska produkter för provinsen.

Enligt jordbruks- och miljödepartementet i Lai Chau-provinsen är den totala odlingsarealen för grönsaker i provinsen för närvarande över 3 210 hektar, med en produktion på cirka 23 500 ton. Över 95 % av de testade grönsaksproverna uppfyller livsmedelssäkerhets- och hygienstandarder. Nästa inriktning för den provinsiella jordbrukssektorn är att spåra ursprunget till odlingsområdena, skapa gynnsamma förutsättningar för att stödja jordbrukare i att bygga fler växthus och utveckla högteknologiska tillämpningar inom grönsaksodling.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/ngoi-nha-giup-rau-mau-vuot-nang-thang-mua-san-xuat-duoc-quanh-nam-d783658.html