เอไอจี ตอกย้ำมูลค่าผลิตภัณฑ์เกษตรเวียดนามในงาน Thaifex 2025

(แดน ตรี) - เป็นปีที่ 5 ติดต่อกันที่ Asia Ingredients Group (AIG) เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำของเอเชีย โดยมุ่งมั่นที่จะยกระดับสถานะของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามด้วยระบบนิเวศของโซลูชันส่วนผสมทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเวียดนาม

ยืนยันศักยภาพวัตถุดิบของเวียดนามในเวทีระหว่างประเทศ

งาน Thaifex Anuga Asia 2025 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27 ถึง 31 พฤษภาคม ที่ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี (กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย) นิทรรศการนี้รวบรวมธุรกิจมากกว่า 3,100 รายจากมากกว่า 50 ประเทศและดินแดน รวมถึงผู้ซื้อเชิงกลยุทธ์มากกว่า 2,000 รายและผู้เข้าชมงานทางการค้ามากกว่า 90,000 รายจากมากกว่า 130 ประเทศ

AIG ดึงดูดความสนใจจากพันธมิตรระดับโลกและผู้เข้าชมงาน Thaifex Anuga Asia 2025

งานในปีนี้มุ่งเน้นเป็นพิเศษเกี่ยวกับแนวโน้มของผลิตภัณฑ์จากพืช สินค้าที่ยั่งยืน และ เศรษฐกิจ หมุนเวียน

ภายใต้ข้อความ "วัตถุดิบเพื่อชีวิตที่ดีกว่า" AIG นำระบบนิเวศอันอุดมสมบูรณ์ ของวัตถุดิบ มาจัดแสดงในงาน Thaifex 2025 ได้แก่ น้ำมะพร้าว น้ำกะทิ ครีมมะพร้าว น้ำผลไม้กระป๋อง มะพร้าวแห้ง แป้งมันสำปะหลัง และครีมเทียมผง

นี่คือระบบผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐานสากลและเป็นที่ต้องการของผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลก ในงาน Thaifex Anuga Asia 2025 บริษัท AIG ดึงดูดความสนใจจากผู้บริโภคเป็นจำนวนมาก รวมถึงพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ อาทิ ผู้จัดจำหน่าย เครือซูเปอร์มาร์เก็ต และแบรนด์สินค้าอุปโภคบริโภคชั้นนำจากสหรัฐอเมริกา ยุโรป ตะวันออกกลาง และเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ...

ผลิตภัณฑ์น้ำมะพร้าว Vico Fresh ดึงดูดความสนใจจากนานาชาติในงาน

AIG เข้าร่วมงาน Thaifex ต่อเนื่องเป็นปีที่ 5 เพื่อตอกย้ำบทบาทของตนในฐานะ “ทูตอุตสาหกรรมวัตถุดิบของเวียดนาม” อย่างต่อเนื่อง โดยนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามที่มีคุณภาพสูงและยั่งยืน ซึ่งเกี่ยวข้องกับความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม เข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานระดับโลกให้ลึกยิ่งขึ้น

การพัฒนาแหล่งวัตถุดิบอย่างยั่งยืน - กลยุทธ์หลักของ AIG

อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ผู้บริโภคมีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพ ความยั่งยืน และความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทานมากขึ้น ด้วยข้อได้เปรียบด้านทรัพยากรพื้นเมืองและความสามารถในการแปรรูปที่ได้รับการปรับปรุงให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล เวียดนามจึงสามารถก้าวขึ้นมามีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบสีเขียวระดับโลกได้ โดยผลิตภัณฑ์มะพร้าวแปรรูปและมันสำปะหลังของเวียดนามจัดเป็นสินค้าส่งออกหลักๆของโลก

ภายในปี 2567 เวียดนามจะติดอันดับ 5 ประเทศผู้ส่งออกมะพร้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก โดยมีมูลค่าเกือบ 1.1 พันล้านเหรียญสหรัฐ การส่งออกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังยังคงมีเสถียรภาพที่มากกว่า 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อปี นี่คือภาคส่วนผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสองประเภทที่มีศักยภาพในการพัฒนาเกษตรมูลค่าสูง มีส่วนสนับสนุนการเติบโตสีเขียวและเพิ่มรายได้ของเกษตรกรในท้องถิ่นต่างๆ มากมาย

เป็นองค์กรชั้นนำในเวียดนามในด้านการจัดหาวัตถุดิบและโซลูชันที่ครอบคลุมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและวิทยาศาสตร์ชีวภาพ AIG เป็นเจ้าของระบบนิเวศของบริษัทสมาชิกมากกว่า 8 บริษัท ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในการจัดหาวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมต่างๆ มากมาย รวมถึงส่วนผสมอาหาร ส่วนผสมทางวิทยาศาสตร์ชีวภาพ ยา เครื่องสำอาง รสชาติ และสาขาการผลิตอื่นๆ

สายการผลิตตามมาตรฐานสากล AIG โดยใช้เทคโนโลยีสเตอริไลซ์ UHT และบรรจุภัณฑ์ Tetra Pak

ในระบบนิเวศนั้น มะพร้าวและมันสำปะหลังเป็นสองส่วนผสมหลักที่ AIG ได้ลงทุนและพัฒนาอย่างเป็นระบบ ตั้งแต่ปี 2014 AIG ได้ริเริ่มการลงทุนในการวิจัยและพัฒนาวัตถุดิบจากมะพร้าวและมันสำปะหลัง

จนถึงปัจจุบัน Asia Ingredient Group (AIG) ได้พัฒนาพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบมะพร้าวกว่า 1,000 เฮกตาร์ โดยใช้กรรมวิธีเกษตรอินทรีย์ในเมืองเบ๊นเทรและจ่าวินห์ ซึ่งเป็นพื้นที่ 2 แห่งที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นเมืองหลวงของมะพร้าวของเวียดนาม

ด้วยสายการผลิตบรรจุภัณฑ์ UHT และ Tetra Pak ที่ทันสมัย ​​ผลิตภัณฑ์น้ำมะพร้าว Vico Fresh ของ AIG จึงมีจำหน่ายในมากกว่า 40 ประเทศ รวมทั้งยุโรป สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลี และออสเตรเลีย

มันสำปะหลังยังเป็นวัตถุดิบเชิงกลยุทธ์ที่ AIG ได้ลงทุนในการแปรรูปเชิงลึกด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย ด้วยสายการผลิตที่เป็นไปตามมาตรฐานสากล เช่น ISO 22000:2018, ฮาลาล, โคเชอร์, อย., ออร์แกนิก, ปลอดจีเอ็มโอ ระบบผลิตภัณฑ์วัตถุดิบมันสำปะหลังของ AIG ได้รับการตอบรับจากตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ยุโรป อเมริกาเหนือ และจีน

ในช่วงเวลาข้างหน้านี้ AIG จะยังคงลงทุนพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบอินทรีย์ โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการแปรรูปเชิงลึก เพื่อสร้างข้อได้เปรียบทางการแข่งขันที่แข็งแกร่งในบริบทของตลาดที่มีความต้องการที่เพิ่มมากขึ้น ในเวลาเดียวกัน AIG ยังเสริมสร้างความร่วมมือกับพันธมิตรชั้นนำ ขยายช่องทางการจัดจำหน่ายเพื่อนำผลิตภัณฑ์ไปทั่วโลก มีส่วนช่วยยกระดับตำแหน่งของอุตสาหกรรมส่วนผสมอาหารของเวียดนามในระดับโลก

แขกต่างชาติได้สัมผัสกับส่วนผสมอาหารจากแหล่งธรรมชาติของ AIG

ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่อง AIG ได้มีส่วนสนับสนุนในการสร้างระบบนิเวศที่เป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม ซึ่งมีความสามารถในการแข่งขันในระยะยาวในตลาดโลก

ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรรมของเวียดนามจึงไม่เป็นเพียงพื้นที่ราบลุ่มสำหรับเก็บวัตถุดิบอีกต่อไป แต่กำลังค่อยๆ ขยับเข้าใกล้บทบาทสำคัญในห่วงโซ่มูลค่าโลก โดยเฉพาะในกลุ่มวัตถุดิบธรรมชาติที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

ที่มา: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/aig-tiep-tuc-khang-dinh-gia-tri-nong-san-viet-tai-thaifex-2025-20250529100452771.htm