มีความจำเป็นต้องจัดตั้งพื้นที่ซื้อขายผลิตภัณฑ์ผลไม้เพื่อพัฒนาตลาด

DNVN - คุณ Tran Anh Hung ผู้อำนวยการศูนย์วางแผน 2 สถาบันพัฒนาและออกแบบ การเกษตร แนะนำว่าสำหรับตลาดภายในประเทศ จำเป็นต้องจัดตั้งพื้นที่การค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ไม้ผล ขณะเดียวกัน ควรดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้าเพื่อให้ผู้บริโภคภายในประเทศมีข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อย่างเพียงพอ

เมื่อวันที่ 6 ธันวาคมที่ผ่านมา คุณเจิ่น อันห์ ฮุง ผู้อำนวยการศูนย์วางแผนที่ 2 สถาบันวางแผนและออกแบบการเกษตร ได้ร่วมแบ่งปันประสบการณ์ในเวทีเสวนา “การพัฒนาคุณภาพ ห่วงโซ่คุณค่า และการส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ไม้ผลในจังหวัดภาคเหนือ” ว่า ประเทศของเรามีระบบนิเวศที่หลากหลาย สามารถพัฒนาไม้ผลได้หลากหลายสายพันธุ์ ทั้งจากเขตร้อน กึ่งเขตร้อน และเขตอบอุ่น ซึ่งในจำนวนนี้ มีหลายชนิดที่ให้ผลผลิตและคุณภาพค่อนข้างดี

เวทีเสวนา “พัฒนาคุณภาพ พัฒนาห่วงโซ่คุณค่า ส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ผลไม้ ภาคเหนือ”

ต้นไม้ผลไม้ของเวียดนามมีอยู่ในมากกว่า 60 ประเทศและดินแดน โดยเฉพาะตลาดขนาดใหญ่ เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลี นิวซีแลนด์ ออสเตรเลีย จีน เป็นต้น ในปี 2566 มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ต้นไม้ผลไม้จะสูงถึง 5 พันล้านเหรียญสหรัฐ

เพื่อพัฒนาตลาดการบริโภคภายในประเทศ คุณหงได้เสนอแนะให้จัดตั้งพื้นที่การค้าผลิตภัณฑ์ผลไม้ ขณะเดียวกัน ควรดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้าเพื่อให้ผู้บริโภคภายในประเทศมีข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ผลไม้อย่างเพียงพอ

สำหรับตลาดส่งออก จำเป็นต้องเพิ่มการส่งออกไปยังตลาดดั้งเดิม ขณะเดียวกัน ขยายตลาดในญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลีใต้ รัสเซีย อาเซียน สหภาพยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกาเหนือ รวมถึงส่งเสริมการส่งออกผลไม้อย่างเป็นทางการไปยังตลาดจีน

นายทราน อันห์ ฮุง ผู้อำนวยการศูนย์วางแผน 2 สถาบันการวางแผนและการออกแบบการเกษตร

นายดิง กง ซู รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด หว่าบิ่ญ กล่าวว่า ด้วยลักษณะภูมิอากาศ พื้นดิน และดินที่หลากหลาย จังหวัดหว่าบิ่ญจึงสามารถปลูกพืชได้หลากหลายชนิด โดยเฉพาะไม้ผล ปัจจุบัน ทั่วทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกไม้ผลหลากหลายชนิดรวม 16,000 เฮกตาร์

จังหวัดหว่าบิ่ญกำหนดให้ไม้ผลเป็นเสาหลักในการพัฒนา เศรษฐกิจ ท้องถิ่น จึงได้ออกนโยบายและยุทธศาสตร์มากมาย อาทิ การปรับปรุงสวนผสม การดึงดูดการลงทุนด้านการเกษตร การพัฒนาโครงการปลูกทดแทนไม้ผลส้ม และการส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการค้า ทั้งหมดนี้ตั้งอยู่บนพื้นฐานเจตนารมณ์ที่มุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตร ไม่ใช่การพัฒนาอย่างรวดเร็ว

นายเหงียน ฮอง เยน หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืช จังหวัดฮว่าบิ่ญ กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเปิดตลาดสินค้าเกษตรและผลไม้สดระหว่างประเทศของเวียดนามถือเป็นก้าวสำคัญในกลยุทธ์การขยายตลาดส่งออก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การนำเข้าผลไม้เข้าสู่ตลาดจีนและอีกหลายประเทศ ได้เปิดโอกาสและประโยชน์มากมายให้กับภาคการเกษตรของเวียดนามโดยรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดทางภาคเหนือ

“การที่จะตอบสนองความต้องการอันเข้มงวดของตลาดต่างประเทศ การกำหนดมาตรฐานและการทดสอบผลิตภัณฑ์จึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง” นายเยน กล่าว

ผู้แทนภาคการเกษตรของจังหวัดฮว่าบิ่ญประเมินว่าต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับการกักกันพืช การจัดการพื้นที่เพาะปลูก การบรรจุ และการแปรรูปอย่างเคร่งครัด ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับชื่อเสียงและโอกาสในการเข้าถึงตลาดต่างประเทศเท่านั้น แต่ยังสร้างสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่ยั่งยืนและยั่งยืนในระยะยาวในสาขาการส่งออกผลไม้ของเวียดนามอีกด้วย

ฮาอันห์

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/chinh-sach/can-hinh-thanh-san-giao-dich-san-pham-cay-an-qua-de-phat-trien-thi-truong/20241206051328368