Onlinediskussion: Funktionell mat - Förstå korrekt för att använda korrekt

(Dan Tri) – Funktionella livsmedel (FF) blir alltmer vanliga i det moderna livet och väljs av många människor som en proaktiv lösning för att ta hand om sin hälsa, öka motståndskraften och förebygga sjukdomar.

Men förutom fördelarna medför marknaden för kosttillskott också många risker, från falsk reklam och utbredda förfalskade varor till missbruk och att kosttillskott betraktas som behandlingsläkemedel.

Artikelserien "Funktionella livsmedel - Förstå rätt att använda korrekt" som publicerades på Dan Tri Newspaper fick nyligen särskild uppmärksamhet från läsarna, med hundratals frågor som skickades till redaktionen som kretsade kring hur man skiljer mellan läkemedel och funktionella livsmedel, risker med felaktig användning och oro kring ursprung och kvalitet på produkter på marknaden.

Människors efterfrågan på funktionella livsmedel ökar, men alla vet inte hur man använder dem på rätt sätt (Foto: LC).

Utifrån den verkligheten samarbetade Dan Tri Newspaper med Long Chau Pharmacy System för att organisera en online-diskussion om "Funktionella livsmedel - Förstå rätt för att använda korrekt".

Seminariet syftar till att ge vetenskaplig , praktisk och lättförståelig kunskap för att hjälpa konsumenter att korrekt identifiera kosttillskottens roll i hälso- och sjukvården, och veta hur man väljer och använder dem säkert och effektivt.

Programmet har deltagande av experter:

- Docent, farmacie doktor Nguyen Tuan Dung, tidigare chef för institutionen för klinisk farmaci, University of Medicine and Pharmacy, Ho Chi Minh City, professionell konsult för Long Chau Pharmacy System

- BSCKII Dao Trong Thanh, biträdande chef för undersökningsavdelning B, Friendship Hospital.

Två experter kommer att analysera skillnaderna mellan läkemedel och kosttillskott, förklara varför kosttillskott inte kan ersätta behandlingsläkemedel och dela med sig av verkliga fall där patienter missförstått, vilket lett till olyckliga konsekvenser.

Dessutom fördjupar programmet sig även i de oroande "förvandlingarna" på marknaden, när många produkter får sina effekter överdrivna eller förfalskas, vilket får konsumenterna att förlora förtroendet och utsättas för hälsorisker.

Experter kommer att peka ut tecken på produkter av dålig kvalitet och ge information som hjälper människor att välja kosttillskott med tydligt ursprung, som har inspekterats och godkänts för cirkulation.

Ur ett positivt perspektiv diskuterade panelen även trenden med proaktiv hälsovård – vilket håller på att bli en förebyggande hälsostrategi i många utvecklade länder. Vad kan Vietnam lära sig av internationella erfarenheter för att bygga upp vanan att "förstå rätt – använda rätt – välja rätt" i samhället, och därigenom förbättra livskvaliteten och minska sjukdomsbördan?

Frågestunden i slutet av programmet ger publiken möjlighet att interagera direkt med experter och besvara vanliga frågor som huruvida friska personer behöver använda kosttillskott eller inte, huruvida det påverkar lever och njurar att använda många kosttillskott samtidigt, eller hur barn och äldre bör tillskotta vitaminer på lämpligt sätt.

Programmet sänds live på Dan Tri Newspaper och dess sociala medieplattformar. Detta är en möjlighet för läsarna att få tillgång till ett mer vetenskapligt, öppet och korrekt perspektiv på funktionell mat – ett område som är alltmer kopplat till varje persons hälsa.

Nu kan du vara med och ställa frågor till gästerna.

Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/toa-dam-truc-tuyen-thuc-pham-chuc-nang-hieu-dung-de-dung-dung-20251020172042471.htm