อาสาสมัครไม่สนใจที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Lo Van Tien หารือเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์กับหน่วยงาน OCOP

ปัจจุบันอำเภอม้องชาได้มีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรอง 3 ดาวในระดับจังหวัด 3 รายการ ได้แก่ สับปะรดนาซาง ส้มโอเขียวหวานเกียนจุง และเส้นหมี่ฮวงตัม เพื่อพัฒนา เศรษฐกิจสังคม และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน อำเภอม้องชาได้นำแนวทางต่างๆ มาใช้สนับสนุนให้หน่วยงานต่างๆ สร้าง ส่งเสริม และแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ของท้องถิ่นสู่ผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม แม้ว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นจะสร้างแบรนด์และตรงตามมาตรฐาน OCOP แต่ยังคงมีข้อจำกัดอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเงื่อนไขและขีดความสามารถของหน่วยงานต่างๆ ค่อนข้างจำกัด ทำให้เกิดปัญหาหลายประการในด้านขนาดการผลิตและการพัฒนาผลิตภัณฑ์พิเศษของอำเภอ

นายทราน ดึ๊ก เกวง หัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอม้องชา เปิดเผยว่า ผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมดในอำเภอม้องชา ยกเว้นผลิตภัณฑ์สับปะรดนาซาง ล้วนพัฒนาโดยบุคคลและครัวเรือน เกษตรกรมีความกระตือรือร้น กระตือรือร้นในการลงทุนด้านการผลิตและนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดอย่างจริงจัง แต่ขนาดยังค่อนข้างเล็ก หรือการจัดตั้งสหกรณ์ก็เป็นการที่พี่น้องและญาติพี่น้องทำงานร่วมกันและจ้างคนงานเพื่อพัฒนาการผลิตและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ แต่ไม่มีการเชื่อมโยงระหว่างผู้ผลิต ในความเป็นจริง เกษตรกร OCOP ในอำเภอนี้ส่วนใหญ่มีขนาดครัวเรือน และมีศักยภาพทางการเงิน คุณสมบัติ ฯลฯ ที่จำกัด ทำให้ยากต่อการพัฒนาและขยายขนาดการผลิต

ด้วยการสนับสนุนจากทางการและรัฐบาลท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ชาเดีย นเบียน จึงเพิ่มตำแหน่งในตลาดมากขึ้น *ในภาพ พนักงานของบริษัท Phan Nhat Tea กำลังเตรียมบรรจุชาสำเร็จรูป*

เมืองเญเป็นพื้นที่ที่มีผลิตภัณฑ์พื้นเมืองจำนวนมากที่สามารถพัฒนาเป็นมาตรฐาน OCOP ได้ อย่างไรก็ตาม จนถึงปัจจุบัน มีผลิตภัณฑ์เดียวที่ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว คือ ชา Cuc Tay Ha Nhi การพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในเขตนี้เป็นเรื่องยาก เนื่องมาจากระดับ ความสามารถ และการมีส่วนร่วมของผู้เข้าร่วมโครงการยังมีจำกัด

นายเหงียน วัน ถัง หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอเมืองเญอ เปิดเผยว่า ครัวเรือนที่ผลิตสินค้าส่วนใหญ่ในอำเภอนี้มีขนาดเล็กและกระจัดกระจาย ผู้บริโภคไม่ได้ใส่ใจกับรูปแบบของผลิตภัณฑ์มากนัก ไม่เน้นการออกแบบและการติดฉลาก แม้แต่ข้อกำหนดในการรับรองความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบย้อนกลับก็ยังไม่ได้รับการรับรอง... ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของเมืองเญอประสบปัญหาในการพัฒนาและแพร่หลายในตลาดอย่างกว้างขวาง

เดียนเบียนมีการแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 56 รายการในงานแสดงสินค้าและนิทรรศการ ควบคู่ไปกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์เฉพาะท้องถิ่นที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP ท้องถิ่นต่างๆ ให้ความสำคัญกับการแนะนำ ส่งเสริม ส่งเสริมการค้า และขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP เป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากข้อจำกัดของวิชาต่างๆ ผลิตภัณฑ์ OCOP จึงไม่ได้พัฒนาอย่างยั่งยืน ขาดการส่งเสริม การแนะนำ ตลอดจนการสร้างพื้นที่วัตถุดิบ... วิชา OCOP ส่วนใหญ่ไม่ได้ดำเนินการเชิงรุกในการสร้าง พัฒนาพื้นที่วัตถุดิบ และนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์มาใช้ในการผลิต การออกแบบผลิตภัณฑ์ ฉลาก และบรรจุภัณฑ์ยังไม่สมบูรณ์ ขาดความดึงดูดและน่าประทับใจ วิชาต่างๆ ไม่ได้ให้ความสำคัญกับการสร้างแบรนด์ การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ขาดความคิดริเริ่มในการส่งเสริมการค้า การส่งเสริมผลิตภัณฑ์ต่อผู้บริโภค... แม้ว่ากรมอุตสาหกรรมและการค้าจะส่งคำเชิญและสนับสนุนให้เข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมการค้าเพื่อส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ต่อธุรกิจจัดจำหน่ายและผู้บริโภคเป็นประจำ แต่จำนวนนิติบุคคล OCOP ที่ลงทะเบียนเข้าร่วมยังคงต่ำ

แม้จะได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP แล้วก็ตาม แต่เพื่อประหยัดต้นทุน ผู้คนจึงไม่ได้ใส่ใจกับการติดฉลากสับปะรดนาซางว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP

นาย Trinh Huy Dong รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการค้า (กรมอุตสาหกรรมและการค้า) วิเคราะห์การมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการค้า กระตุ้นการบริโภคสินค้าเพื่อดึงดูดผู้บริโภคสินค้า OCOP ในจังหวัด กล่าวว่า กลุ่มสินค้าในโครงการเศรษฐกิจ OCOP มีจำนวนน้อยและมีขนาดเล็กมาก ความสามารถในการจัดและมีส่วนร่วมในกิจกรรมส่งเสริมการค้าของกลุ่มสินค้า OCOP ยังคงอ่อนแอ จึงส่งผลกระทบอย่างมากต่อการสนับสนุนการเชื่อมโยงการบริโภคและการขยายตลาดสินค้า OCOP ของจังหวัด เราได้เสนอให้กลุ่มสินค้าส่งเสริมและแนะนำสินค้าผ่านงานแสดงสินค้าเพื่อให้ภาพลักษณ์สินค้า OCOP ของจังหวัดเข้าถึงผู้บริโภคและตลาด อย่างไรก็ตาม จนถึงปัจจุบัน หน่วยงาน OCOP ส่วนใหญ่ในจังหวัดไม่ได้ให้ความสำคัญกับการลงทุนด้านทรัพยากรในการส่งเสริมการค้า และไม่ได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการค้าเชิงรุก เช่น โปรแกรมสาธิต การแนะนำสินค้า กิจกรรมเชื่อมโยง โปรโมชั่นในช่องทางการจัดจำหน่ายและค้าปลีกสมัยใหม่... เพื่อดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค

เมื่อเผชิญกับข้อจำกัดดังกล่าว ในอนาคตอันใกล้นี้ จำเป็นต้องมีการริเริ่มและกำหนดประเด็นต่างๆ ร่วมกับการมีส่วนร่วมของภาคส่วนการทำงานและหน่วยงานท้องถิ่น เพื่อเพิ่มมูลค่าและยืนยันตราสินค้าของผลิตภัณฑ์พิเศษในท้องถิ่นในตลาด เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว หน่วยงานต่างๆ จะต้องมุ่งเน้นที่การลงทุนด้านการพัฒนา การขยายการผลิตตามมาตรฐาน การใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างเข้มข้นเพื่อปรับปรุงคุณภาพและการออกแบบผลิตภัณฑ์ และการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการส่งเสริมการค้า... เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดอย่างกว้างขวางและยั่งยืน

แหล่งที่มา