การเลือกนมสำหรับเด็ก: ไม่ใช่แค่เรื่องสารอาหารเท่านั้น แต่ยังต้องแน่ใจว่าปราศจากสารอันตรายด้วย

ปัจจุบันพ่อแม่จำนวนมากขึ้นให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต อาหารดัดแปลงพันธุกรรม และสารตกค้างจากยาปฏิชีวนะ เพื่อความปลอดภัยของลูกน้อย

คุณมินห์ ฟอง (อายุ 33 ปี อาศัยอยู่ในนครโฮจิมินห์) มักใช้เวลามากกว่า 20 นาทีในการอ่านรายการส่วนผสมอย่างละเอียดถี่ถ้วนเมื่อเลือกซื้อนมสดให้ลูก “ฉันไม่ได้กังวลแค่เรื่องวิตามินหรือสารอาหารที่เติมเข้าไปเท่านั้น แต่ยังกังวลเรื่องแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ด้วย ตั้งแต่เป็นแม่ ฉันก็รู้ว่าข้อความเล็กๆ บนบรรจุภัณฑ์นั้นสำคัญมากแค่ไหน” คุณฟองกล่าว

จากการสังเกตการณ์ในห้างสรรพสินค้าหลายแห่งในนครโฮจิมินห์ พบว่าผู้ปกครองจำนวนมากมีความระมัดระวังมากขึ้นเมื่อซื้ออาหารให้ลูกๆ นอกจากจะกังวลเกี่ยวกับ "ส่วนประกอบ" ของผลิตภัณฑ์แล้ว พวกเขายังให้ความสำคัญกับสารที่ "ไม่ควรมี" ในอาหารของเด็กๆ ด้วย

เทรนด์นี้เน้นอาหารที่มี "ส่วนผสมที่โปร่งใส"

จากรายงานล่าสุดของ Innova Market Insights พบว่า ผู้บริโภคทั่วโลกประมาณสามในสี่พร้อมที่จะเปลี่ยนการตัดสินใจซื้อหากข้อมูลส่วนผสมไม่โปร่งใส แนวโน้มนี้เห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษในอาหารเด็ก โดยผลิตภัณฑ์ใหม่กว่า 70% ที่เปิดตัวในปีที่ผ่านมามีรายการส่วนผสมที่เรียบง่าย เข้าใจง่าย และลดปริมาณสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็นให้น้อยที่สุด

ในสหรัฐอเมริกา รายงานแนวโน้มความโปร่งใส (NielsenIQ & FMI, 2023) ระบุว่า 76% ของผู้บริโภคชื่นชอบผลิตภัณฑ์ที่ระบุส่วนผสม "ปลอด" อย่างชัดเจน เช่น "ปลอดจีเอ็มโอ ปลอดสารปฏิชีวนะ และปลอดสารแต่งสี"

นอกจากปัจจัย "สิ่งที่มีอยู่แล้ว" แล้ว ผู้ปกครองยังให้ความสนใจกับปัจจัย "ที่ขาดหายไป" ในรายการส่วนผสมอีกด้วย

แนวโน้มนี้กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในเวียดนาม โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ปกครองที่อาศัยอยู่ในเขตเมืองที่มีโอกาสเข้าถึง การศึกษา ที่ทันสมัยและมีรายได้มั่นคง คุณธัญจเจือ (ฮานอย) คุณแม่ของเด็กหญิงวัย 4 ขวบ กล่าวว่า ในตอนแรกเธอเลือกซื้อนมชนิดนี้เพราะมีแคลเซียม วิตามินดี 3 และส่วนผสมอื่นๆ เพิ่ม แต่หลังจากอ่านรายละเอียดอย่างถี่ถ้วนแล้ว พบว่ามีสารปรุงแต่งรสสังเคราะห์ผสมอยู่ด้วย จึงตัดสินใจไม่ซื้อ “ตั้งแต่นั้นมา ฉันก็ใส่ใจกับส่วนผสมที่ ‘ไม่ควรมีอยู่’ มากขึ้น” คุณธัญจเจือกล่าวเสริม

Moozi - แบรนด์นมที่ปฏิเสธส่วนผสมที่เป็นอันตรายถึง 10 อย่าง

เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับความปลอดภัยและความโปร่งใส บริษัท VitaDairy Joint Stock Company จึงเปิดตัว Moozi ผลิตภัณฑ์นมสดคุณภาพพรีเมียมที่นำเข้าจากแทสเมเนีย ประเทศออสเตรเลีย ในบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์นี้มุ่งมั่นที่จะกำจัดส่วนผสม 10 ชนิดที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็ก รวมถึงฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต อาหารดัดแปลงพันธุกรรม และสารตกค้างจากยาปฏิชีวนะ ความมุ่งมั่นนี้สร้างขึ้นบนพื้นฐานของการทำฟาร์มอย่างยั่งยืนและสภาพธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแทสเมเนีย

แทสเมเนียตั้งอยู่โดดเดี่ยวทางตอนใต้สุดของออสเตรเลีย มีชื่อเสียงในด้านระบบนิเวศที่บริสุทธิ์และได้รับการคุ้มครองอย่างเข้มงวด และมีอากาศที่สะอาดที่สุดแห่งหนึ่ง ของโลก วัวของฟาร์มมูซี่ได้รับการเลี้ยงดูแบบธรรมชาติ โดยไม่เลี้ยงในโรงเรือนแบบอุตสาหกรรม มีความหนาแน่นเพียงสองตัวต่อเฮกตาร์ วัวกินหญ้าสดตลอดทั้งปี และไม่ได้รับฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโตหรือสารเพิ่มน้ำหนักอื่นๆ

มูซี่ - ผลิตภัณฑ์นมสดที่ได้มาตรฐาน "10-free" ปราศจากสารที่เป็นอันตรายต่อเด็ก

ด้วยสภาพความเป็นอยู่ที่ดีเยี่ยม ทำให้วัวในฟาร์มมูซี่มีภูมิคุ้มกันโรคสูงและแทบไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะ ส่งผลให้น้ำนมจากวัวในฟาร์มแห่งนี้ปราศจากสารตกค้างของยาปฏิชีวนะหรือยาฆ่าแมลง

กระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การรีดนม การฆ่าเชื้อ และการบรรจุหีบห่อ ดำเนินการในรัฐแทสเมเนียภายใต้ระบบควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด เพื่อให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ ไม่มีการใช้นมผง และรับประกันมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารสูงสุดสำหรับเด็กเล็ก

ที่มา: https://thanhnien.vn/chon-sua-cho-tre-khong-chi-can-duong-chat-ma-con-phai-khong-chua-chat-gay-hai-185250820152156236.htm