กรมความปลอดภัยอาหารเร่งสอบสวนเหตุอาหารเป็นพิษของนักศึกษา 21 ราย

เมื่อวันที่ 17 กันยายน กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ส่งเอกสารไปยังกรม อนามัย จังหวัดจาลาย เพื่อขอให้มีการสอบสวนและจัดการกับกรณีที่สงสัยว่ามีอาหารเป็นพิษในพื้นที่

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ขอให้กรมอนามัยจังหวัด เจีย ลายระงับการดำเนินงานของผู้จำหน่ายอาหารที่สงสัยว่าก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษเป็นการชั่วคราว ดำเนินการสอบสวนและติดตามแหล่งที่มาของอาหาร เพื่อระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบและอาหารสำหรับโรงงานแปรรูปที่สงสัยว่าก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษอย่างชัดเจน เก็บตัวอย่างอาหารและอาหารไปตรวจสอบเพื่อหาสาเหตุ ตรวจหาและจัดการการละเมิดกฎระเบียบความปลอดภัยอาหารอย่างเคร่งครัด (ถ้ามี) และเผยแพร่ผลการตรวจสอบเพื่อแจ้งเตือนชุมชนโดยทันที

นักเรียนที่อาเจียนจะได้รับการตรวจและติดตามที่สถานพยาบาล

พร้อมกันนี้ ให้เสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับครัวส่วนรวมและสถานประกอบการบริการอาหาร เพื่อให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ปฏิบัติตามการจัดการแหล่งที่มาของส่วนผสมอาหาร การตรวจสอบอาหาร 3 ขั้นตอน การจัดเก็บตัวอย่างอาหาร และสุขอนามัยในขั้นตอนการแปรรูปอย่างเคร่งครัด

ตามที่ CAND Online รายงาน เมื่อเวลา 8.00 น. ของวันที่ 16 กันยายน นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 7 โรงเรียนมัธยมศึกษา Thong Nhat เขต Thong Nhat เมือง Pleiku (จังหวัด Gia Lai) ได้จัดงานปาร์ตี้เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ปี 2567 โดยมีนักเรียนเข้าร่วมทั้งหมด 45 คน

ในจำนวนนี้ นักเรียน 34 จาก 45 คน ดื่มชานมที่สมาคมผู้ปกครองของชั้นเรียนซื้อจากร้านชานม Co Ba Saigon (ที่อยู่: เลขที่ 14 ฟุงหุ่ง แขวงฮอยเทิง เมืองเปลียกู) เมื่อเวลาประมาณ 9.00 น. ของวันเดียวกัน นักเรียน 21 จาก 34 คนที่ดื่มชานมมีอาการปวดท้องและอาเจียน

หลังจากนั้นนักศึกษา 2 รายถูกส่งตัวไปที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม - ฮวง อันห์ ซาลาย ส่วนนักศึกษาที่เหลือที่มีอาการไม่รุนแรง ผู้ปกครองได้นำกลับบ้านเพื่อติดตามอาการ

ในส่วนของสถานะสุขภาพของนักศึกษา หัวหน้าโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม ฮวง อันห์ ซาลาย กล่าวว่า เมื่อเช้านี้ นักศึกษาทั้ง 2 รายที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาล มีอาการคงที่ และอยู่ภายใต้การติดตามอาการของแพทย์

ที่มา: https://cand.com.vn/y-te/cuc-an-toan-thuc-pham-vao-cuoc-vu-21-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-thuc-pham-i744238/