Snabbvy:
  • 1. Bun Bo Hue 65
  • 2. Bun Bo Hue O Huyen
  • 3. Hue nötkött nudelsoppa Nghia Tan
  • 4. Huyen Anh Hue Beef Nudelsoppa
  • 5. Ngu Uyen nötköttsnudelsoppa

1. Bun Bo Hue 65

Belägen på Lang Street (Dong Da-distriktet) är detta en av de läckra Hue-nuddelrestaurangerna i Hanoi som många matgäster känner till och väljer att stanna till vid.

Restaurangen ligger precis vid gatan, har en rymlig och ganska framträdande lokal, så den anses vara en lättfunnen adress.

utsökt matadress i Hanoi.jpg
Hue-nötköttsnudelsoppa är en favoriträtt bland gästerna på Lang Street, och man kan äta den i många år utan att bli uttråkad. Foto: Läcker matadress i Hanoi

Här kan besökare välja portioner med olika mängder mat och priser, baserat på färgen på varje skål, såsom vit skål, blåkantad skål, rödkantad skål eller gulkantad skål.

Varje portion Hue-nudelsoppa med nötkött här serveras med många typiska ingredienser som blod, grisfötter, kött och nötbollar,... Priserna varierar från 40 000 till 60 000 VND.

2. Bun Bo Hue O Huyen

O Huyen Hue Beef Noodle Shop, som ligger på Thuy Khue Street (Tay Ho-distriktet), är också ett populärt ställe för många gäster som vill njuta av de berömda delikatesserna från den antika huvudstaden Hue.

Gäster som har ätit Bun Bo Hue här kommenterade att portionen är fyllig, smaken är autentisk och unik. Fläsklägget sjuds mjukt, buljongen är väldoftande och luktar räkpasta.

3. Hue nötkött nudelsoppa Nghia Tan

Denna restaurang med nudelnöt i Hue ligger i bostadsområdet Nghia Tan (distriktet Cau Giay) och har länge varit en bekant adress för många invånare och studenter runt Cau Giay-området.

Restaurangen sägs ha en rymlig lokal, som serverar både inomhus och utomhus.

Hue nötkött nudelsoppa Nghia Tan (Chon Chun).jpg
Varje skål Hue-nötköttsnudelsoppa här säljs för cirka 40 000–60 000 VND. Foto: Chon Chun

Dessutom är restaurangens Hue-nudlarrätt med nötkött tillagad till perfektion med en söt buljong gjord på sjudna ben, serverad med tunt skivat men stort fläskben, nötbollar och råa grönsaker, vilket är ganska tilltalande.

4. Huyen Anh Hue Beef Nudelsoppa

När man pratar om läckra Hue-nudlar i Hanoi berättar många gourmeter om adressen på Truong Dinh-gatan (Hai Ba Trung-distriktet) - Huyen Anh-butiken.

Restaurangen har varit öppen i mer än 20 år och imponerar med sin nudelsoppa på nötkött med fyllig buljong, söt från benen och aromen av Hue-fisksås.

En skål Hue-nötköttsnudelsoppa här kommer att bestå av en bit fläskben, stora nötbollar, kokt blod, gul krabba, etc. för att möta de olika smakerna och behoven hos middagsgästerna i huvudstaden.

5. Ngu Uyen nötköttsnudelsoppa

Med nästan 10 restauranger i staden är restaurang Ngu Uyen älskad bland Hanois gäster och är eftertraktad för att njuta av Hues läckra rätter, varav den mest kända är Hues nudelsoppa med nötkött.

Hue biff nudelsoppa på Royal Garden (Ngoc Huyen Le).jpg
Bun bo Hue Ngu Uyen är adressen som många Hanois middagsgäster väljer för att njuta av de berömda delikatesserna från den antika huvudstaden. Foto: Ngoc Huyen Le

Gästerna betygsätter Hues nudelsoppa med nötkött här som vacker, fyllig och unik smak, ganska lik den nudelsoppa med nötkött som säljs i Hue.

Priset för varje skål Hue-nötköttsnudelsoppa på restaurangen är något högre än genomsnittet, men lockar fortfarande gäster med sina rymliga utrymmen, imponerande design och vänliga, entusiastiska personal.

När hon öppnade en vietnamesisk restaurang i Korea blev svärdottern överraskad eftersom kunderna föredrog två "mindre kända" rätter . Bland menyn med dussintals vietnamesiska rätter som vermicelli, pho, banh cuon etc. föredrar många turister i Korea som kommer till Ms. Phuongs familjerestaurang att välja "mindre kända" rätter som klibbigt ris och söt soppa.