Vietnam är ett världsberömt land för odling och export av litchi. Varje år från maj till juli mognar litchikullarna och ger hundratusentals ton frukt för inhemsk konsumtion och export.

På den vietnamesiska marknaden är litchi en populär frukt med lågt pris, gynnad av konsumenter på grund av dess tunna skal, tjocka fruktkött och goda och söta smak. Färsk litchi är dock endast tillgänglig i vårt land på sommaren, och under andra årstider importeras den till extremt dyra priser.

saknad axel.jpg
Australiska litchier "färgar röda" Tet-marknaden. Foto: NVCC

Vid den här tiden, på Tet-marknaden, konkurrerar mat- och importerade fruktbutiker om att sälja australiska litchier, även kända som australiska draklychier.

Säljaren berättade att australiska litchifrukter har ett djupt rött skal, taggarna är ganska framträdande, litchifruktköttet är tjockt och vitt, krispigt och sött att äta. Det är värt att notera att denna importerade litchifrukt är ganska stor, den vanliga storleken är 18-20 frukter/kg. Priset på australiska litchifrukter är också skyhögt.

Följaktligen säljer butiker australiska litchifrukter till ett genomsnittligt pris på 1–1,2 miljoner VND/kg. Detta pris har placerat australiska litchifrukter på listan över de dyraste frukterna på den vietnamesiska marknaden under det kinesiska nyåret.

För närvarande kostar en låda litchi på 5 kg som köps som en Tet-present 5–6 miljoner VND. Denna vara är dock fortfarande ganska populär, och vissa ställen rapporterar till och med kontinuerligt att den är "slut i lager".

Fru Trieu Thi Thu Hoai – ägare till en exklusiv importerad fruktbutik i Hoang Mai ( Hanoi ) – medgav att även om litchi är mycket dyrt, så ökar efterfrågan på presenter nära Tet, så det är fortfarande mycket populärt.

”På morgonen den 15 januari, som vanligt, lade jag upp en annons där jag sålde många olika sorters frukt, inklusive australiska litchifrukter för 1,15 miljoner vietnamesiska dong/kg. Vid middagstid var butikspersonalen tvungen att meddela att litchifrukterna var slutsålda och boka tid för nästa kund”, sa hon.

saknad axel.jpg
1 kg importerad litchi kostar mellan 1 och 1,2 miljoner VND. Foto: NVCC

Enligt Ms. Hoai anländer litchi 2–3 gånger i veckan, med en kvantitet på cirka 100 lådor per tur. Hon säljer från 0,5 kg eller mer, men de flesta kunder köper 1 kg eller en hel 5 kg-låda som Tet-presenter.

”Från och med nu och fram till Tet kommer butiken bara att importera cirka 300 lådor australiska litchifrukter. Av dessa har hälften av varorna förbeställts”, skröt hon.

På liknande sätt rusar kunderna också för att lägga beställningar på drakelytchi importerad från Australien i Ms. Mai Thi Hai Has exklusiva fruktbutik i West Lake (Hanoi).

Fru Ha sa att det finns två typer av australisk litchi, varav den ena kallas draklychi eftersom taggarna på skalet är ganska framträdande, medan den andra typen har ett slätt skal som är mycket likt vietnamesisk litchi. Hon har importerat denna frukt för försäljning i 3-4 år nu.

Under det här kinesiska nyåret importerade hon bara draktyg eftersom designen är ganska iögonfallande och passar perfekt som present till Tet. Den totala mängden som sålts under hela Tet-säsongen är dock bara cirka 1 500 lådor. För närvarande har butiken bara cirka 200 lådor kvar.

”Vissa kunder beställer hela lådan, andra köper 1 kg eller 0,5 kg för att göra en korg eller presentask med många andra frukter”, sa hon. Enligt Ms. Ha smakar australiska litchier väldigt likt vietnamesiska litchier, men de dyker upp utanför säsong i Vietnam, och transportkostnaden är hög, så priset på de vietnamesiska marknaderna är skyhögt.

Litchiodlare i Bac Giang gör fortfarande rekordvinster trots exempellösa skördemisslyckanden Årets litchiskörd i Bac Giang har ett exempellöst skördemisslyckande i historien, med en produktion på endast 42,5 % av förra årets. Jordbrukarna tjänar dock fortfarande mer än 4 800 miljarder VND, ett rekordhögt intäktsvärde.