ปลายเดือนกุมภาพันธ์ สวนส้มเขียวหวานสีชมพูของคุณ Phan Thi Bich Lien (อายุ 33 ปี อาศัยอยู่ในอำเภอ Lai Vung จังหวัด Dong Thap ) กำลังออกผลนอกฤดูกาล เตรียมต้อนรับนักท่องเที่ยวที่จะมาเยือนในวันที่ 8 มีนาคม และวันหยุด 30 เมษายน - 1 พฤษภาคม

บิช เลียน เกิดและเติบโตในครอบครัวเกษตรกร มีพี่น้อง 4 คน สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเกิ่นเทอ สาขาเทคโนโลยีอาหารและบริหารธุรกิจ จากนั้นจึงศึกษาต่อต่างประเทศและสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีสาขาภาษาศาสตร์ญี่ปุ่นจากสถาบันภาษาชิน จูกุ-โตเกียว

หลังจากเรียนจบ เลียนกลับมายังนครโฮจิมินห์เพื่อใช้ชีวิตและมีงานที่มั่นคง โดยมีรายได้เดือนละ 37 ล้านดอง

การปลูกส้มเขียวหวาน 2.jpg
สวนเกรปฟรุตสีชมพูของครอบครัวเลียนออกผลนอกฤดูกาล ภาพ: NVCC

ด้วยครอบครัวเกษตรกร เหลียนจึงเข้าใจถึงความยากลำบากของเกษตรกรในบ้านเกิดที่ต้อง "ทำงานหนัก" แต่มีรายได้น้อย นอกจากนี้ ตั้งแต่เด็ก เธอก็ใฝ่ฝันที่จะร่ำรวยและเป็นเจ้าของที่ดินผืนงามของตนเองมาโดยตลอด ดังนั้น ในปี 2563 เหลียนจึงตัดสินใจกลับมายังบ้านเกิดเพื่อโน้มน้าวพ่อแม่ให้เธอปรับปรุงสวนเกรปฟรุตสีชมพูขนาด 3.3 เฮกตาร์ เพื่อการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

เลียนกล่าวว่าในตอนนั้น แม้พ่อแม่ของเธอจะสนับสนุนการตัดสินใจของเธอ แต่พวกเขาก็กังวลว่าลูกสาวจะทำไม่ได้ เพื่อนๆ และเพื่อนบ้านของเธอกล่าวว่าเธอ "ไม่ปกติ" เพราะเธอมีงานที่มั่นคงในนครโฮจิมินห์ เงินเดือนสูงมาก แต่เธอก็กลับไปบ้านเกิดเพื่อปลูกส้มเขียวหวาน

เพื่อนๆ และเพื่อนบ้านมักนินทาว่าฉัน “บ้า” พ่อแม่ส่งฉันไปโรงเรียน แล้วฉันก็ทำงานที่ไร้สาระ พวกเขาบอกว่าในดินแดน “กลางขุนเขา” มีแต่ “ปีศาจ” เท่านั้นที่จะมาท่องเที่ยว แต่ด้วยความมุ่งมั่น ฉันก็ยังมุ่งมั่นที่จะทำมัน

ฉันเชื่อเสมอว่าการเริ่มต้นธุรกิจโดยใช้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอย่างเกรปฟรุตแดงลายหวุงจะประสบความสำเร็จ ตอนนี้ผู้คนหันมาสนับสนุนฉัน พวกเขามาเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับโมเดลการปลูกเกรปฟรุตแดงเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนของฉัน” เหลียนกล่าว

การปลูกส้มเขียวหวาน.jpg
บิช เลียน กำลังเก็บเกรปฟรุตสีชมพูในสวน ภาพ: NVCC

เมื่อพูดถึงการเรียนต่อระดับมหาวิทยาลัย 3 ใบ แต่กลับต้องกลับไปปลูกส้มและทำงานด้านการท่องเที่ยว เหลียนเล่าว่า "การไปเรียนต่อที่ญี่ปุ่นช่วยให้ผมเข้าใจคนญี่ปุ่นและต้อนรับแขกชาวญี่ปุ่นที่มาเยี่ยมชมสวนได้อย่างอบอุ่นมากขึ้น การเรียน "บริหารธุรกิจ" ช่วยให้ผมบริหารจัดการทรัพยากรบุคคลและกระแสเงินสดได้ดีขึ้น... การเรียน "เทคโนโลยีอาหาร" ช่วยให้ผมรู้วิธีถนอมส้มและอาหารได้ดีขึ้น... มีหลายปัจจัยที่เชื่อมโยงกัน ซึ่งทำให้ผมเห็นว่าการเรียนเป็นสิ่งสำคัญมาก..." บิช เหลียนเล่า

เลียนกล่าวเสริมว่าในช่วงฤดูส้มแมนดารินแดงสุก (เดือนธันวาคม) สวนของเธอจะต้อนรับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยบางวันรายได้สูงถึง 100 ล้านดอง

“นั่นคือวันเสาร์และอาทิตย์ในเดือนธันวาคม ที่นักท่องเที่ยวแห่กันมาเยี่ยมชมและเช็คอินที่สวนส้มเขียวหวานสีชมพู แต่วันธรรมดา บางทีไม่มีคนเลย รายได้ก็กลายเป็นศูนย์...” เลียนเล่าและบอกว่าในแต่ละปี สวนส้มเขียวหวานสีชมพูของครอบครัวเธอเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากกว่า 15 ตัน แต่รายได้จากการขายผลไม้คิดเป็นเพียง 1 ใน 3 ของรายได้ทั้งหมด ส่วนที่เหลือมาจากการท่องเที่ยว

ปัจจุบัน สวนเกรปฟรุตสีชมพูของเลียนได้รับการดูแลแบบออร์แกนิกทั้งหมด 1/3 เพื่อเพิ่มรายได้และสนับสนุนการพัฒนาต้นเกรปฟรุตสีชมพูพื้นเมืองอย่างยั่งยืน เลียนจึงได้จัดสรรพื้นที่ในสวนเพื่อเพาะพันธุ์เกรปฟรุตสายพันธุ์ใหม่

“ฉันอยากรักษาคุณค่าและความพยายามดั้งเดิมของบรรพบุรุษในการดูแลสวนส้มเขียวหวานมาจนถึงทุกวันนี้ แต่ฉันไม่สามารถรักษาแนวทางเดิมไว้ได้ การปลูกส้มเขียวหวานในปัจจุบันมีค่าใช้จ่ายสูงกว่าสมัยปู่ของฉันถึงสามเท่า แต่ผลผลิตก็ไม่ได้ต่างจากเดิมมากนัก และมีความเสี่ยงต่อแมลงและโรคพืชสูง หากไม่ปรับปรุง ผู้ปลูกส้มเขียวหวานจะรักษาสวนส้มเขียวหวานไว้ได้ยาก” เหลียนกล่าว พร้อมเสริมว่าเธอกำลังประสานงานกับคณะเกษตรศาสตร์ (มหาวิทยาลัยเกิ่นเทอ) เกี่ยวกับโครงการ “อนุรักษ์ต้นส้มเขียวหวานแดงในเขตไลหวุง”

เติบโต Quyt2 .jpg
ส้มโอสีชมพูลายวุงมีสีสวยงามมากเมื่อสุก ภาพ: NVCC

บิช เลียน กล่าวว่านี่เป็นปีแรกที่สวนส้มเขียวหวานสีชมพูของเธอได้รับการบำรุงให้ออกผลนอกฤดูกาล และเธอหวังว่าต้นส้มเขียวหวานจะสามารถออกผลได้ตลอดทั้งปี นับจากนี้เป็นต้นไป สวนส้มเขียวหวานจะต้อนรับผู้มาเยือนตลอดทั้งปี แทนที่จะเป็นเพียง 3 เดือนเหมือนในปัจจุบัน

เหลียนกล่าวว่าในปีก่อนๆ เธอมีรายได้มากกว่า 8 ล้านดองต่อเดือนจากสวนส้มแมนดารินของเธอ อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นไป เหลียนเชื่อว่ารายได้ของเธอจะเพิ่มขึ้น เนื่องจากสวนส้มแมนดารินเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมได้ตลอดทั้งปี

ก่อนหน้านี้ ส้มโอสีชมพูสามารถปลูกได้เพียงครั้งเดียวในช่วงเทศกาลเต๊ด วันที่ 28 ของเทศกาลเต๊ด จะมีการเก็บเกี่ยวผลผลิตเพื่อขายและปิดสวน มีการรดน้ำเฉพาะในเดือนจันทรคติที่สอง และเก็บเกี่ยวผลผลิตอีกครั้งหลังจากนั้น 11 เดือน ปีนี้ สวนของฉันได้ดำเนินการปลูกส้มโอนอกฤดูกาลอย่างจริงจังบนพื้นที่ 1 เฮกตาร์ และประสบความสำเร็จ” เจ้าของสวนหญิงกล่าว

ผู้นำเขตไลหวุงประเมินว่า Bich Lien เป็นหนึ่งในคนรุ่นใหม่ของท้องถิ่นที่ทำด้านการท่องเที่ยวโดยมีแนวคิดและการลงทุนใหม่ๆ มากมาย

สวนของเธอยังดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติให้มาเยี่ยมชมเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้เกรปฟรุตสีชมพูซึ่งเป็นผลไม้พิเศษของ Lai Vung เป็นที่รู้จักของทุกคน

บัณฑิตเภสัช ลาออกจากงาน กลับบ้านเกิด ปลูก ‘โสมน้ำ’ รายได้ปีละ 400 ล้านบาท

บัณฑิตเภสัช ลาออกจากงาน กลับบ้านเกิด ปลูก ‘โสมน้ำ’ รายได้ปีละ 400 ล้านบาท

ชายหนุ่มจากเมืองเตี่ยนซางลาออกจากงานที่โรงพยาบาลในนครโฮจิมินห์เพื่อกลับบ้านเกิดเพื่อเลี้ยงปลาไหลซึ่งเป็นปลาที่เรียกกันว่า "โสมน้ำ" โดยได้รับกำไรมหาศาลอย่างไม่คาดคิด
ผู้สำเร็จการศึกษาปริญญาโทกลับบ้านเกิดเพื่อเชิญชวนเกษตรกรมาทำธุรกิจ ปัจจุบันมีสหกรณ์ที่มีกำไรพันล้านเหรียญ

ผู้สำเร็จการศึกษาปริญญาโทกลับบ้านเกิดเพื่อเชิญชวนเกษตรกรมาทำธุรกิจ ปัจจุบันมีสหกรณ์ที่มีกำไรพันล้านเหรียญ

หลังจากลาออกจากงานที่สำนักงานที่ดิน อาจารย์ Tram Minh Thuan กลับมายังบ้านเกิดเพื่อโน้มน้าวเกษตรกรให้ทำธุรกิจตามรูปแบบสหกรณ์ใหม่ และตอนนี้เขาก็ทำกำไรได้นับพันล้าน
PT มีรายได้ 400 ล้านดองจากสุนัขพันธุ์แปลกที่มีลายหมุนวนเป็นเอกลักษณ์บนหลัง

PT มีรายได้ 400 ล้านดองจากสุนัขพันธุ์แปลกที่มีลายหมุนวนเป็นเอกลักษณ์บนหลัง

ชายคนหนึ่งที่ทำงานเป็นเทรนเนอร์ส่วนตัวสามารถหารายได้ได้เกือบ 400 ล้านดองต่อปีจากการเลี้ยงสุนัขฉลาดที่มีลายหมุนบนหลังและซื่อสัตย์ต่อเจ้าของ