อาหารริมทางของเวียดนามสร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยวต่างชาติมานานแล้ว ด้วยรสชาติที่หลากหลายและราคาที่ย่อมเยา ในระหว่าง การเดินทาง ไปโฮจิมินห์ซิตี้ คู่รักยูทูบเบอร์ชาวตุรกีอย่าง Kay และ Gogo ได้เริ่มต้นภารกิจตามหาอาหารที่มีราคาต่ำกว่า 1 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 26,000 ดองเวียดนาม) อย่างกระตือรือร้น
ทั้งคู่เล่าว่าตอนที่มาเวียดนามครั้งแรก พวกเขาเลือกเมืองโฮจิมินห์เพราะมี อาหาร ที่หลากหลายและน่าสนใจ และพวกเขายินดีที่จะลองชิมอาหารริมทางราคาไม่แพงทุกชนิด

นักท่องเที่ยวชาวตุรกีเพลิดเพลินกับบันห์มิเวียดนาม (ภาพ: ภาพหน้าจอ)
เพื่อเริ่มต้น การสำรวจ ของพวกเขา คู่รักคู่นี้ได้ลิ้มลองบั๋นหมี่ ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อที่นักท่องเที่ยวต่างชาติแทบทุกคนที่มาเยือนเวียดนามอยากลองชิม เนื่องจากพวกเขาไม่ทานเนื้อหมู พ่อค้าจึงทำบั๋นหมี่ไข่ให้พวกเขาโดยเฉพาะ
โกโก้ให้ความเห็นว่า "แป้งกรอบ ไข่ดาวนุ่ม และการเพิ่มผักชีกับซอสพริกเผ็ดเล็กน้อยลงไป ทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม"
ต่อมา คู่รักคู่นี้ได้ลองเครื่องดื่มที่คุ้นเคยสองอย่าง ได้แก่ น้ำอ้อยและน้ำถั่วเขียว ซึ่งราคาเพียง 20,000 ดองเวียดนามต่อแก้ว ลูกค้าทั้งสองรู้สึกว่าราคาไม่แพงเลย และรสชาติก็คุ้มค่ามาก
“น้ำอ้อยมีกลิ่นหอม มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากมะนาว สดชื่น และไม่หวานจนเกินไป ส่วนน้ำถั่วเขียวมีเนื้อเนียน หอมกลิ่นถั่วเขียว และมีสีสันน่ารับประทาน” โกโกกล่าว

ข้าวเหนียวคาวเป็นหนึ่งในอาหารเช้าขึ้นชื่อของเมืองโฮจิมินห์ (ภาพ: ภาพหน้าจอ)
ระหว่างเดินเล่นไปตามถนนในเมืองโฮจิมินห์ นักท่องเที่ยวต่างชาติทั้งสองคนตัดสินใจซื้อข้าวเหนียวรสอร่อยกล่องหนึ่งในราคาเพียง 20,000 ดอง หลังจากรับประทานเสร็จ เคย์ก็พยักหน้าเห็นด้วย
"ผมไม่ใช่คนชอบทานอาหาร แต่สำหรับราคาไม่ถึง 1 ดอลลาร์ อาหารจานใหญ่และรสชาติอร่อยแบบนี้คุ้มค่ามาก ผมให้คะแนน 10/10 เลย" เขากล่าว
เมื่อลองชิมซุปปู ทั้งคู่ลังเลอยู่บ้างในตอนแรกเพราะมันข้นมาก แต่หลังจากชิมคำแรก เคย์ก็อุทานว่า "ว้าว ฉันชอบมาก! ฉันให้คะแนน 10/10 เลย เนื้อสัมผัสแปลกใหม่ แต่รสชาติอร่อยมาก"
ในขณะเดียวกัน โกโก้ก็กล่าวว่า วิธีการปรุงซุปปูนั้นทำให้เธอนึกถึงอาหารจีนที่เธอเคยลองทานในอังกฤษ จากนั้นทั้งคู่ก็เพลิดเพลินกับของหวานแบบดั้งเดิม เช่น มะม่วงดอง (20,000 VND) และวุ้นเส้นผสมเมล็ดเจีย (17,000 VND)
"ขนมหวานนี้หวานมาก เยลลี่ก็นุ่ม ชิ้นเล็กๆ แตกตัวในปาก สดชื่นสุดๆ" โกโก้กล่าวด้วยความยินดี

นักท่องเที่ยวหญิงต่างดีใจกับขนมวุ้นเส้นผสมเมล็ดเจียราคาเพียง 17,000 ดองในนครโฮจิมินห์ (ภาพ: ภาพหน้าจอ)
ในเวียดนาม การกินผลไม้กับเกลือเป็นเรื่องปกติ แต่สำหรับนักท่องเที่ยวแล้ว ถือเป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่มาก เมื่อได้ลองชิมมะม่วงโรยเกลือแล้ว นักท่องเที่ยวทั้งสองคนต่างประหลาดใจ: "มะม่วงมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อกรุบกรอบ และมีรสเค็มนิดๆ ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมพวกเขาถึงกินแบบนี้ แต่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวมาก"
นอกจากนั้น เคย์และโกโกยังลองชิมปลาทอดราคา 20,000 ดอง ซึ่งเป็นอาหารที่ทอดสดๆ เสิร์ฟพร้อมผักชีเวียดนามและซอสพริก “ฉันเคยกินปลาทอดมาหลายแบบแล้ว แต่แบบนี้อร่อยที่สุด เนื้อสัมผัสเบาและกรอบ เข้ากันได้ดีกับผักชีเวียดนาม” โกโกกล่าว

ในการมาเยือนเวียดนามครั้งแรก นักท่องเที่ยวทั้งสองคนต่างชื่นชมความหลากหลายของอาหารในเมืองโฮจิมินห์ซ้ำแล้วซ้ำเล่า (ภาพ: ภาพหน้าจอ)
เพื่อเป็นการปิดท้ายการเดินทาง พวกเขาทั้งคู่ได้ลองชิมขนมเวียดนามที่คุ้นเคย เช่น เค้กหวานและขนมปังกล้วย ขณะที่กำลังเพลิดเพลินกับเค้กหวาน พวกเขาทั้งคู่ต่างลงความเห็นว่าเปลือกเค้กกรอบ ไส้ครีมด้านในนุ่มเนียน และมีกลิ่นหอมของมะพร้าว
เกี่ยวกับกล้วยทอดนั้น โกโก้ก็กล่าวเสริมว่า "ความกรอบด้านนอกและความนุ่มของกล้วยสุกด้านในนั้นอร่อยมาก นี่คือกล้วยทอดที่อร่อยที่สุดเท่าที่ฉันเคยกินมา"
หลังจากเดินเที่ยวชมเมืองมาทั้งวัน เคย์บอกว่าเขาชอบอาหารที่ได้ลองชิมในวันนั้นมาก
“ผมคิดว่าผมตกหลุมรักอาหารเวียดนามแล้วล่ะ ในเวียดนาม คุณไม่จำเป็นต้องเดินทางไกล แค่เดินออกไปตามถนนก็เจออาหารอร่อยๆ มากมายในราคาไม่ถึง 1 ดอลลาร์แล้ว” เขากล่าว
ฮวาง ทู
แหล่งที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)