อันดับที่ 7 ในรายการประกาศเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม ข้าวต้มเครื่องใน ลิ้มรสแอตลาส ได้รับการขนานนามว่าเป็น "อาหารที่น่ารับประทานและราคาไม่แพงที่คนทั่วเวียดนามชื่นชอบ"
"แต่ละภาคก็จะมีวิธีปรุงที่แตกต่างกันไป แต่หลักๆ แล้วโจ๊กชนิดนี้จะทำจากข้าวและน้ำซุปกระดูกหมูผสมกับเครื่องในหมูหลายชนิด เช่น ตับ ไต ม้าม กระเพาะ หรือหัวใจ"
โจ๊กมักจะเสิร์ฟร้อน ๆ เสมอ หลายคนมักรับประทานกับขนมปังกรอบทอด ต้นหอม และผงพริก ถั่วงอก มะนาว ผักสด น้ำปลา และขิง มักจะเสิร์ฟแยกต่างหาก ผู้ทานยังสามารถรับประทานเลือดหมูได้ตามความต้องการ "เว็บไซต์ระบุ
ก่อนหน้านี้โจ๊กเวียดนามจานนี้ก็เช่นกัน ลิ้มรสแอตลาส ติดอันดับ 1 ใน 100 อาหารริมทางที่ดีที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
นอกจากนี้ ในรายชื่อ 33 เมนูโจ๊กที่ดีที่สุดในเอเชีย เวียดนามยังมีตัวแทนอื่นๆ เช่น โจ๊กเนื้อ (อันดับที่ 18) โจ๊กเป็ด (อันดับที่ 22) และโจ๊กไก่ (อันดับที่ 25) อีกด้วย
ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2558 ลิ้มรสแอตลาส รู้จักกันในนามแผนที่รวบรวมอาหารจานดั้งเดิมจากทั่ว โลก
ตามที่ Matija Babić ผู้ก่อตั้ง Taste Atlas การจัดอันดับอาหารและเครื่องดื่มนั้นอิงตามความคิดเห็นและบทวิจารณ์จากผู้เชี่ยวชาญ ด้านอาหาร และนักวิจารณ์เพื่อให้แน่ใจถึงความน่าเชื่อถือของรางวัล
ที่มา: https://baoquangninh.vn/chao-long-chao-vit-cua-viet-nam-lot-top-nhung-mon-chao-ngon-nhat-chau-a-3358482.html
![[ภาพ] เลขาธิการโต ลัม เข้าร่วมงานฉลองครบรอบ 80 ปี การทูตเวียดนาม](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/25/3dc715efdbf74937b6fe8072bac5cb30)
การแสดงความคิดเห็น (0)