ตลาดงำป๊อก - ที่สีสันแห่งขุนเขาบรรจบกัน

ตลาดงัมป็อก (Ngam Poc) ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกวันอาทิตย์ในตำบลเอียนถัง (Lang Chanh) มักคึกคักและคึกคักอยู่เสมอ ผู้คนมาตลาดนี้ไม่เพียงแต่เพื่อซื้อและขายสินค้าเท่านั้น แต่ยังมาพบปะ พบปะสังสรรค์ แลกเปลี่ยน และมีส่วนร่วมในกิจกรรมทางวัฒนธรรมของชุมชน ซึ่งถือเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ในพื้นที่สูงของแท็งฮวา

ตลาดงำป๊อก - ที่สีสันแห่งขุนเขาบรรจบกัน ผู้คนมาซื้อ ขาย แลกเปลี่ยนกันที่ตลาดงำป๊อก

เวลาประมาณ 6.00-7.00 น. ผู้คนจากเนินเขาของหมู่บ้านช้างฮาง ตำบลเยนเคิง หมู่บ้านวัน หมู่บ้านตรัง หมู่บ้านง่าม ตำบลเยนถัง (ลางจันห์) ต่างคึกคักมารวมตัวกัน โดยเฉพาะชาวบ้านจากหมู่บ้านเกิ่น หมู่บ้านเกิ่น อำเภอซำโต แขวงหัวพัน ประเทศลาว มาร่วมเดินตลาดด้วย คุณโล ถิ ญวง จากหมู่บ้านตรัง เดินทางมาที่นี่เพียงนำไข่ไก่มาหนึ่งโหลและผักป่ามาไม่กี่พวง แต่เธอบอกว่า "ทุกครั้งที่มีตลาด ฉันจะนำผัก ไข่ ไก่... มาขายในตลาดบ้าง การมาที่นี่นอกจากจะได้ซื้อของแล้ว ยังได้พบปะเพื่อนๆ เพื่อสอบถามเกี่ยวกับสุขภาพอีกด้วย ตลาดนี้ยังมีชาวลาวและ นักท่องเที่ยว อีกด้วย ทำให้ตลาดคึกคักมาก" สำหรับคุณวี ทิ ง็อท บ้านวาน สินค้าที่นำมาขายเป็นตะกร้าล้วนเป็นผลผลิตจากไร่ในสวน มีขาตั้งกล้อง ของตกทอดประจำตระกูลอีกหลายสิบชิ้น... ตลาดงัมป๊อกไม่เพียงแต่เป็นแหล่งซื้อขายเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่แลกเปลี่ยนที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมท้องถิ่นอีกด้วย

เอกลักษณ์เฉพาะของตลาดงำป๊อกคือความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของสินค้าที่ผู้คนนำมาขาย พวกเขานำสินค้าพื้นเมืองจากภูเขาและป่าไม้ติดตัวมาด้วย ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น เช่น หน่อไม้แห้ง เห็ดหูหนู เห็ดหอม ข้าวเหนียว มันสำปะหลัง มันฝรั่ง หรือแม้แต่ผักสดป่าไม่กี่กำ และน้ำผึ้งหนึ่งกระสอบ... นอกจากนี้ยังมีสินค้ายกดอกแบบฉบับของคนไทย เช่น กระโปรง เสื้อ ด้าย... จำหน่ายอีกด้วย ที่นี่ยังมีสินค้าจำเป็นในชีวิตประจำวัน เช่น มีด จอบ พลั่ว... สินค้าทั้งหมดที่ขายในตลาดมีการซื้อขายแลกเปลี่ยนกันอย่างเรียบง่ายและซื่อสัตย์เช่นเดียวกับคนบนที่สูง สิ่งที่พิเศษคือราคาสินค้าเกือบทั้งหมดคำนวณโดยคนในพื้นที่ ทำให้ผู้ซื้อต่อรองราคาได้ยาก

จุดเด่นที่ทำให้ตลาดงำป๊อกโดดเด่น ไม่ใช่แค่เพียงสินค้าพื้นเมืองของท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความงดงามของชุดไทยโบราณของคนไทยอีกด้วย งานหัตถกรรมไทยล้วนรังสรรค์ขึ้นด้วยมืออันประณีตของสตรีไทย อาทิ กระโปรงไทย ผ้าม่านไทย ผ้าพันคอ หมวก และเสื้อลายสับปะรด สำหรับคนไทยแล้ว การแต่งกายด้วยชุดไทยโบราณจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในวันหยุด เทศกาล หรืองานสำคัญต่างๆ ของครอบครัว ดังนั้นในวันตลาด แผงขายเสื้อผ้าจึงมักจะคับคั่งไปด้วยผู้ซื้อและผู้ขาย ตั้งแต่ผู้สูงอายุไปจนถึงเด็กๆ ทุกคนต่างหลงใหลในการเลือกชุดที่สวยที่สุดให้กับตัวเอง... สำหรับชาวชุมชนเยนถัง ตลาดแห่งนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและผูกพันกับวิถีชีวิตวัฒนธรรมดั้งเดิมของพวกเขาอย่างแนบแน่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเทศกาลตรุษเต๊ต เมื่อมาตลาด นอกจากการเลือกซื้อของแล้ว ผู้คนยังมาพบปะพูดคุยแลกเปลี่ยนกันที่ตลาดอีกด้วย ผู้สูงอายุมักมาตลาดเพื่อสอบถามเกี่ยวกับสุขภาพ แลกเปลี่ยนประสบการณ์การผลิต และแนวทางการทำธุรกิจ ตลาดแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับกระจายกิจกรรมเชิงพาณิชย์ ปรับปรุงคุณภาพชีวิตและการผลิตเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่มีเสน่ห์ดึงดูดนักท่องเที่ยวเป็นพิเศษอีกด้วย

นายห่า วัน ฮันห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเยนถัง กล่าวว่า "ตลาดงำป๊อกเป็นตลาดแห่งแรกในอำเภอลางจัน ก่อนปี พ.ศ. 2524 ผู้คนเรียกตลาดนี้ว่าตลาดเยนเคิ่ง หลังจากที่ตำบลเยนเคิ่งถูกแบ่งออกเป็นสองตำบล คือ เยนเคิ่งและเยนถัง (ในปี พ.ศ. 2524) ตลาดจึงถูกเรียกว่าเยนถัง และต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็นตลาดงำป๊อก (เนื่องจากตลาดตั้งอยู่ในหมู่บ้านงำ ตำบลเยนถัง) ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดชายแดนบนที่ราบสูงของอำเภอลางจัน เป็นแหล่งค้าขายระหว่างชาวเวียดนามและชาวลาว ชาวบ้านจากหมู่บ้านโพนไซ อำเภอซำโต ประเทศลาว และผู้คนในพื้นที่ชายแดนของลางจัน ซึ่งเป็นเพื่อนบ้านที่ดีต่อกันมาหลายชั่วอายุคน ต่างแวะเวียนมาค้าขายกันเป็นประจำ"

เมื่อมาถึงตลาดงำป๊อก นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับอาหารพื้นเมืองเท่านั้น แต่ยังได้ดื่มด่ำไปกับท่วงทำนองไทยขับอันไพเราะจับใจ และทำความรู้จักกับคู่รักในชุดไทยโบราณ รับรองว่าจะเป็นประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืมเลือนสำหรับนักท่องเที่ยวทุกคนที่แวะเวียนมา แต่ละแผงขายของในตลาดล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตั้งแต่สินค้าพื้นเมือง เครื่องประดับ ไปจนถึงปศุสัตว์และสัตว์ปีก

ปัจจุบัน วิถีชีวิตของชาวเขาสูงได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ ตลาดบนที่สูงยังได้รับความสนใจด้านการลงทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านโครงสร้างพื้นฐานและพื้นที่ทางวัฒนธรรมดั้งเดิม ชาวเขาสูงไม่ได้ค้าขายกันเป็นประจำและไม่ใช่พ่อค้ารายย่อย จึงจำเป็นต้องแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกันอยู่เสมอเมื่อมาตลาด ดังนั้น พื้นที่ทางวัฒนธรรมของตลาดจึงจำเป็นต้องได้รับการอนุรักษ์และพัฒนา เพื่อให้ประชาชนมีโอกาสพบปะและแลกเปลี่ยน และเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้คุณค่าทางวัฒนธรรมท้องถิ่น สำหรับหน่วยงานท้องถิ่น ได้มีการจัดตั้งคณะกรรมการบริหารตลาดงำป๊อกขึ้น และดูแลสินค้าต่างๆ โดยเฉพาะสินค้าเกษตรและอาหารพื้นเมืองมาโดยตลอด ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมให้นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกมาแลกเปลี่ยนและซื้อสินค้าที่ตลาดบนที่สูงในตำบลเยนถังอีกด้วย" นายฮันห์กล่าวเสริม

บทความและรูปภาพ: Tran Hang

แหล่งที่มา