QUANG BINH I sommar, medan vissa jordbrukare tillfälligt fick avbryta odlingen på grund av långvarigt varmt väder, fortsatte herr Chau med tillförsikt att odla cantaloupemelon och gurkor i sitt växthus.
För mer än 10 år sedan tog Nguyen Minh Chau examen från Hue University of Agriculture and Forestry och började arbeta på Youth Employment Service Center ( Quang Binh Provincial Youth Union). Han övervakade ofta projekt och modeller för att odla rena, ekologiska jordbruksprodukter för enheten.
Trots det varma vädret gav Nguyen Minh Chaus växthus ändå en högkvalitativ melonskörd. Foto: Tam Phung.
För flera år sedan gav Chau råd om en växthusmodell som täckte cirka 800 kvadratmeter i Bac Nghia-distriktet (Dong Hoi-staden, Quang Binh-provinsen). Senare saknade gårdens ägare arbetskraft och upphörde med produktionen. Med en passion för att producera rena jordbruksprodukter investerade Chau djärvt i att bygga detta växthuskomplex för att odla rena grönsaker och frukter för marknaden.
"Denna modell följer en ekologisk produktionsmetod, där man inte använder bekämpningsmedel för att skapa rena produkter för konsumenterna", sa Chau.
I sitt växthus delar Chau upp marken i parceller för odling av olika typer av grönsaker och frukter. Under de senaste säsongerna har han främst odlat cantaloupemelon, grön honungsmelon och gurkor. "Under sommaren stiger temperaturen, vilket gör det svårt att odla grönsaker i växthuset", sa Chau.
För att skapa ett odlingssubstrat för sina växter köper Mr. Chau kokosfiber, blötlägger den i vatten för behandling och blandar den sedan med organiskt gödselmedel. Det organiska gödselmedlet består huvudsakligen av ko- och hönsgödsel som köps in från gårdar, blandas och fermenteras med biologiska enzymer i 45–90 dagar.
"Gödseln måste komposteras för att brytas ner och eliminera patogener innan den används i såbäddar. Först då kan vi minimera skadedjur, sjukdomar och ogräs", delade Chau.
Under hela tillväxtprocessen använder Mr. Chaus trädgård inga bekämpningsmedel eller stimulerande medel för att uppmuntra blomning och fruktsättning. När vädret ändras sprayas växterna med biologiska preparat för att förhindra skadedjur och sjukdomar.
Gröna cantaloupemeloner är nästan redo för skörd. Foto: Tam Phung.
Herr Chau filtrerar vattnet som används för bevattning av sina grödor genom en sedimenteringstank och pumpar det genom ett droppbevattningssystem. Detta bevattningssystem är automatiserat och sprutar vatten vid förutbestämda tider eller styrs via smartphone.
I genomsnitt ger Mr. Chaus växthus tre skördar av grönsaker och frukt per år. Cantaloupemeloner är redo att skördas efter cirka 70 dagars plantering. Varje cantaloupemelon väger i genomsnitt 2,2–2,5 kg, med vissa undantag som når över 5 kg.
Varje skörd producerar växthuset i genomsnitt 3 ton av olika typer av meloner, vilka köps av handlare direkt från gården till ett pris av cirka 40 000 VND/kg. "I genomsnitt genererar varje skörd cirka 90–100 miljoner VND i intäkter, och efter avdrag för kostnader gör jag en vinst på cirka 50 miljoner VND", avslöjade Chau.
I sommar, medan vissa bönder tillfälligt tvingades avbryta odlingen på grund av det långvariga varma vädret, fortsatte Mr. Chau med självförtroende att odla cantaloupemelon och gurkor i sitt växthus. På dagar med hög värme nådde temperaturen inuti växthuset ständigt 45-50 grader Celsius. På sådana dagar ägnade han gott om tid åt att sköta sin trädgård. Förutom att öka antalet fläktar för att kyla luften, sprutade han även vattendimma i slutet av dagen för att snabbt kyla ner plantorna.
Herr Nguyen Minh Chau blandar kokosfiber och gödsel för att kompostera inför nästa planteringssäsong. Foto: Tam Phung.
”De höga temperaturerna och det oregelbundna nederbörden har lett till en ökning av skadedjur och sjukdomar, särskilt tripsar som kryper igenom nätet och orsakar skador, och melonerna drabbas ofta av rotröta... Vi måste använda en kombination av olika biologiska produkter för att bekämpa skadedjuren och hjälpa växterna att återhämta sig”, tillade Chau.
Han skapade inte bara modeller för sig själv, utan Mr. Chau blev också inbjuden av flera företag att vara "chefsingenjör" för växthusmodeller för odling av rena, ekologiska grönsaker och frukter i Dong Hoi stad, Minh Hoa-distriktet, etc. I varje modell vägledde Mr. Chau helhjärtat bönderna i ekologiska jordbrukstekniker.
"Många modeller har varit framgångsrika och fortsätter att upprätthålla produktionen under de följande åren. Jag hoppas att det kommer att finnas fler ekologiska jordbruksmodeller i området", sa Chau.
Trots den långvariga värmeböljan gav Chaus växthus fortfarande en högavkastande melonskörd. Melonerna väger för närvarande över 2 kg styck. "Melonerna kommer att vara redo för skörd om cirka 10 dagar; handlare har redan lagt beställningar. Efter denna melonskörd kommer jag att förbereda förnödenheter och renovera växthuset för att förbereda mig för Tet-grönsaksskörden (månnyåret), sa Chau.
Kommentar (0)