ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ความร่วมมือ

บั๊กนิญ - เมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 11 ธันวาคม นายโง ตัน ฟอง รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กนิญ ได้เดินทางไปเยี่ยมเยียนและทำงานร่วมกับสหกรณ์ผักสวนครัวเยนดุง (ตำบลแคงถุย) สหกรณ์สมุนไพรเวียดเกต (ตำบลหนานถัง) และสหกรณ์หล่อทองฉินโบย (ตำบลเจียบินห์) โดยมีตัวแทนจากหน่วยงานและองค์กรที่เกี่ยวข้องหลายแห่งร่วมเดินทางไปด้วย

สหาย Ngo Tan Phuong เยี่ยมชมแบบจำลองการเพาะปลูกแตงกวาขนาดเล็กด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงของสหกรณ์ผักสะอาดจังหวัดเยนดุง

สหกรณ์ผักสะอาดเยนดุงก่อตั้งขึ้นในปี 2559 และได้ขยายขนาดการผลิตเป็น 60 เฮกเตอร์ โดยมีฟาร์ม 4 แห่ง และเรือนกระจกไฮเทคขนาด 15 เฮกเตอร์ ปลูกแตงโมแพลตตินัม แตงโมฮันนี่ดิวเกาหลี แตงโมควีน แตงกวาขนาดเล็ก มะเขือเทศเชอร์รี่ พริกหวาน ฯลฯ ปัจจุบันสหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ 60 ชนิด ซึ่งหลายชนิดผลิตตามมาตรฐาน VietGAP พื้นที่การผลิตแต่ละแห่งจะมีป้ายและฉลากเพื่อระบุแปลงและล็อตแต่ละแปลง และเมื่อมีการใช้สารกำจัดศัตรูพืช จะมีคำเตือนให้ตรวจสอบและปฏิบัติตามระยะเวลาที่กำหนดก่อนเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์

ด้วยการสร้างแบรนด์ "ผักสดเยนดุง" สหกรณ์จึงกลายเป็นผู้จัดจำหน่ายให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ เช่น วินมาร์ท โก! โคออปมาร์ท เซนโด เอียน เวียดนาม เป็นต้น สร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นประมาณ 100 คน โดยมีรายได้เฉลี่ย 9-20 ล้านดอง/คน/เดือน ตั้งแต่ปี 2022 สหกรณ์ได้ลงทุนในการพัฒนา เกษตร อัจฉริยะที่เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ โดยลงทุนในสิ่งอำนวยความสะดวกเพิ่มเติม เช่น พื้นที่พักผ่อนและโรงอาหาร เพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวทั้งจากภายในและภายนอกจังหวัด

สหายโง ตัน ฟอง ได้หารือกับตัวแทนจากสหกรณ์สมุนไพรเวียดเกต เกี่ยวกับทิศทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์

สหกรณ์สมุนไพรเวียดเกตก่อตั้งขึ้นในปี 2566 โดยมีสมาชิก 10 คน ตลอดหลายปีที่ผ่านมา สหกรณ์ได้เช่าที่ดิน จัดพื้นที่เพาะปลูกสมุนไพร และสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก ในขณะเดียวกันก็ได้สร้างโรงงานแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ ลงทุนในระบบอบแห้งเย็น เครื่องบด เครื่องบรรจุภัณฑ์ เครื่องอัดอุตสาหกรรม และสายการผลิตสบู่...

ปัจจุบัน สหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองระดับ 4 ดาวจาก OCOP จำนวน 7 รายการ สหกรณ์มุ่งมั่นที่จะสร้างแบรนด์ "สมุนไพรเวียดเกต" ให้เป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่งทั้งในระดับภูมิภาคและระดับประเทศ ขยายพื้นที่การผลิตวัตถุดิบ และยกระดับอันดับผลิตภัณฑ์ของ OCOP ให้สูงขึ้น

สหายโง ตัน ฟอง ได้หารือกับตัวแทนจากสหกรณ์หล่อทองสำริดควินห์โบย

สหกรณ์หล่อทองสัมฤทธิ์ควินห์โบยก่อตั้งขึ้นในปี 2566 โดยมีสมาชิก 9 คน กิจกรรมการผลิตหลัก ได้แก่ วัตถุมงคลทางศาสนา (เช่น กระถางธูปทองสัมฤทธิ์ ระฆัง รูปปั้น ฯลฯ) ภาพเขียนและงานแกะสลักทองสัมฤทธิ์ และของขวัญศิลปะทองสัมฤทธิ์ ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา สหกรณ์มีบทบาทสำคัญในการเชื่อมโยงครัวเรือนที่ประกอบอาชีพนี้ การกำหนดมาตรฐานกระบวนการ การสร้างแบรนด์ร่วมกัน และการขยายตลาดสำหรับงานศิลปะทองสัมฤทธิ์ เครื่องใช้ในครัวเรือน และของที่ระลึก

ในระหว่างการประชุม สหกรณ์ต่างๆ ได้นำเสนอปัญหาหลายประการและเสนอแนะต่อจังหวัด สหภาพสหกรณ์จังหวัด และหน่วยงานท้องถิ่น เพื่อให้มีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อพื้นที่การผลิตเพื่อตอบสนองความต้องการในการขยายและพัฒนา สนับสนุนสหกรณ์ในการเข้าถึงแหล่งเงินทุนพิเศษเพื่อลงทุนในเครื่องจักร อุปกรณ์ และโครงสร้างพื้นฐาน สนับสนุนการฝึกอบรมแรงงาน โดยเฉพาะแรงงานที่มีทักษะสูง สร้างเงื่อนไขให้สหกรณ์สามารถเข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้า โครงการ OCOP และส่งเสริม การท่องเที่ยว ในหมู่บ้านหัตถกรรม สร้างเครื่องหมายการค้าร่วมกันและคุ้มครองเครื่องหมายการค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ จัดโปรแกรมฝึกอบรมทักษะดิจิทัลและการดำเนินงานร้านค้าออนไลน์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เป็นต้น

ในการกล่าวสุนทรพจน์ ณ สถานที่ต่างๆ ที่ท่านไปเยือน สหายโง ตัน ฟอง ได้ชื่นชมความสำเร็จของสหกรณ์ในการผลิตและดำเนินธุรกิจ ซึ่งสร้างงานและรายได้ให้แก่สมาชิกและคนงาน ท่านเสนอแนะว่าสหกรณ์ควรส่งเสริมการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล และจัดการกิจกรรมการผลิตและการบริโภคสินค้าสำหรับเกษตรกรอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ท่านยังกระตุ้นให้สหกรณ์คิดค้นนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์แปรรูป และวิจัยและสร้างของที่ระลึกจากงานหัตถกรรมดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของจังหวัดบั๊กนิญ

สหายได้ขอให้สหกรณ์จังหวัดเป็นผู้นำในการประสานงานกับหน่วยงานและองค์กรที่เกี่ยวข้องเพื่อตรวจสอบและทำความเข้าใจข้อเสนอแนะของสหกรณ์ต่างๆ รวบรวมและให้คำแนะนำแก่จังหวัดเกี่ยวกับแนวทางแก้ไขปัญหาอย่างทันท่วงที ในขณะเดียวกัน ควรศึกษาหาแนวทางในการส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงรูปแบบสหกรณ์ไปเป็นวิสาหกิจ เชื่อมโยงสหกรณ์เข้าด้วยกันและเชื่อมโยงกับวิสาหกิจต่างๆ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตและการบริโภค...

Duong Hoan - Huyen Thuong

ที่มา: https://baobacninhtv.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-nang-chat-luong-san-pham-cua-hop-tac-xa-postid432951.bbg