อาจารย์เหงียน จ่อง ติน (คลินิกกุมารเวชศาสตร์แผนโบราณ โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยแพทยศาสตร์และเภสัชกรรม นครโฮจิมินห์ สาขา 3) ระบุว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รูปร่างของชาวเวียดนามกำลังเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น เห็นได้จากส่วนสูงที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดของคนหนุ่มสาว อย่างไรก็ตาม วิถีชีวิตทางสังคมสมัยใหม่ รวมถึงโภชนาการที่ไม่เหมาะสมก็ส่งผลกระทบบางประการ เช่น การเข้าสู่วัยแรกรุ่นก่อนวัย
วัยแรกรุ่นก่อนวัยในเด็กส่งผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพทั้งทางร่างกายและจิตใจ
วัยแรกรุ่นก่อนวัยและผลกระทบ
ดร.เหงียน จ่อง ติน กล่าวว่า วัยแรกรุ่นเป็นช่วงสำคัญของการเจริญเติบโตและพัฒนาการ ซึ่งมีลักษณะเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนซึ่งควบคุมโดยระบบประสาทต่อมไร้ท่อ วัยแรกรุ่นก่อนกำหนด หมายถึง การเริ่มมีพัฒนาการก่อนวัย 8 ปีในเด็กผู้หญิง และ 9 ปีในเด็กผู้ชาย
ในช่วงวัยรุ่นตอนต้น การพัฒนาส่วนสูงถือเป็นปัจจัยที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง เมื่ออายุกระดูกของเด็ก "แก่" เร็วเกินไป ทำให้เด็กเติบโตสูงกว่าวัยแต่หยุดเติบโตเร็วกว่าเด็กคนอื่นๆ
นอกจากนี้ การเข้าสู่วัยแรกรุ่นก่อนวัยในเด็กยังส่งผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพทั้งทางร่างกายและจิตใจ พัฒนาการทางเพศตั้งแต่เนิ่นๆ จะทำให้เด็กถูกแยกออกจากเพื่อนร่วมชั้น ส่งผลให้เกิดผลกระทบทางจิตใจมากมาย นอกจากนี้ จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่า เด็กที่เข้าสู่วัยแรกรุ่นก่อนวัยจะมีความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง เบาหวานชนิดที่ 2 โรคหัวใจและหลอดเลือด และความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมที่เพิ่มขึ้นเมื่อเข้าสู่วัยผู้ใหญ่” ดร.ทินกล่าว
สาเหตุของการเข้าสู่วัยรุ่นก่อนวัย
ภาวะวัยแรกรุ่นก่อนวัย (Precocious puberty) มีสองประเภท ได้แก่ ภาวะวัยแรกรุ่นก่อนวัยแบบรอบนอก (Periodic precocious puberty) และภาวะวัยแรกรุ่นก่อนวัยแบบกลาง (Central precocious puberty) สำหรับภาวะวัยแรกรุ่นก่อนวัยแบบรอบนอก จำเป็นต้องหาสาเหตุของการหลั่งฮอร์โมนเพศมากเกินไป เช่น ซีสต์รังไข่ เนื้องอกรังไข่ เนื้องอกเซลล์ Leydig โรคต่อมหมวกไต ฯลฯ และเมื่อพบสาเหตุที่แน่ชัดแล้ว ก็สามารถรักษาให้หายได้เร็ว
ภาวะวัยรุ่นก่อนวัยแบบกลางๆ นั้น 80% ของผู้ป่วยเป็นภาวะที่ไม่ทราบสาเหตุ หมายความว่าไม่สามารถหาสาเหตุได้ ส่วนที่เหลือ 20% เกิดจากสาเหตุต่างๆ มากมาย เช่น ความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง การกลายพันธุ์ของยีน เป็นต้น
วัยแรกรุ่นก่อนวัยอันควรของทารกยังคงอยู่ในระหว่างการศึกษาวิจัยเพื่อหาปัจจัยที่มีอิทธิพล โดยโภชนาการถือเป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งจากการศึกษามากมายที่พบว่า
โภชนาการส่งผลอย่างไร?
ดร.เหงียน จ่อง ติน ยังกล่าวอีกว่า “ภาวะโภชนาการถือเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับพัฒนาการในวัยแรกรุ่น ซึ่งรวมถึงโภชนาการของแม่ในระหว่างตั้งครรภ์ โภชนาการของลูกในช่วงวัยทารก รวมไปถึงอาหารของลูกในช่วงวัยเด็ก”
การให้นมบุตรมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งและมีอิทธิพลอย่างมากต่อการเข้าสู่วัยแรกรุ่นของเด็ก
เมื่อพูดถึงปัจจัยด้านโภชนาการของแม่ในระหว่างตั้งครรภ์อย่างชัดเจนมากขึ้น ดร.ทินกล่าวว่า “การศึกษาบางกรณีค้นพบความสัมพันธ์ระหว่างโรคอ้วนของแม่และอายุการมีประจำเดือนของลูกสาว”
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีหลักฐานเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ว่าค่าดัชนีมวลกาย (BMI) ที่สูงก่อนตั้งครรภ์และน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นมากเกินไประหว่างตั้งครรภ์ ล้วนสัมพันธ์กับภาวะเข้าสู่วัยแรกรุ่นก่อนวัยในเด็กผู้หญิง นอกจากนี้ การบริโภคไฟโตเอสโตรเจนในระหว่างตั้งครรภ์ยังเชื่อว่ามีอิทธิพลต่อพัฒนาการของวัยแรกรุ่นในเด็กอีกด้วย
ในส่วนของโภชนาการหลังคลอดในเด็ก คุณหมอทิน กล่าวว่า การให้นมบุตรมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งและมีอิทธิพลอย่างมากต่อการเข้าสู่วัยแรกรุ่นของลูก
ปัจจุบัน องค์กรด้านสุขภาพหลายแห่งทั่วโลก เช่น องค์การ อนามัย โลก (WHO) สถาบันกุมารเวชศาสตร์แห่งสหรัฐอเมริกา หรือสถาบันโภชนาการและการกำหนดอาหาร ต่างให้ความสำคัญกับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ในช่วงเดือนแรกของชีวิต อย่างน้อยที่สุดก็ตั้งแต่อายุ 6-12 เดือน การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดความเสี่ยงของการเข้าสู่วัยแรกรุ่นก่อนวัยในเด็กผู้หญิงได้” ดร.ทิน กล่าวอย่างชัดเจน
สำหรับเด็กอายุ 2-12 ปี ความเสี่ยงอาจเกิดจากความไม่สมดุลของพลังงาน ซึ่งนำไปสู่โรคอ้วน นอกจากนี้ยังเป็นสาเหตุทางอ้อมที่นำไปสู่การเข้าสู่วัยแรกรุ่นก่อนวัยอีกด้วย
นอกจากนี้ แม้ว่าโปรตีนจะมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อพัฒนาการของเด็ก แต่การรับประทานโปรตีนจากสัตว์ในปริมาณมากก็แสดงให้เห็นว่าช่วยกระตุ้นแกนไฮโปทาลามัส-ต่อมใต้สมอง-ต่อมเพศผ่านการหลั่ง IGF-1 เช่นกัน และการบริโภคอาหารก่อนวัยแรกรุ่นที่มีโปรตีนจากสัตว์มากเกินไปก็มีความเสี่ยงที่จะนำไปสู่การเข้าสู่วัยแรกรุ่นก่อนวัยอันควร ดังนั้น จึงจำเป็นต้องให้เด็กๆ รับประทานอาหารที่สมดุลเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นจากเนื้อสัตว์และปลาอย่างเพียงพอ แต่ไม่มากเกินไป" ดร.ทิน กล่าวเสริม
นอกจากนี้ สำหรับกลุ่มอาหารคาร์โบไฮเดรต การศึกษาพบว่าการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและเครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานเทียมบ่อยขึ้นมีแนวโน้มที่จะทำให้เข้าสู่วัยแรกรุ่นเร็วขึ้น เนื่องมาจากดัชนีมวลกายที่สูงขึ้นเป็นหลัก และผลกระทบต่อไฮโปทาลามัส
“การเข้าสู่วัยรุ่นก่อนวัยอันควรก่อให้เกิดผลกระทบที่เป็นอันตรายมากมาย ส่งผลต่อพัฒนาการทางจิตใจและสรีรวิทยาของเด็ก ดังนั้น เราจึงจำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับการดูแลเด็กอย่างถูกต้องเพื่อป้องกันโรค และในขณะเดียวกันก็ต้องตรวจพบและรักษาโรคได้ตั้งแต่เนิ่นๆ” ดร.ทิน แนะนำ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)