Den största Buddhas handodling i norr är upptagen med att förbereda sig för Tet.

[annons_1]

Hårt arbete med förberedelserna inför Tet

Människor i byn Dac So har varit fästa vid Buddhas handträd i många år. Tack vare lämpliga jord- och väderförhållanden växer Buddhas handträd här bra och ger hög ekonomisk effektivitet.

Buddhas handträd anses ofta vara en symbol för tur, lycka och kärlek.

Buddhas hand har två huvudsakliga skördar per år: den 15:e dagen i den sjunde månmånaden och Tet. För att möta marknadens efterfrågan, särskilt under dessa två tillfällen, måste bönderna ta hand om och förbereda Buddhas handträd i månader.

Lunarnyåret är den mest efterlängtade säsongen för Dac So-folket. Foto: Ngoc Minh.

Under de tidiga vårmånaderna måste grenarna beskäras och skruvas fast. Tidigt på sommaren kommer trädet att blomma naturligt. Omedelbart därefter måste bonden använda kemikalier och gödsla trädet för att det ska blomma och bära frukt i tid för Tet.

Ju mer Buddhas handfrukt liknar Buddhas hand och är grön och glänsande, desto mer populär är den och desto högre pris kommer den att säljas för.

Enligt Ms. Nguyen Thi Lien – som odlat Buddhas handträd här i många år – är trädgårdsmästare i Dac So för närvarande upptagna med de sista förberedelserna inför den kommande Tet-säsongen.

Folk beskär, rensar ogräs och skyddar växterna från frost i snabb takt. Det finns alltid någon som vakar över Buddhas handträdgård. Även om perioden före Tet är lite mer hektisk, ser alla glatt fram emot en god fruktskörd.

”Min familj har ungefär 2 hektar med Buddhas handträd, vilket motsvarar en skörd på nästan 20 000 frukter per skörd. Mängden är stor, så förberedelse- och skötseltiden är också ganska lång. Nära Tet måste vi definitivt anställa folk för att skörda och förpacka dem”, sa Lien.

Oro inför huvudsäsongen

Det är känt att Buddhas handträd har en lång växtperiod. För att skörda frukt måste trädgårdsmästare spendera 3-4 år på att plantera plantor, ta hand om stora träd och låta dem blomma och bära frukt. Buddhas handträd ger hög ekonomisk effektivitet men kräver också stora investeringar.

Därför, vid tidpunkten nära högsäsong som kinesiskt nyår, måste trädgårdsmästare i Dac So, förutom att ta hand om sina växter, också vara uppmärksamma på vädret och fluktuationer i marknadsefterfrågan.

Buddhas handfrukt är populär under Tet-högtiden. Foto: Ngoc Minh.

Buddhas hand är en växt som trivs i lätt, varm jord och inte tål kyla. Ostabilt väder har en negativ effekt på både växten och frukten.

Herr Phan Huy Thang, ägare till Buddhas handträdgård, sa att detta träd bara kan planteras på ny mark och måste planteras om efter 5 år.

Dessutom är marknadens efterfrågan olika varje år, så även om vi i förväg förutspår när trädet kommer att blomma och bära frukt är det svårt att vara helt exakt.

Herr Thang berättade: "Eftersom folk i år föredrar gröna Buddha-handar, lät jag trädet blomma i augusti. Vid Tet kommer frukten att ha rätt storlek och skönhet, fortfarande grön i färgen."

I Buddhas handträdgårdar beskärs för närvarande små och små frukter för att säljas under fullmånen eller den första dagen i månmånaden, medan de stora och vackra frukterna lämnas kvar till huvudskörden under månnyåret.

[annons_2]
Källa