ทั้งนี้ ผู้ป่วยหญิงอายุ 40 ปี (ถิ่นกำเนิดในเวียดตรี- ฟูเถา ) มีประวัติเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร เคยรับเคมีบำบัดไป 1 รอบแล้ว แต่กลับปฏิเสธการรักษา เปลี่ยนมาทานอาหารแบบมาโครไบโอติก และรับประทานน้ำผึ้งขนุนเป็นจำนวนมากเมื่อไม่นานนี้
ผลการสแกนเอกซเรย์คอมพิวเตอร์ (CT) พบว่าลำไส้ขยายตัวขนาด 4.2 ซม. x 9.8 ซม. และมีเศษอาหารตกค้างอยู่จำนวนมาก ขนาดลำไส้คือ 13.8 ซม. x 10.9 ซม.
เช้าวันที่ 25 มิถุนายน ผู้ป่วยเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยอาการปวดเกร็ง ท้องอืด และคลื่นไส้ ผลการตรวจและการสแกน CT ช่องท้องยืนยันว่ามีภาวะลำไส้อุดตันจากเศษอาหาร (คาดว่าเกิดจากการกินขนุน)
ทันทีที่เข้ารับการรักษาในห้องฉุกเฉิน ผู้ป่วยได้รับการกำหนดให้ใส่สายให้อาหารทางจมูก ของเหลวทางเส้นเลือด อาหารทางเส้นเลือดครบถ้วน และยาเพื่อทำให้เนื้ออาหารอ่อนตัวลง ย่อยง่ายขึ้น และบรรเทาอาการปวด ในช่วงบ่ายของวันเดียวกัน หลังจากเฝ้าติดตามอาการเป็นระยะเวลาหนึ่ง พบว่าอาการไม่ดีขึ้น และอาหารแข็งไม่สามารถผ่านลำไส้ที่อุดตันได้ แพทย์จากแผนกศัลยกรรมทั่วไปจึงปรึกษาหารือและตัดสินใจทำการผ่าตัดผู้ป่วย
แพทย์ผู้เชี่ยวชาญ Tran Thanh Tung หัวหน้าแผนกศัลยกรรมทั่วไป ได้แบ่งปันวิธีการผ่าตัดช่องท้องแบบเปิดเพื่อเข้าถึงและเปิดบริเวณลำไส้อุดตันที่เกิดจากเศษอาหาร ก้อนอาหารทำให้ลำไส้ที่อุดตันแข็งตัว ทำให้การไหลเวียนของเลือดในระบบย่อยอาหารไม่ปกติ หลังจากผ่าตัดไปเกือบ 2 ชั่วโมง แพทย์สามารถกำจัดเศษอาหารออกได้หมด ทำให้ระบบย่อยอาหารกลับมาทำงานได้ตามปกติอีกครั้ง
ของเสียจากอาหารจะถูกขับออกจากร่างกาย
ที่น่าสังเกตคือผู้ป่วยรายนี้เคยเข้ารับการผ่าตัดลดขนาดกระเพาะเพื่อรักษามะเร็งกระเพาะอาหารเมื่อ 2 ปีก่อน ทำให้กระเพาะอาหารไม่สามารถบีบตัวและบดอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ การรับประทานอาหารที่มีกากใยสูง เช่น ขนุน หน่อไม้ ฯลฯ มากเกินไป ก่อให้เกิดภาระต่อระบบย่อยอาหาร ส่งผลให้เศษอาหารถูกดันลงไปในลำไส้เล็ก เกิดการคั่งค้างและถูกกดทับจนเกิดการอุดตันในลำไส้
หลังการผ่าตัด อาการของผู้ป่วยคงที่และอิเล็กโทรไลต์ก็กลับมาเป็นปกติ ใช้ยาปฏิชีวนะ และเริ่มให้อาหารทางปากเป็นของเหลว และค่อยๆ เพิ่มความข้นของอาหารและสารอาหารในอีก 7 วันต่อมา
แพทย์แนะนำให้รับประทานขนุน หน่อไม้แห้ง ฝรั่ง ผักบุ้งจีน เป็นต้น ซึ่งเป็นอาหารที่มีกากใยสูง ดังนั้น หากรับประทานไม่ถูกวิธี อาหารเหล่านี้อาจเกิดกากใยแข็ง ทำให้เกิดการอุดตันในลำไส้ และเสี่ยงต่อสุขภาพได้ ผู้ที่เสี่ยงต่อการอุดตันในลำไส้จากกากอาหาร ได้แก่ ผู้สูงอายุ (เคี้ยวอาหารไม่ละเอียด) ผู้ที่เคยผ่าตัดช่องท้อง (เช่น ผ่าตัดกระเพาะอาหาร เป็นต้น) หรือผู้ที่ลำไส้เคลื่อนไหวไม่ดี ระบบย่อยอาหารไม่ดี เป็นต้น
นพ.ทราน ทันห์ ตุง กล่าวเสริมว่า หากไม่ตรวจพบการอุดตันของลำไส้ที่เกิดจากเศษอาหาร และปล่อยทิ้งไว้เกิน 24 ชั่วโมง ผู้ป่วยอาจมีลำไส้แตก เนื้อเยื่อลำไส้ตาย การติดเชื้อลุกลามไปยังส่วนอื่น ทำให้เกิดภาวะช็อกจากการติดเชื้อ และได้รับพิษที่ลุกลามจนถึงขั้นเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
แพทย์ยังแนะนำให้ประชาชนควรรับประทานอาหารที่ปรุงสุกและตุ๋นอย่างดี เคี้ยวอาหารให้ละเอียดและหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเร็วเกินไป จำกัดการรับประทานอาหารที่ย่อยยาก อาหารที่มีกากใยสูงในปริมาณที่มากเกินไปในแต่ละครั้งโดยเฉพาะขณะท้องว่าง ดื่มน้ำให้เพียงพอ อย่างน้อยวันละ 2 ลิตร ออกกำลังกายสม่ำเสมอเพื่อช่วยกระตุ้นลำไส้ให้บีบตัวได้ง่ายและหมุนเวียนโลหิตได้ดี
ทู ฟอง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)