คุณรู้ไหมว่า “ลำไส้ที่แข็งแรง” หมายความถึง “สมองที่มีความสุข”

ระบบย่อยอาหารที่ไม่ดีอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตมากมาย

ในรายการทอล์คโชว์ “เคล็ดลับลำไส้สุขภาพดี – จิตใจผ่อนคลาย” ในฐานะแขกรับเชิญและนำเรื่องจริงจากตัวเธอเองมาใช้ MC Mai Anh กล่าวว่า แม้ว่าเธอจะปรากฏตัวทางโทรทัศน์ระดับประเทศด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม เรียบร้อย และรอยยิ้มที่สดใสอยู่บ่อยครั้ง แต่เบื้องหลังนั้น เธอยังต้องเผชิญกับช่วงเวลาที่เครียดและกดดันในการทำงานอยู่บ่อยครั้งอีกด้วย ความยุ่งมักทำให้เธอต้องขาดมื้ออาหาร พฤติกรรมการกินที่ไม่สม่ำเสมอส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารของเธออย่างร้ายแรง ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพจิตของเธอในที่สุด

คุณรู้ไหมว่าจะมีความสุขกับลำไส้ที่แข็งแรงได้อย่างไร? ภาพที่ 1 — วท.บ. นพ. ตรัน ข่านห์ วัน Nguyen Vu Linh และ MC Nguyen Mai Anh แบ่งปันเคล็ดลับในการมีลำไส้ที่แข็งแรงและการผ่อนคลายจิตใจ

ดร. ตรัน ข่านห์ วัน หัวหน้าแผนกสารอาหารรอง สถาบันโภชนาการแห่งชาติ อธิบายว่าเหตุใดระบบย่อยอาหารที่ไม่ดีจึงส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตได้หลายประการ โดยกล่าวว่า “ระบบย่อยอาหารที่ดีมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม เมื่อลำไส้มีสุขภาพดี สุขภาพจิตก็จะดีขึ้นและจิตใจผ่อนคลายมากขึ้น เพราะระบบย่อยอาหารที่มีสุขภาพดีไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซึมสารอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นความลับในการเพิ่มความต้านทานของร่างกายและป้องกันโรคต่างๆ ได้อีกด้วย”

ร่วมพูดคุยในฐานะที่ปรึกษา นพ.เหงียน วู ลินห์ หัวหน้าศูนย์โภชนาการ วินามิลค์ กล่าวว่า แกนสมอง-ลำไส้เปรียบเสมือน “ทางหลวง” ที่เชื่อมสมองและลำไส้ ซึ่งสามารถส่งสัญญาณประสาทไปยังอวัยวะต่าง ๆ ได้ ระบบประสาทในลำไส้มีเซลล์ประสาทนับร้อยล้านเซลล์และสามารถทำงานโดยอิสระจากระบบประสาทส่วนกลาง โดยบางครั้งอาจทำงานย้อนกลับและร้องขอให้ระบบประสาทส่วนกลางทำหน้าที่แทน ดังนั้นเมื่อระบบย่อยอาหารไม่แข็งแรงก็จะส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตมากมาย

“ระบบประสาทในลำไส้ทำหน้าที่ควบคุมกิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร และเชื่อมต่อกับอวัยวะอื่นๆ เช่น ตับ ถุงน้ำดี และไต เพื่อให้ทำหน้าที่ในการดูดซึม เผาผลาญ และขับถ่ายได้ดี นอกจากนี้ ระบบประสาทในลำไส้ยังทำหน้าที่สนับสนุนสมองผ่านแกนสมอง-ลำไส้ โดยมีส่วนช่วยในการควบคุมกิจกรรมที่เกี่ยวข้องทั้งหมด โดยเฉพาะด้านจิตใจและจิตวิทยา” ดร.ลินห์เน้นย้ำ

เคล็ดลับลำไส้แข็งแรงและจิตใจผ่อนคลาย

ตามที่ ดร. Tran Khanh Van กล่าวไว้ว่าหากต้องการมีสุขภาพจิตที่ดี จำเป็นต้องมีระบบย่อยอาหารที่ดี เพื่อให้ระบบย่อยอาหารของคุณมีสุขภาพดี คุณจำเป็นต้องมีจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ จุลินทรีย์ในลำไส้ที่ดีต้องมีอัตราส่วนที่เหมาะสมที่ 85/15 ซึ่งหมายถึงแบคทีเรียดี 85% และแบคทีเรียไม่ดี 15%

คุณรู้ไหมว่าจะมีความสุขกับลำไส้ที่แข็งแรงได้อย่างไร? ภาพที่ 2 — เครื่องดื่มยีสต์สดน้ำตาลน้อย รสทับทิมแดง เสริมด้วยโปรไบโอติกหลายพันล้านตัว L. Casei 431TM จากยุโรป พร้อมด้วย L-5-hydroxytryptophan ช่วยผ่อนคลายจิตใจ เป็นทางเลือกเพื่อรักษาพลังงานด้านบวกของ เอ็มซี ไม อันห์

โปรไบโอติกมีคุณสมบัติในการหมักสารอาหาร ผลิตตัวเร่งปฏิกิริยาและวิตามินบางชนิด ช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหาร และยังหลั่งสารต่อต้านแบคทีเรียซึ่งมีผลในการทำลายเชื้อโรคและช่วยรักษาความเสียหายหากร่างกายมีการอักเสบในลำไส้

นอกจากนี้ โปรไบโอติกยังสร้างสภาพแวดล้อม “กรดแลคติก” ในลำไส้ ซึ่งช่วยยับยั้งและแม้แต่ทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้ นอกจากนี้ โปรไบโอติกส์ที่รวมกับใยอาหารยังจะช่วยเสริมฤทธิ์กัน โดยช่วยลดความเสี่ยงของโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร ช่วยป้องกันอาการท้องผูก ท้องอืด และท้องเฟ้อ โดยเฉพาะกรณีที่ใช้ยาปฏิชีวนะในระยะยาวและมีแนวโน้มจะเกิดความผิดปกติของจุลินทรีย์ในลำไส้ โปรไบโอติกจะช่วยเสริมสร้างจุลินทรีย์ในลำไส้ให้แข็งแรงขึ้น

โปรไบโอติก L. Casei 431TM ยังเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งสนับสนุนการหมักและการดูดซึมแล็กโตสในนม ในกรณีที่แพ้แล็กโทสเนื่องจากขาดเอนไซม์แล็กเทส ปริมาณน้ำตาลในนมมักทำให้เด็กมีอาการท้องอืด ปวดท้อง และท้องเสียหลังดื่ม “การเลือกผลิตภัณฑ์นมที่เสริมด้วย Probiotics L. Casei 431TM จะช่วยให้เด็กๆ ย่อยอาหารได้ดีขึ้น” ดร. แวนเน้นย้ำ

นอกจากนี้ยังมี BS. เหงียน หวู่ ลินห์ กล่าวว่า L-5-hydroxytryptophan เป็นสารตั้งต้นที่สำคัญในการสร้างเซโรโทนินและเมลาโทนิน สิ่งเหล่านี้คือ “ฮอร์โมนแห่งความสุข” ที่มีผลต่อสารสื่อประสาท ควบคุมการนอนหลับ ปรับสมดุลสภาวะทางจิตใจในร่างกาย และปรับปรุงอารมณ์

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ หากต้องการเพิ่มระดับเซโรโทนินในร่างกายให้เหมาะสม คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของ L-5-hydroxytryptophan เช่น นม ไข่ เนื้อ ปลา ถั่ว พืชตระกูลถั่ว ฯลฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง L-5-hydroxytryptophan จากนมและผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ต ชีส ฯลฯ นั้นมีปริมาณทางชีวภาพสูงและย่อยและดูดซึมได้ง่าย

ปัจจุบันในท้องตลาดมีผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตยีสต์สดรสทับทิมน้ำตาลน้อย Probi Happi ที่มีแบคทีเรียที่มีประโยชน์กว่าพันล้านตัว L. Casei 431TM จากยุโรป ซึ่งดีต่อการย่อยอาหาร พร้อมทั้งเสริมด้วยสารออกฤทธิ์ที่มีความสุข L-5-hydroxytryptophan ซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการผลิต "ฮอร์โมนเซโรโทนิน" เพื่อช่วยคลายความเครียด เพื่อให้รู้สึกสดชื่นและมีความสุขมากยิ่งขึ้น ดังนั้นจึงกล่าวได้ว่าหากลำไส้แข็งแรง อารมณ์ก็จะดีขึ้นด้วย

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า คุณสามารถดื่มโยเกิร์ตสด Probi Happi น้ำตาลน้อย 2 ขวดทุกวันเพื่อให้ลำไส้ของคุณแข็งแรง และจิตใจผ่อนคลายและมีความสุข

แหล่งที่มา