กินทุเรียนอย่างไรไม่ให้กระทบกับกระบวนการลดน้ำหนัก

เราควรทานทุเรียนให้ถูกวิธีเพื่อไม่ให้เป็นอุปสรรคต่อการลดน้ำหนัก กราฟิก : ฮา เมย์

ทุเรียนอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก และฟอสฟอรัส ขณะเดียวกันทุเรียนยังมีวิตามินซี วิตามินอี วิตามินเอ และวิตามินบี นอกจากนี้ไนอาซินและกรดโฟลิกในผลไม้ชนิดนี้ยังสามารถจัดอยู่ในอันดับต้นๆ ของผลไม้อีกด้วย

ทุเรียนมีไขมันและโปรตีนมากกว่าผลไม้อื่นๆซึ่งสามารถให้แคลอรี่แก่ร่างกายได้หลังจากรับประทาน ดังนั้นการทานทุเรียนเพียงเล็กน้อยจึงมีประโยชน์ต่อการเรียนและการทำงานระหว่างวัน

หลายๆ คนสามารถกินผลไม้ได้ครึ่งลูกในครั้งเดียว แต่การทำเช่นนี้จะเพิ่มปริมาณพลังงานที่ได้รับและขัดขวางการลดน้ำหนัก ส่งผลให้เสี่ยงต่อโรคอ้วนมากขึ้น

ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคทุเรียนไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน โดยปกติประมาณ 2 ชิ้น เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อการลดน้ำหนัก หลังจากรับประทานทุเรียนควรลดการรับประทานอาหารจากสัตว์และแป้งอื่นๆ เพื่อหลีกเลี่ยงพลังงานส่วนเกิน

หากระบบย่อยอาหารของคุณมีสุขภาพดี คุณควรทานทุเรียนครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเพื่อลดปริมาณอาหารที่ทานเข้าไป เพิ่มพื้นที่ในกระเพาะอาหาร และส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ในทางกลับกันหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารคุณควรทานทุเรียนหลังอาหาร 1 ชั่วโมงและไม่ควรทานมากเกินไป ผู้ที่มีโรคเรื้อรัง เช่น น้ำตาลในเลือดสูง เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ควรจำกัดการรับประทานทุเรียน ในขณะเดียวกันผู้ที่เป็นสิวควรจำกัดหรือหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาการแย่ลง

ที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/cach-an-sau-rieng-de-khong-anh-huong-den-qua-trinh-giam-can-1366832.ldo