4 ประเภทอาหารแปรรูปที่ควรหลีกเลี่ยงเป็นประจำเพื่อลดไขมันส่วนเกินและปรับปรุงรูปร่างของคุณ

บิสกิตและเนื้อเย็นไม่ว่าจะสะดวกแค่ไหนก็ไม่ควรทานเป็นประจำ เพราะมีแคลอรี่สูงและมีสารปรุงแต่งต่างๆ มากมายที่ทำให้การควบคุมน้ำหนักทำได้ยาก

Báo Quốc Tế•19/08/2025

Bốn loại thực phẩm chế biến sẵn cần tránh thường xuyên để giảm mỡ thừa và cải thiện vóc dáng

หลีกเลี่ยงคุกกี้สำเร็จรูปหากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก (ที่มา: Pixabay)

1. กาแฟมีน้ำตาล นม และครีมเป็นจำนวนมาก

การดื่มกาแฟในตอนเช้าช่วยให้คุณตื่นตัว เพิ่มความตื่นเต้นให้กับงานของคุณ และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ

อย่างไรก็ตาม หลายๆ คนมีนิสัยชอบเติมนม น้ำตาล หรือครีมลงในกาแฟ ทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้มีแคลอรี่และน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพและรูปร่าง

“เครื่องดื่มเหล่านี้มีน้ำตาลและไขมันสูง แถมยังมีแคลอรีสูงอีกด้วย แถมยังดื่มมากเกินไปได้ง่ายและมักจะติดเป็นนิสัยเมื่อเวลาผ่านไป” มาเลีย เฟรย์ โค้ชสุขภาพและผู้เชี่ยวชาญด้านการลดน้ำหนักกล่าว

นิสัยดื่มกาแฟใส่นม กาแฟใส่เกลือ...ทำให้ได้รับแคลอรี่และน้ำตาลจำนวนมาก

2. เค้กและคุกกี้แบบบรรจุหีบห่อ

ดร. ราซูล มอนตาเซรี กล่าวว่าเค้กและคุกกี้บรรจุหีบห่อจะขายพร้อมบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามและน่าดึงดูดใจ ทำให้คุณอยากซื้อแม้ว่าจะไม่จำเป็นจริงๆ ก็ตาม

หากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือปรับปรุงรูปร่าง แพทย์แนะนำว่าควรหลีกเลี่ยงการขายสินค้าประเภทนี้ทุกครั้งที่ไปซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายของชำ

“อาหารจานนี้มีแป้งขัดสีและไขมันทรานส์จำนวนมาก ซึ่งส่งเสริมการสะสมไขมันหน้าท้อง” แพทย์อธิบาย ซึ่งเป็นเหตุผลหลักที่คุณควรจำกัดการรับประทานอาหารจานนี้

3. เนื้อสัตว์แปรรูป

“เนื้อสัตว์แปรรูปไม่เพียงแต่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเท่านั้น แต่ยังมีไขมันอิ่มตัวและแคลอรี่สูงอีกด้วย” ผู้เชี่ยวชาญ Malia Frey ให้ความเห็นว่าไส้กรอก เนื้อรมควัน ซาลามี่ แฮม...

เธอเสริมว่าโปรตีนมีแหล่งที่ดีมากมาย เช่น ไก่ เนื้อวัว... ดังนั้นควรให้ความสำคัญกับการบริโภคโปรตีนในรูปแบบดั้งเดิม ซึ่งทั้งสดและอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ การรับประทานอาหารแปรรูปที่มีโซเดียมสูงอาจทำให้เกิดภาวะบวมน้ำและอาการบวมน้ำได้ง่าย

เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก เนื้อเย็น ซาลามี่ เบคอน... มักมีไขมันอิ่มตัว เกลือ และสารกันบูดจำนวนมาก ซึ่งล้วนเป็นสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักและการสะสมไขมัน โดยเฉพาะไขมันในช่องท้อง

4. อาหารแช่แข็ง

อาหารแช่แข็งค่อนข้างสะดวกในวันที่ยุ่งและไม่มีเวลาทำอาหารเพียงพอ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่อาหารประเภทที่แนะนำให้รับประทานทุกวัน

แม้ว่าหลายแบรนด์จะโฆษณาผลิตภัณฑ์ของตนว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำ แต่ก็ยังมีส่วนผสมบางอย่างที่ไม่เหมาะสมและสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากไม่ได้อยู่ในสภาพที่สดใหม่ที่สุด

“แม้ว่าอาหารเหล่านี้จะมีปริมาณที่ควบคุมและมีแคลอรีต่ำ แต่ก็มักจะมีโซเดียม น้ำตาล และส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ สูง นอกจากนี้ยังอาจทำให้คุณพึ่งพาอาหารแปรรูปมากขึ้น ซึ่งนำไปสู่โรคอ้วนและปัญหาสุขภาพ” เฟรย์อธิบาย

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้พยายามจัดเวลาเพื่อเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสมดุลที่บ้านโดยใช้วัตถุดิบดั้งเดิม สด และมีคุณค่าทางโภชนาการ

เธอกล่าวว่า “การเลือกวัตถุดิบเองและทำอาหารที่บ้านจะทำให้คุณได้เพลิดเพลินกับอาหารที่สดและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น พร้อมทั้งควบคุมแคลอรี่และลดเครื่องเทศที่ไม่จำเป็น”

ที่มา: https://baoquocte.vn/bon-loai-thuc-pham-che-bien-san-can-tranh-thuong-xuyen-de-giam-mo-thua-va-cai-thien-voc-dang-324943.html