Ny upptäckt om hur man äter för att sänka blodsocker och högt blodtryck

Ny forskning, publicerad i den akademiska tidskriften Circulation, fann att ökad konsumtion av frukt och grönsaker signifikant minskade HbA1c-blodsockernivåerna och högt blodtryck.

Experter från Tufts University (USA) analyserade data från nästan 4 000 personer som hade eller löpte hög risk att drabbas av diabetes, fetma eller högt blodtryck, enligt nyhetssajten Parade .

Människor som konsumerar mer frukt och grönsaker har lägre blodtryck, blodsocker och BMI.

SHUTTERSTOCK

Deltagarna får kuponger för gratis frukt och grönsaker i upp till 10 månader.

Resultaten visade att personer som konsumerade mer frukt och grönsaker hade lägre blodtryck, blodsockernivåer och kroppsmasseindex.

Bara en extra portion frukt och grönsaker om dagen kan minska risken för sjukdom.

Forskning visar att en kost rik på frukt och grönsaker är hälften så effektiv som medicinering.

Detta är ett utmärkt sätt att förebygga och potentiellt reversera vissa sjukdomar, säger Dr. Ron Hunninghake, medicinsk chef vid Riordan Clinic (USA).

Att konsumera en extra portion frukt och grönsaker per dag har kopplats till en minskad risk för sjukdom.

SHUTTERSTOCK

Att äta mer frukt och grönsaker, samtidigt som man minskar på sötsaker och processade livsmedel, kan hjälpa personer med metabolt syndrom – som diabetes – att minska sitt behov av medicinering, säger Dr. Hunninghake.

Läkaren noterade dock också att även om patienten har skapat vanan att äta mer frukt och grönsaker, bör han eller hon inte sluta ta medicinen på egen hand.

Dr. Hunninghake påpekar att en hälsosam kost i allmänhet, särskilt frukt och grönsaker, är nyckeln till att förebygga och kontrollera sjukdomar.

Fytonäringsämnen i frukt och grönsaker hjälper till att kontrollera metabolt syndrom – en grundorsak till många sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar, stroke, diabetes, demens och till och med cancer.

Professor Mitchell Elkind, chef för klinisk vetenskap vid American Heart Association, sa också: Dålig kost är en viktig orsak till kroniska sjukdomar globalt, inklusive sjukdomar som diabetes och kardiovaskulära komplikationer, inklusive hjärtsvikt, hjärtinfarkt och stroke, enligt Mirror .

Källa: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-cach-an-giup-giam-duong-huet-va-huet-ap-cao-185230921100334662.htm