"จับมือกัน" เพื่อชัยชนะร่วมกัน

การสร้างแบบจำลองการผลิตที่เชื่อมโยงกันตลอดห่วงโซ่คุณค่าโดยทั่วไป และห่วงโซ่ที่ปลอดภัยและยั่งยืนโดยเฉพาะ เป็นเส้นทางที่สั้นที่สุดในการยกระดับคุณภาพชีวิตและรายได้ของเกษตรกร และในการสร้างภาค เกษตรกรรม ที่ทันสมัย ​​ยั่งยืน และมีความสามารถในการแข่งขันในตลาด

สหกรณ์ชาดวงฮวาเกือง (อำเภอไฮฮา) ก่อตั้งขึ้นในปี 2560 ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุดสำหรับชาไฮฮา ในเวลานั้น การส่งออกชาเป็นไปไม่ได้ การบริโภคภายในประเทศมีจำกัด ราคาชาตกต่ำ ผู้คนหยุดเก็บเกี่ยวชา และบางครัวเรือนถึงกับคิดจะตัดต้นชาทิ้งเพื่อปลูกพืชชนิดอื่นแทน เมื่อเผชิญกับสถานการณ์เช่นนี้ เกษตรกรผู้ปลูกชาไฮฮาจึงตัดสินใจรวมตัวกัน โดยเน้นความสามัคคีและการช่วยเหลือซึ่งกันและกัน และร่วมกันประเมินสถานการณ์และหาแนวทางในการเอาชนะความยากลำบาก

นายเหงียน ซี ดุง ผู้อำนวยการสหกรณ์ชาดวงฮวาเกิง กล่าวว่า "เรามีพนักงานกว่า 40 คน ซึ่งล้วนเป็นเกษตรกรผู้ปลูกและแปรรูปชา เราตกลงที่จะเปลี่ยนวิธีการทำฟาร์มไปสู่เกษตรอินทรีย์ โดยแบ่งเวลาและชนิดของชาที่จะแปรรูปเป็นชาละเอียดและชาหยาบ หลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวจำนวนมากในคราวเดียว หลีกเลี่ยงการผลิตชาชนิดเดียวกันและขายในตลาดเดียวกัน เพราะนั่นจะเป็นเหมือนการทำร้ายตัวเอง..." นายเหงียน ดึ๊ก มินห์ (หมู่บ้าน 8 ตำบลกวางลอง) สมาชิกสหกรณ์ชาดวงฮวาเกิง กล่าวว่า "ครอบครัวของผมเลือกที่จะใช้กระบวนการ VietGAP ในการทำฟาร์ม จำกัดการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง และแทนที่ด้วยสารชีวภาพ ดูแลให้มีการชลประทานที่เพียงพอสำหรับต้นชา ค่อยๆ เปลี่ยนจากการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรมาเป็นการเก็บเกี่ยวด้วยมือ และปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ว่าต้องมี 1 ยอดและ 2 ใบจึงจะสามารถแปรรูปเป็นชาแห้งรสเลิศได้"

นาย Tran Sy Dung (ซ้าย) ผู้อำนวยการสหกรณ์ชา Duong Hoa Cuong กำลังหารือเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกชากับสมาชิกสหกรณ์

หลังจากยึดมั่นในหลักการทั่วไปที่กำหนดโดยสหกรณ์ชาดวงฮวาเกิงมาเป็นระยะเวลาหนึ่ง ชาไฮฮาได้แสดงให้เห็นถึงสัญญาณของการบริโภคที่มั่นคง ตั้งแต่ปี 2019 ราคาขายชาไฮฮาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และเกษตรกรผู้ปลูกชาได้รับผลกำไร ปัจจุบัน ผลผลิตชาแห้งทั้งหมดในไฮฮาอยู่ที่ประมาณ 1,000 ตัน โดย 60% ส่งออกเป็นวัตถุดิบไปยังตลาดต่างประเทศ และส่วนที่เหลือเป็นผลิตภัณฑ์ชาแปรรูปสำหรับบริโภคภายในประเทศ กำไรจากการบริโภคภายในประเทศสูงกว่าการส่งออกวัตถุดิบถึงสามเท่า “ความสามัคคีและความร่วมมือเป็นหลักการดำเนินงาน และเป็นรากฐานของการบรรลุผล ชาไฮฮาจะไม่ตกอยู่ภายใต้การทุ่มตลาดราคา หากพวกเราทั้ง 43 คนยังคงนั่งร่วมกันและ ‘จับมือ’ ทำธุรกิจ” ผู้อำนวยการสหกรณ์ชาดวงฮวาเกิงกล่าวเน้นย้ำ

นอกจากชาไห่ฮาแล้ว ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ อีกมากมายทั่วทั้งจังหวัดก็เป็นส่วนหนึ่งของแบบจำลองห่วงโซ่การผลิต การแปรรูป หรือการบริโภค ซึ่งส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรและสร้างรายได้และผลกำไรให้กับประชาชน ตัวอย่างเช่น โครงการเชื่อมโยงการปลูกข้าวพันธุ์ DT37 ระหว่างเกษตรกร 190 คนในหมู่บ้านที่ 2 ตำบลเหงียนเว (เมืองดงเจียว) กับสหกรณ์การผลิต ธุรกิจ และบริการทางการเกษตรเห งี ยนเว และบริษัทเมล็ดพันธุ์กวางนิง ในทำนองเดียวกัน การปลูกมันสำปะหลัง (Codonopsis pilosula) ร่วมกันในตำบลแทงห์ลัม (อำเภอบาเช) กับบริษัทค้าผลิตภัณฑ์ป่าไม้ดั๊บแทงห์ เป็นก้าวสำคัญสำหรับตำบลแทงห์ลัมในการตั้งเป้าหมายปลูกมันสำปะหลังมากกว่า 10 เฮกตาร์ต่อปี และกลายเป็นศูนย์กลางการจัดหามันสำปะหลังคุณภาพสูงให้กับทั้งภูมิภาคภายในปี 2025

เพื่อส่งเสริมการผลิตแบบบูรณาการ จังหวัดกวางนิงตั้งเป้าที่จะพัฒนาสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ โดยใช้เป็นองค์กรการผลิตหลักเพื่อกระตุ้น เศรษฐกิจ ส่วนรวมในภาคเกษตรกรรม ในพื้นที่ปลูกลิ้นจี่พันธุ์ผลเร็วฟองน้ำ (เมืองอวงปี้) สหกรณ์ลิ้นจี่พันธุ์ผลเร็วฟองน้ำเป็นผู้บุกเบิกในการนำสมาชิกและเกษตรกรผู้ปลูกลิ้นจี่มาประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงในการปลูกลิ้นจี่พันธุ์ผลเร็ว โดยให้ความสำคัญกับการทำเกษตรอินทรีย์ ลดและกำจัดการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงที่มากเกินไป และแทนที่ด้วยปุ๋ยและยาฆ่าแมลงชีวภาพ ในเมืองดงเจียว ด้วยการสนับสนุนทางเทคนิคและการจัดหาปัจจัยการผลิตอย่างแข็งขันจากสหกรณ์การผลิต ธุรกิจ และบริการทางการเกษตรบิ่ญเค ทำให้ต้นลิ้นจี่เกือบ 200 เฮกเตอร์ในตำบลบิ่ญเคเจริญเติบโตได้ดีมาหลายปีแล้ว สหกรณ์ยังเชื่อมโยงการผลิตโดยตรงกับแบบจำลองที่ใช้เทคโนโลยีและเทคนิคขั้นสูง เช่น การปลูกผักใบเขียวและแตงกวาในเรือนกระจกและอุโมงค์พลาสติก…

การเชื่อมโยงและการร่วมมือในการผลิตเพื่อผลประโยชน์ร่วมกันเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งต่อแนวโน้มการพัฒนาเศรษฐกิจโดยรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการพัฒนาการเกษตร เกษตรกรในจังหวัดกวางนิงได้ดำเนินการในเรื่องนี้ค่อนข้างดี สร้างความสามัคคีและพลังร่วมกันเพื่อบรรลุความสำเร็จ

แหล่งที่มา: https://baoquangninh.vn/bat-tay-de-cung-thang-3316449.html