ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำแขวง ตำบล และเขตพิเศษ มีหน้าที่รับผิดชอบเมื่อเกิดอาหารเป็นพิษ

ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำแขวง เทศบาล และเขตพิเศษ มีหน้าที่กำกับดูแลและประสานงานกับกรมความปลอดภัยด้านอาหาร กรมอนามัย และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อสั่งการและรับผิดชอบอย่างเร่งด่วนต่อคณะกรรมการพรรคการเมืองและคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ หากเกิดอาหารเป็นพิษ ก่อให้เกิดความเสียหาย และเป็นอันตรายต่อชีวิตของประชาชนในพื้นที่บริหารจัดการ นี่คือเนื้อหาที่เน้นย้ำในสารจากคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ที่ส่งถึงหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับการเสริมสร้างหลักประกันความปลอดภัยด้านอาหารในนครโฮจิมินห์

ขณะนี้มีผู้ป่วย 64 รายที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องจากอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหารหลังจากรับประทานขนมปังคางคกของ Co Bich ภาพ: โรงพยาบาล

ดังนั้น ผู้นำคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์จึงขอให้หน่วยงาน หน่วยงาน และท้องถิ่นปฏิบัติตามกฤษฎีกาหมายเลข 155/2018/ND-CP ลงวันที่ 13 พฤศจิกายน 2018 ของรัฐบาลที่แก้ไขและเพิ่มเติมกฎระเบียบจำนวนหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการลงทุนและเงื่อนไขทางธุรกิจภายใต้การบริหารจัดการของรัฐของ กระทรวงสาธารณสุข ว่าด้วยกฎระเบียบเกี่ยวกับเงื่อนไขความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับสถานประกอบการบริการอาหารและอาหารริมทาง คำสั่งที่ 17/CT-TTg ลงวันที่ 13 เมษายน 2020 ของนายกรัฐมนตรีเกี่ยวกับการเสริมสร้างความรับผิดชอบในการบริหารจัดการของรัฐอย่างต่อเนื่อง ความรับผิดชอบในการบริหารจัดการของรัฐด้านความปลอดภัยด้านอาหารในสถานการณ์ใหม่ คำสั่งที่ 38/CT-TTg ลงวันที่ 11 ตุลาคม 2024 ของนายกรัฐมนตรีเกี่ยวกับการเสริมสร้างการป้องกันอาหารเป็นพิษ จดหมายข่าวอย่างเป็นทางการหมายเลข 7598/BYT-ATTP ลงวันที่ 3 พฤศจิกายน 2025 ของกระทรวงสาธารณสุขเกี่ยวกับการเสริมสร้างงานการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียนและโรงครัวส่วนรวม และกฎระเบียบในกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คณะกรรมการประชาชนประจำเมืองได้มอบหมายให้กรม สาขา และคณะกรรมการประชาชนประจำเขต ตำบล และเขตพิเศษต่างๆ ให้การสนับสนุนและประสานงานกับกรมความปลอดภัยด้านอาหารในการสอบสวนและจัดการปัญหาอาหารเป็นพิษ กรม อนามัย สนับสนุนการให้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานพยาบาลและการปรับปรุงรายชื่อผู้ป่วยที่ส่งไปยังกรมความปลอดภัยด้านอาหารเพื่อดำเนินการวิเคราะห์และสอบสวนทางระบาดวิทยาให้เป็นไปตามกฎระเบียบ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คณะกรรมการประชาชนเมืองได้มอบหมายให้ประธานคณะกรรมการประชาชนเขต ตำบล และเขตพิเศษ ทำหน้าที่ควบคุมและประสานงานกับกรมความปลอดภัยอาหาร กรมอนามัย และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อกำกับดูแลและรับผิดชอบอย่างเร่งด่วนและมุ่งเน้นต่อคณะกรรมการพรรคเมืองและคณะกรรมการประชาชนเมือง หากเกิดอาหารเป็นพิษจนเกิดความเสียหายและเป็นอันตรายต่อชีวิตของประชาชนในพื้นที่บริหารจัดการ

ก่อนหน้านี้ในนคร โฮจิมิน ห์ เคยเกิดเหตุการณ์อาหารเป็นพิษที่น่าสงสัย ส่งผลให้มีผู้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลมากกว่า 300 คน ผู้ที่เข้ารับการรักษามีอาการทั่วไป เช่น อาเจียน ท้องเสีย ปวดท้อง... หลังจากรับประทานขนมปังที่ซื้อจากโรงงานผลิตขนมปังคางคก Co Bich ในเขต Hanh Thong กรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ระบุว่า เหตุการณ์นี้เป็นเหตุการณ์อาหารเป็นพิษที่น่าสงสัย โดยมีผู้ติดเชื้อจำนวนมาก และบางรายมีอาการรุนแรงขึ้น กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้บันทึกกิจกรรมการแปรรูปขนมปังที่ 112A Nguyen Thai Son เขต Hanh Thong ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 20 ตารางเมตร มีการแปรรูปไก่ เนย ผักดอง และซื้อวัตถุดิบจากหลายแหล่ง บางรายไม่มีใบแจ้งหนี้ ปัจจุบัน สาเหตุของเหตุการณ์ดังกล่าวยังอยู่ระหว่างการสอบสวนและชี้แจงโดยกรมความปลอดภัยด้านอาหาร

ที่มา: https://baotintuc.vn/xa-hoi/chu-tich-ubnd-cac-phuong-xa-dac-khu-chiu-trach-nhiem-neu-de-xay-ra-ngo-doc-thuc-pham-20251117193738583.htm