När solen går ner samlas kvinnorna i Rophias familj för en måltid medan männen går till kyrkan för gudstjänst.
"Om alla medlemmar samlas har huset inte tillräckligt med utrymme", sa Rophia. Deras hus är 4 meter brett och 20 meter långt och är hem för tre generationer av familjen.
För ett halvt sekel sedan flyttade Ms. Rophias far, Mr. Salayman, ursprungligen från An Giang , till Alley 157, Duong Ba Trac Street, Distrikt 8. Gränden är ett av de 16 mest befolkade islamiska områdena i Ho Chi Minh-staden med cirka 3 000 invånare.
Herr Salayman och hans fru har 10 barn, förutom ett som flyttade till Long Khanh City, Dong Nai för att bo där. Resten har bildat familj men har inte förutsättningarna att leva själva.
Herr Salayman gick bort 2004 och familjen uppgår nu till 40 personer. Huset har två entresolplan, uppdelade i 10 sovrum där alla kan sova. De delar två kök som ligger på fram- och baksidan av huset.
”Vi lever tillsammans i harmoni och ger efter för varandra”, sa Rophia, Mr. Salaymans sjunde dotter. ”Vi turas alla om att arbeta utomhus, så huset är inte för trångt.”
Under sin livstid undervisade Salayman sina barn och barnbarn i islamisk filosofi. Från ung ålder lärde sig hans barn arabiska och praktiserade islam i Jamiul Anwar-moskén, 50 meter från deras hem.
Adam Marrynas familjemedlemmar förbereder mat till den vegetariska måltiden på eftermiddagen den 13 mars. Foto: Ngoc Ngan
Enligt muslimsk tradition är fastemånaden Ramadan den mest speciella högtiden. I år börjar festivalen den 11 mars och varar i en månad.
Mer än hundra hushåll i gränd 157 på Duong Ba Trac-gatan brukar förbereda sig för Ramadan från början av mars. De troende dekorerar de små gränderna med ljus och flaggor. Vid detta tillfälle är området nära Jamiul Anwar-moskén, samhällets religiösa centrum, särskilt livligt på eftermiddagen och kvällen. Människor i gränden och muslimer från andra platser flockas också hit för att köpa halal-mat.
Under hela månaden äter eller dricker familjen inte under dagen, och försöker till och med att inte svälja sin saliv som vanligt. Ätande och drickande sker endast efter solnedgången, klockan 18:10 varje dag.
Adams svägerska Marryna, 40, brukar laga mat till hela familjen klockan 3:30 så att de kan äta före klockan 4. Hon använder halal-ingredienser som kyckling, lamm, nötkött eller grönsaker som köpts från sina grannar, som också är muslimer.
Marryna sa att på vanliga dagar lagar och äter varje familj sina egna måltider, men Ramadan är tillfället för dem att äta tillsammans. "Om medlemmarna går och lägger sig sent och inte har tid att äta före klockan fyra på morgonen, anses de ha hoppat över en måltid och måste fasta till kvällen", sa hon. "De äter bara en eller två skålar ris till en måltid och försöker inte äta för mycket."
Familjen har nästan tio barn. Under Ramadan får barn under 10 år äta och dricka som vanligt. Men från 13 års ålder kommer de att fasta i en halv dag, fram till ungefär klockan 12, på grund av skolaktiviteter.
Adam Marryna lärde sina barn innebörden av fasta, att uttrycka sympati för de fattiga, hungriga och att träna dem mot materiella frestelser.
Dagens huvudmåltid börjar efter 18:10 och förbereds av kvinnorna två eller tre timmar i förväg. De prioriterar mjuk mat som gröt, wokade grönsaker, mogen mango eller vattenmelon. Flytande drycker som te, gräsgelé och ginsengvatten roteras dagligen.
"Vi använder först vatten för att lugna halsen, mjuk mat för att hjälpa kroppen att anpassa sig lättare efter en dags fasta", förklarade Rophia.
Seden har upprätthållits i årtionden, sedan de började växa upp, så de känner sig inte trötta, hungriga eller utmattade. Alkohol och öl är tabu, så ingen i familjen blir full eller grälar.
Vegetarisk måltid kl. 18:10 för fru Rophias familj (svartvit blomsterhatt), eftermiddagen den 13 mars. Foto: Ngoc Ngan
Medan kvinnorna bryter sin fasta går ungefär 10 män från familjen till Jamiul Anwar-moskén för att utföra ritualen. De bär kapekor, skjortor och saronger och reciterar Koranen tillsammans för att be om välsignelser. Sedan äter de en måltid i moskén, bestående av kassavakakor, gröt och sallad, tillagad av församlingsmedlemmarna.
Herr Haji Kim So, 72 år gammal, ordförande för Cham-kommunstyrelsen i Anwar församling, sade att Ms. Rophias familj har bott i området i mer än 40 år. De är arbetarklassmänniskor med ekonomiska svårigheter men lever tillsammans, i harmoni och älskar varandra.
Före eftermiddagsmåltiden den 13 mars påminde fru Rophia sina barn om att snabbt diska, medan gruppen barn satt närmare varandra för att spara plats. Exakt klockan 18:10 höjde de sina glas samtidigt som bönerubbar ljudade från kyrkan.
Ngoc Ngan
[annons_2]
Källa






Kommentar (0)