งานวิจัยใหม่ที่เพิ่งตีพิมพ์ในวารสาร วิทยาศาสตร์ Journal of Clinical Oncology ได้ค้นพบอาหารง่าย ๆ 3 ชนิดที่อาจเป็น "กุญแจสำคัญ" ในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากระยะเริ่มต้น
ผู้ชายจำนวนมากที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมากที่มีความเสี่ยงต่ำมักเลือกการเฝ้าระวังเชิงรุกแทนการรักษาทันที อย่างไรก็ตาม ภายในห้าปี ประมาณครึ่งหนึ่งจะต้องเข้ารับการผ่าตัดหรือการฉายรังสี ด้วยเหตุนี้ ผู้ป่วยจำนวนมากจึงพยายามหาวิธีชะลอความจำเป็นในการรักษาและเข้ารับการเฝ้าระวังเชิงรุก
ผู้ชายจำนวนมากที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมากที่มีความเสี่ยงต่ำเลือกที่จะติดตามอาการโดยตรงแทนที่จะรักษาทันที
ผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาประเภทนี้จะได้รับการติดตามอาการโรคแทนที่จะเข้าแทรกแซงด้วยวิธีการต่างๆ เช่น การผ่าตัดหรือการฉายรังสีทันที โดยอาจมีการปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารแบบไม่ผ่าตัดเพื่อช่วยชะลอการลุกลามของโรค
ปัจจุบัน การวิจัยใหม่พบอาหาร 3 ชนิดที่สามารถทำได้เช่นนั้น โดยยืดระยะเวลาออกไปก่อนที่จะต้องได้รับการรักษาที่เข้มข้นมากขึ้น ตามที่ Yahoo News รายงาน
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย (สหรัฐอเมริกา) ได้ทำการทดลองโดยมีผู้ชายจำนวน 100 คนที่มีความเสี่ยงต่อมะเร็งต่อมลูกหมากต่ำถึงปานกลางเข้าร่วม ซึ่งได้รับการติดตามอย่างใกล้ชิด
ผู้เข้าร่วมถูกแบ่งแบบสุ่มเป็น 2 กลุ่ม: กลุ่มที่ 1: รับประทานอาหารตามปกติต่อไป กลุ่มที่ 2 ตามมา อาหาร: อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งรวมถึงปลาที่มีไขมันสูง ถั่วต่างๆ เช่น วอลนัท และน้ำมันมะกอก ร่วมกับอาหารเสริมน้ำมันปลา รับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 ต่ำ เช่น มันฝรั่งทอด บิสกิต มายองเนส และอาหารทอดหรือแปรรูปอื่นๆ
การรับประทานอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 6 ต่ำแต่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งอุดมไปด้วยปลา วอลนัท และน้ำมันมะกอก ร่วมกับอาหารเสริมน้ำมันปลา ช่วยลดอัตราการเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชายที่มีโรคระยะเริ่มต้นได้อย่างมีนัยสำคัญ
นักวิจัยติดตามการเปลี่ยนแปลงในไบโอมาร์กเกอร์ Ki-67 ซึ่งบ่งชี้ว่าเซลล์มะเร็งขยายตัวเร็วเพียงใด ซึ่งเป็นตัวทำนายหลักของความก้าวหน้า การแพร่กระจาย และการอยู่รอดของมะเร็ง
ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 6 ต่ำแต่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง อุดมไปด้วยปลา วอลนัท และน้ำมันมะกอก ร่วมกับอาหารเสริมน้ำมันปลา ช่วยลดอัตราการเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชายที่มีโรคระยะเริ่มต้นได้อย่างมีนัยสำคัญ ตามรายงานของ Yahoo News
เป็นยังไงบ้าง?
ผลการศึกษาพบว่า หลังจาก 1 ปี กลุ่มที่รับประทานปลา วอลนัท และน้ำมันมะกอกจำนวนมาก ร่วมกับอาหารเสริมน้ำมันปลา สามารถลดดัชนี Ki-67 ลงได้ 15% ในขณะที่กลุ่มควบคุมสามารถเพิ่มดัชนี Ki-67 ขึ้นได้ 24%
นี่เป็นขั้นตอนสำคัญในการแสดงให้เห็นว่าอาหารสามารถมีอิทธิพลต่อผลลัพธ์การรักษามะเร็งต่อมลูกหมากได้ ดร.วิลเลียม อารอนสัน ศาสตราจารย์ด้านระบบทางเดินปัสสาวะแห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซึ่งเป็นผู้เขียนคนแรกของการศึกษากล่าว
“ผู้ชายหลายคนสนใจที่จะปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต รวมถึงการรับประทานอาหาร เพื่อช่วยควบคุมและป้องกันไม่ให้มะเร็งลุกลาม” เขากล่าว “ผลการวิจัยของเราชี้ให้เห็นว่าการปรับเปลี่ยนอาหารมีศักยภาพในการชะลอการเติบโตของมะเร็ง และยืดระยะเวลาก่อนที่จะต้องเข้ารับการรักษาอย่างจริงจังมากขึ้น”
ที่มา: https://thanhnien.vn/3-mon-an-co-the-lam-cham-su-phat-trien-cua-ung-thu-tuyen-tien-liet-185241229165815017.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)