การเปลี่ยนแปลงสู่ระบบดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม - ความโปร่งใสของแหล่งกำเนิดสินค้า การเชื่อมโยงตลาด

ในบริบทของการปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่สี่ซึ่งกำลังเปลี่ยนแปลงทุกภาคส่วนอย่างพื้นฐาน การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลได้กลายเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ภาคเกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อมไม่เพียงแต่ปรับปรุงประสิทธิภาพการจัดการเท่านั้น แต่ยังสนับสนุนเกษตรกรและสหกรณ์ในการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ในขณะเดียวกันก็สร้างความโปร่งใสของแหล่งที่มาและเชื่อมโยงตลาดภายในประเทศและตลาดส่งออก การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการจัดการการผลิต การตรวจสอบย้อนกลับ และการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร กำลังค่อยๆ บรรลุเป้าหมายของการสร้างเกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อมที่ชาญฉลาด ทันสมัย ​​และยั่งยืน

สนับสนุนเกษตรกรในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ของตน

ตามที่รองผู้อำนวยการกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม เหงียน ดินห์ ซวน กล่าวไว้ การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลเป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับภาคเกษตรกรรมในการสนับสนุนเกษตรกรและสหกรณ์ในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพสินค้า พร้อมทั้งสร้างความชัดเจนด้านแหล่งที่มาและตอบสนองความต้องการของตลาดในประเทศและต่างประเทศในปัจจุบัน เมื่อพิจารณาจากความเป็นจริงแล้ว ขั้นตอนที่ภาคเกษตรกรรมได้ดำเนินการในช่วงที่ผ่านมาแสดงให้เห็นถึงประสิทธิผลในทางปฏิบัติของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล

การนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาใช้ในการผลิตช่วยให้เกษตรกรประหยัดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และปกป้องสุขภาพของตนเอง

ในพื้นที่เพาะปลูกผลไม้สำคัญเกือบ 90 เฮกตาร์ในจังหวัด เตย์นิงห์ ตั้งแต่ทุเรียน ลำไย ส้มโอ สับปะรด แคนตาลูป ขนุน แก้วมังกร ไปจนถึงมะพร้าว เงาะ และมะนาว ซอฟต์แวร์ตรวจสอบย้อนกลับ Kipus ได้ถูกนำไปใช้ในสถานประกอบการ 247 แห่ง ช่วยให้เกษตรกรและธุรกิจต่างๆ สามารถติดตามกระบวนการผลิตทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย ตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว ธุรกิจและสหกรณ์ 42 แห่งได้ใช้ฉลากอิเล็กทรอนิกส์มากกว่า 3.2 ล้านชิ้น ทำให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับข้อมูลได้อย่างแม่นยำสำหรับแต่ละล็อต มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยและความถูกต้องของผลิตภัณฑ์สำหรับลูกค้า

สถานประกอบการแปรรูปและค้าขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำ กำลังทยอยนำมาตรฐานการจัดการคุณภาพขั้นสูงมาใช้ เช่น ISO 22000, HACCP และ BRC ซึ่งช่วยเสริมสร้างชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดเตย์นิญในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ

นายเหงียน ทันห์ ดุง เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนในตำบลญอนฮวาลาป กล่าวว่า “นับตั้งแต่ได้รับการแนะนำเรื่องการขึ้นทะเบียนรหัสพื้นที่เพาะปลูกและคิวอาร์โค้ด ผลิตภัณฑ์ทุเรียนของผมก็ได้รับความสนใจจากพ่อค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตจำนวนมาก ลูกค้าสามารถสแกนคิวอาร์โค้ดเพื่อตรวจสอบแหล่งที่มา พื้นที่เพาะปลูก และวิธีการเพาะปลูก ซึ่งทำให้ผมรู้สึกมั่นใจและภาคภูมิใจในแบรนด์สินค้าเกษตรของผมมากขึ้น”

ไม่เพียงแต่เกษตรกรเท่านั้น แต่สหกรณ์ต่างๆ เช่น สหกรณ์การเกษตรหมี่ถั่น (ตำบลหมี่ถั่น) ก็ได้รับประโยชน์โดยตรงเช่นกัน เลอ ถิ ฮาง รองผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจของสหกรณ์การเกษตรหมี่ถั่น กล่าวว่า “การนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ได้เปิดโอกาสใหม่ๆ มากมายให้กับสหกรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเชื่อมต่อกับลูกค้าและการจัดการผลิตภัณฑ์ เมื่อเราเริ่มดำเนินการในปี 2021 สหกรณ์ขายสินค้าผ่านช่องทางง่ายๆ เช่น Zalo เท่านั้น จากนั้นจึงขยายไปยังเว็บไซต์และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอื่นๆ ส่งผลให้รายได้ของสหกรณ์เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี”

คณะผู้แทนที่มาเยี่ยมชมได้ทดลองใช้เทคโนโลยีการตรวจสอบย้อนกลับโดยใช้คิวอาร์โค้ดบนผลิตภัณฑ์ที่สหกรณ์การเกษตรหมี่ถั่น เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการจัดการพื้นที่เพาะปลูกและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

นอกเหนือจากการตรวจสอบย้อนกลับได้แล้ว การลงทะเบียนรหัสสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์ได้กลายเป็นรากฐานที่สำคัญสำหรับหน่วยงานกำกับดูแลและธุรกิจต่างๆ ในการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างโปร่งใส

จนถึงปัจจุบัน จังหวัดได้สนับสนุนการจดทะเบียนรหัสพื้นที่เพาะปลูก 422 แห่ง และรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ 179 แห่ง ในระบบฐานข้อมูลแห่งชาติ พร้อมทั้งเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์กับซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าขนาดใหญ่ และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ นอกจากนี้ อุตสาหกรรมยังส่งเสริมการจัดตั้งพื้นที่การผลิตแบบรวมศูนย์ เพื่อตอบสนองความต้องการการส่งออกและการบริโภคภายในประเทศ โดยผลิตภัณฑ์จะต้องมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก รหัส QR และปฏิบัติตามกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย

โซลูชันทางเทคโนโลยีไม่ได้จำกัดอยู่แค่การตรวจสอบย้อนกลับเท่านั้น แต่ยังสนับสนุนการผลิตโดยตรงอีกด้วย สำหรับพืชผลทางการเกษตร เช่น ข้าวและผลไม้ ระบบตรวจสอบศัตรูพืชและโรคอัจฉริยะ 17 ระบบ ช่วยให้สามารถพยากรณ์ศัตรูพืชได้อย่างทันท่วงที ทำให้เกษตรกรสามารถควบคุมศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดความสูญเสีย และเพิ่มผลผลิต นอกจากนี้ยังมีการใช้โดรนในการหว่านเมล็ด ใส่ปุ๋ย และฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ช่วยประหยัดแรงงาน ลดต้นทุน และปกป้องสุขภาพของคนงาน

ปัจจุบัน กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมกำลังขออนุมัติพัฒนาสมุดบันทึกครัวเรือนเกษตร ซึ่งจะบันทึกกิจกรรมการผลิตทั้งหมด สร้างฐานข้อมูลพื้นที่เพาะปลูก จัดการโรคระบาดในปศุสัตว์ และบูรณาการระบบตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล เมื่อแล้วเสร็จ แพลตฟอร์มนี้จะช่วยให้เกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ สามารถตัดสินใจได้อย่างแม่นยำ เพิ่มผลผลิต ปรับปรุงคุณภาพสินค้า และยกระดับมูลค่าแบรนด์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดเตย์นินห์

การจัดการทรัพยากร สิ่งแวดล้อม และการพัฒนาอย่างยั่งยืน

การเปลี่ยนแปลงสู่ระบบดิจิทัลไม่เพียงแต่สนับสนุนการจัดการการผลิตและการบริโภคทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องมือสำคัญในการจัดการทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม และการติดตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอีกด้วย จังหวัดได้นำระบบตรวจสอบอัตโนมัติมาใช้เพื่อติดตามคุณภาพน้ำผิวดิน คุณภาพอากาศ การปล่อยมลพิษจากอุตสาหกรรม และการปล่อยก๊าซเรือนกระจก โดยได้ติดตั้งสถานีตรวจสอบคุณภาพน้ำผิวดินแบบต่อเนื่อง 9 สถานี และสถานีตรวจสอบคุณภาพอากาศ 5 สถานี ซึ่งส่งข้อมูลโดยตรงไปยังกรม ทำให้สามารถตรวจสอบได้แบบเรียลไทม์

สำหรับนิคมอุตสาหกรรมและกลุ่มอุตสาหกรรม มีนิคมอุตสาหกรรม 31 แห่งจากทั้งหมด 34 แห่ง และกลุ่มอุตสาหกรรม 11 แห่งจากทั้งหมด 23 แห่ง ที่ติดตั้งระบบตรวจสอบน้ำเสียอัตโนมัติแล้ว

นอกจากจะติดตามตรวจสอบการปล่อยมลพิษจากภาคอุตสาหกรรมแล้ว กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมยังได้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในการจัดการทรัพยากรทางการเกษตร มาตรการต่างๆ ได้แก่ การควบคุมคุณภาพดินและน้ำเพื่อการชลประทาน รวมถึงการติดตามตรวจสอบการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง

ระบบข้อมูลดิจิทัลช่วยให้ผู้เชี่ยวชาญและเกษตรกรสามารถติดตามการเปลี่ยนแปลงด้านสิ่งแวดล้อมในพื้นที่เฉพาะได้ ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาวิธีการทำเกษตรกรรมที่ปลอดภัยและยั่งยืน ช่วยลดผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อม จำกัดมลพิษ และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตร

ระบบตรวจสอบอัตโนมัติช่วยให้ภาคเกษตรและสิ่งแวดล้อมสามารถตรวจสอบสภาพแวดล้อมได้แบบเรียลไทม์ สนับสนุนการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน

นอกจากนี้ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลยังผสานรวมกับการพยากรณ์และแบบจำลองเตือนภัยล่วงหน้าสำหรับภัยพิบัติทางธรรมชาติ ภัยแล้ง ฝนตกหนัก หรือศัตรูพืช ข้อมูลเหล่านี้ช่วยให้เกษตรกรสามารถปรับแผนการผลิตได้อย่างทันท่วงที ปกป้องพืชผลและทรัพย์สิน และสนับสนุนหน่วยงานท้องถิ่นในการพัฒนาแนวนโยบาย ทางวิทยาศาสตร์ และมีประสิทธิภาพสำหรับการป้องกันภัยพิบัติและการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

นอกจากนี้ ยังได้ดำเนินการทบทวนและปรับปรุงฐานข้อมูลแหล่งปล่อยก๊าซเรือนกระจก ส่งผลให้จำนวนหน่วยที่ต้องบันทึกข้อมูลเพิ่มขึ้นจาก 99 หน่วย เป็น 133 หน่วย ตัวเลขเหล่านี้ไม่เพียงแต่ใช้สำหรับการประเมินและติดตามตรวจสอบเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นฐานให้จังหวัดสามารถเสนอแนวนโยบายการพัฒนาที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้อีกด้วย

นายเหงียน ดินห์ ซวน แจ้งว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ ภาคส่วนดังกล่าวจะมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาระบบข้อมูลดิจิทัลด้านทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมให้แล้วเสร็จ ขยายเครือข่ายการตรวจสอบอัตโนมัติ และเสริมสร้างความร่วมมือในการแบ่งปันข้อมูลกับศูนย์ IOC ของจังหวัด ขณะเดียวกัน กระบวนการบริหารจัดการและการตรวจสอบด้านสิ่งแวดล้อมจะยังคงดำเนินการเป็นระบบดิจิทัลอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในด้านการออกใบอนุญาตด้านสิ่งแวดล้อม การจัดการของเสีย การตรวจสอบแหล่งกำเนิดมลพิษทางออนไลน์ และการจัดการการละเมิด นอกจากนี้ ภาคส่วนดังกล่าวจะนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาใช้ในการพยากรณ์เหตุการณ์สภาพอากาศรุนแรง วิเคราะห์ข้อมูลสภาพภูมิอากาศ และเสนอแนวทางการปรับตัวสำหรับแต่ละเขตนิเวศวิทยา เพื่อเปลี่ยนจากการจัดการแบบตอบสนองไปสู่การพยากรณ์และการป้องกัน โดยมุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนและเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม

การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลกำลังกลายเป็นแรงขับเคลื่อนที่สำคัญ สร้างระบบนิเวศทางการเกษตรที่ทันสมัยและชาญฉลาด ซึ่งสนับสนุนเกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่เพียงแต่มีแหล่งที่มาที่ชัดเจนและมีมูลค่าสูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังได้รับการยอมรับอย่างสูงจากตลาดอีกด้วย ในขณะเดียวกัน การจัดการทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม และการติดตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศก็มีประสิทธิภาพมากขึ้น มุ่งสู่การพัฒนาการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ยั่งยืน และครอบคลุมในอนาคต

มินห์ ตู

ที่มา: https://baolongan.vn/chuyen-doi-so-nganh-nong-nghiep-minh-bach-nguon-goc-ket-noi-thi-truong-a208140.html