Många grönsaksodlingsområden har goda skördar och priser.

Salladslök är den viktigaste grödan i det specialiserade området i Nguyen Luong Bang kommun och står för mer än 70 % av den odlade arealen. Foto: THANH CHUNG

Stora specialiserade områden, stabil produktion

Nguyen Luong Bang kommun har för närvarande mer än 160 hektar örtodling, ett av de största koncentrerade produktionsområdena i den västra delen av staden. Under många år har området upprätthållit en specialiserad modell och tekniska processer som är lämpliga för varje typ av gröda, vilket bidrar till att stabilisera produktionen.

Den viktigaste kryddgrönsaken här är salladslök, som står för mer än 70 % av den totala arealen. På senare år har jordbrukare i Nguyen Luong Bang kommun investerat i att köpa järnstänger och plast för att täcka området för att undvika väderpåverkan, särskilt skurar som skadar löken. Tack vare denna metod växer salladslöken jämnt och ger högre avkastning. Tack vare lämplig jord i kombination med erfarna jordbrukare uppskattas kvaliteten på salladslöken som odlas här mycket av handlarna.

Det tar bara cirka 2 månader att skörda salladslök. I år har försäljningspriset på fältet ökat kraftigt och nått 20 000–23 000 VND/kg, medan det tidigare bara låg på cirka 8 000–10 000 VND/kg. Dessutom är andra örter också bra prissatta, koriander 30 000 VND/kg, dill cirka 50 000 VND/kg, senap 12 000–13 000 VND/kg, allt fördubblat jämfört med tidigare.

Vu Viet Khang, chef för Pham Kha Agricultural Service Cooperative, sa: Grönsakspriserna har ökat kraftigt delvis på grund av att många provinser och städer i de centrala och norra regionerna har drabbats av stormar och översvämningar, vilket orsakat skador på grönsaksodlingsområden och lett till minskat utbud. Samtidigt är den lokala produktionen stabil, så jordbrukarna "har en bra säsong och bra priser". Många hushålls inkomster från denna gröda har ökat med 15–20 % jämfört med samma period förra året. Det genomsnittliga produktionsvärdet för kryddgrönsaksarealen i Nguyen Luong Bang kommun ligger på 400–450 miljoner VND/ha/år.

Inte bara Nguyen Luong Bang-kommunen, Gia Phuc, Nguyen Giap-kommunerna och många andra traditionella grönsaksodlingsområden i Hai Phong går in i skördesäsongen under gynnsamma förhållanden. I Gia Phuc-kommunen ger kålrabbiplantor en stabil avkastning. Nguyen Thi Mau, en mångårig grönsaksodlare, sa: "I år är vädret gynnsamt, det finns få skadedjur och sjukdomar, och priset är högre för handlare, så folk är väldigt exalterade. Denna skörd, varje sao kålrabbi, ger en vinst på cirka 10 miljoner VND, cirka 2 miljoner VND mer än förra året."

I Nguyen Giap kommun ger gurkor – en välbekant gröda – goda inkomster till bönderna. Enligt Bui Huu Thang, representant för Nguyen Giap Agricultural Service Cooperative, är intäkterna för varje gurka sao mellan 15 och 16 miljoner VND/sao. Efter avdrag för kostnader tjänar bönderna cirka 12–13 miljoner VND/sao. Förutom gurkor har tomater och chilipeppar hög produktivitet och bra försäljningspriser. För närvarande säljer bönder i Nguyen Giap kommun tomater på fältet till priser från 30 000 till 35 000 VND/kg, medan de normalt bara varierar mellan 15 000 och 20 000 VND/kg. Chilipriserna varierar mellan 35 000 och 40 000 VND/kg, vilket är dubbelt så mycket som tidigare pris. Med en areal på 25 hektar chilipeppar och 10 hektar tomater förväntar sig många hushåll i Nguyen Giap kommun att uppnå högsta vinst på många av de senaste grödorna.

Fortsätt investera i och främja styrkor

Enligt handlare på marknaderna Dong Ngo Quyen, Dam Trieu, An Da... är ökningen av grönsakspriserna sedan början av november ett vanligt fenomen på grund av lågsäsong. I år är ökningen dock starkare och varar längre eftersom många odlingsområden på vissa andra platser har drabbats av naturkatastrofer, vilket orsakat en betydande minskning av utbudet. Tack vare det stora specialiserade jordbrukssystemet hamnar Hai Phong dock inte i brist på varor, eftersom kooperativ och handlare upprätthåller en stadig tillgång.

En riklig skörd av grönsaker vid rätt tidpunkt när priserna stiger har hjälpt många hushåll att göra stora vinster. Detta är också en förutsättning för att jordbrukare ska kunna återinvestera, utöka sin odlingsareal eller uppgradera bevattningssystem, växthus, odlingshus, öka produktiviteten och minska riskerna med efterföljande grödor. Lokala områden uppmuntrar också jordbrukare att byta till lämpliga grödsorter, tillämpa hållbara jordbrukstekniker, använda gödningsmedel på rätt sätt och proaktivt förebygga skadedjur och sjukdomar, vilket säkerställer kvalitet för att möta marknadens efterfrågan. Under vinterskörden 2025-2026 kommer Hai Phong att plantera cirka 29 000 hektar olika grönsaker. Att proaktivt schemalägga grödor och utöka arealen för kortsiktig grönsaksodling anses vara viktiga lösningar för att säkerställa balans mellan utbud och efterfrågan i staden.

Den höga ekonomiska effektiviteten i Hai Phongs grönsaksodlingsområden just nu är resultatet av koncentrerad produktionsorganisation, tillämpning av rimliga jordbruksmetoder och proaktiv säsongsvariation. Detta är grunden för Hai Phongs fortsatta främjande av sina jordbruksstyrkor, modern och hållbar produktion och ökande jordbrukarnas inkomster under de kommande åren.

HUYEN TRANG

Källa: https://baohaiphong.vn/nhieu-vung-trong-rau-duoc-mua-duoc-gia-527547.html