ไม่กี่ปีที่ผ่านมา งานอดิเรกการเก็บกิ่งดอกบ๊วยเริ่มปรากฏขึ้นทั้งก่อนและหลังเทศกาลตรุษจีน ในเวลานั้น เพื่อที่จะได้ชื่นชมช่อดอกบ๊วยที่บานสะพรั่งด้วยสีขาวบริสุทธิ์ กลิ่นหอมอ่อนๆ ของภูเขาและป่าไม้ทางตะวันตกเฉียงเหนือ ผู้คนจำนวนมากจึงควักเงินหลายล้านถึงหลายสิบล้านด่งเพื่อซื้อกิ่งบ๊วยเก่าๆ สักกิ่ง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา งานอดิเรกการเก็บกิ่งดอกบ๊วยได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เทียบเท่ากับการเก็บกิ่งลูกท้อป่า ดอกไม้ชนิดนี้ก็ถูกจำหน่ายตามท้องถนนในราคาที่ถูกลงเรื่อยๆ ในเวลานี้ ดอกบ๊วยจากตะวันตกเฉียงเหนือได้หลั่งไหลเข้ามาตามท้องถนนของฮานอย ปรากฏให้เห็นอยู่ทั่วไปตามตลาดสด "ครอบคลุม" ตลาดออนไลน์ แต่แทนที่จะมีราคาตั้งแต่หลายล้านด่งไปจนถึงหลายล้านด่งเหมือนแต่ก่อน ตอนนี้กิ่งดอกบ๊วยกลับราคาถูกพอๆ กับผักในตลาด

งานอดิเรกการปลูกดอกพลัมกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในฮานอย ภาพ: NVCC

คุณเหงียน วัน เต ผู้ค้าส่งผลิตภัณฑ์พิเศษจากภาคตะวันตกเฉียงเหนือในเมืองกิมซาง (ถั่นซวน ฮานอย) เล่าว่าเมื่อเดือนที่แล้ว เขานำเข้ากิ่งพลัมป่าชุดแรกของฤดูกาลนี้มาขายในราคา 120,000 ดองต่อช่อ โดยกิ่งพลัมขนาดใหญ่สูงประมาณ 1.3-1.7 เมตร จำนวน 10 กิ่ง ราคาปัจจุบันลดลงเหลือ 50,000 ดองต่อช่อ หมายความว่ากิ่งพลัมแต่ละกิ่งมีราคาเพียง 5,000 ดองเท่านั้น “นี่เป็นปีที่ 4 ที่ผมขายกิ่งพลัม และเป็นปีที่ราคาถูกที่สุด ยิ่งไปกว่านั้น ทุกครั้งที่ลูกค้าสั่งซื้อกิ่งพลัม ผมยังแถมชุดสารกระตุ้นการออกดอกให้ด้วย เพื่อให้กิ่งพลัมบานสะพรั่งสวยงามสม่ำเสมอ” เขากล่าว อย่างไรก็ตาม เขายอมรับว่ากิ่งพลัมราคาถูกเหล่านี้ไม่ใช่กิ่งพลัมขนาดใหญ่ แต่เป็นกิ่งพลัมขนาดเล็ก ดังนั้น เกษตรกรจึงตัดกิ่งพลัมเหล่านี้ออกจากต้นแล้วนำมามัดรวมกัน ตอนแรกดูเหมือนมัดฟืนแห้ง แต่พอใส่ลงในแจกันน้ำ รอประมาณหนึ่งสัปดาห์ ดอกตูมจะค่อยๆ บานเป็นช่อสีขาวบริสุทธิ์ บานอยู่ได้นาน 3-4 สัปดาห์ “ช่วงนี้กิ่งพลัมจะแน่นไปด้วยดอกตูม ทำให้ลูกค้าปิดรับออเดอร์ได้มากขึ้น” เขากล่าว

เนื่องในเทศกาลเต๊ดอาตี๋ ดอกบ๊วยขายทั่วไปในราคาเพียง 5,000 ดองต่อสาขา ภาพ: NVCC

คุณเธกล่าวว่า ปีนี้ เศรษฐกิจ ย่ำแย่ หลายครอบครัวต้อง "รัดเข็มขัด" อย่างไรก็ตาม จำนวนลูกค้าที่ซื้อกิ่งดอกบ๊วยค่อนข้างคงที่ เพราะทุกคนให้ความสำคัญกับสินค้าราคาถูก ดังนั้นโดยเฉลี่ยแล้ว เขาจึงขายได้เกือบ 100 พวงต่อวัน คุณฮา ทิ ไม ผู้ค้าส่งและค้าปลีกกิ่งดอกบ๊วยทางตะวันตกเฉียงเหนือในย่านตันไม (ฮวงไม ฮานอย) กล่าวว่า ถึงแม้กิ่งบ๊วยจะเล็ก แต่ก็ยังมีมอสสีเขียว เพราะตัดมาจากต้นบ๊วยเก่า มีดอกตูมจำนวนมาก และดอกสีขาวบริสุทธิ์ก็บานสะพรั่งอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาในปีนี้ถูกกว่าปีก่อนๆ มาก ทำให้กิ่งบ๊วยได้รับความนิยม เมื่อปีที่แล้วช่วงใกล้เทศกาลเต๊ด ร้านของเธอนำเข้ากิ่งบ๊วยสัปดาห์ละ 3 ล็อต ตอนนี้มีกิ่งบ๊วยจำนวนมากและราคาถูก เธอจึงนำเข้ากิ่งบ๊วยหลายพันกิ่งทุกวัน ผู้ค้าส่งสั่งซื้อเฉลี่ยครั้งละ 40-100 พวง ลูกค้าปลีกซื้อเพียง 1-2 พวง แต่ปิดรับออเดอร์ได้หลายร้อยออเดอร์ต่อวัน ในปัจจุบันหลายคนนิยมซื้อกิ่งพลัมและกิ่งพีชมาเล่นก่อนเทศกาลเต๊ด แต่จะให้ความสำคัญกับการซื้อสินค้าราคาถูก นี่เป็นเหตุผลที่คุณไมจึงนำเข้ากิ่งพลัมขนาดเล็กมาขายในช่วงนี้เท่านั้น ด้วยกิ่งพลัมโบราณ เธอต้องรอจนถึงวันที่ 23 เดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติจึงจะนำเข้ามาขายได้ เพราะในช่วงนั้นความต้องการกิ่งพลัมขนาดใหญ่เพื่อนำไปวางโชว์ใน วันเต๊ดอัฏฐี จะสูงขึ้น คุณไมกล่าวว่า กิ่งพลัมชนิดนี้ไม่ได้แพงมาก มีราคาผันผวนเพียง 200,000-500,000 ดองต่อกิ่งเท่านั้น

Vietnamnet.vn

ที่มา: https://vietnamnet.vn/tung-co-gia-vai-trieu-canh-hoa-man-tay-bac-o-at-ve-ha-noi-gia-chi-5-000-dong-2353931.html