สัญญาณของโปรตีนส่วนเกินในร่างกาย

โปรตีนมีความจำเป็นในอาหารประจำวัน แต่การกินเกินกว่าปริมาณที่แนะนำอาจทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้า มีกลิ่นปาก และน้ำหนักขึ้นได้

โปรตีนช่วยเสริมสร้างกระดูก กล้ามเนื้อ และผิวหนัง และมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาเคมีต่างๆ มากมายในร่างกาย สถาบัน วิทยาศาสตร์ วิศวกรรมศาสตร์ และการแพทย์แห่งชาติของสหรัฐอเมริกา แนะนำให้บริโภคโปรตีน 10-35% ของแคลอรี่ทั้งหมดในแต่ละวัน หรือเทียบเท่ากับ 50-175 กรัม

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมักเลือกรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง อย่างไรก็ตาม การบริโภคสารอาหารเหล่านี้มากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการในช่วงนี้จะไม่มีประโยชน์ใดๆ และอาจทำให้ไต ตับ และกระดูกทำงานหนักเกินไป จนเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้ นี่คือสัญญาณเตือนบางอย่างที่บ่งบอกว่าร่างกายของคุณได้รับโปรตีนมากเกินไป

ปัสสาวะบ่อย

การปัสสาวะบ่อยอาจเกิดจากโปรตีนมากเกินไป กระบวนการที่ไตสลายโปรตีนอาจทำให้เกิดของเสียสะสม ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่มีกรดสูง ส่งผลให้ปวดปัสสาวะ สภาพแวดล้อมที่มีกรดมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเวลาผ่านไปยังอาจส่งผลให้เกิดปัญหาต่อกระดูกและตับได้ การสะสมของเสียมากเกินไปเนื่องจากโปรตีนส่วนเกินตามกาลเวลายังเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไตอีกด้วย

เหนื่อยตลอดเวลา

การกินโปรตีนมากเกินไปและคาร์โบไฮเดรตน้อยเกินไปอาจทำให้ร่างกายของคุณเหนื่อยล้าได้ด้วยเหตุผลหลายประการ สาเหตุแรกคือทำให้ไต ตับ และกระดูกต้องทำงานหนักขึ้น คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักของสมอง ดังนั้นเมื่อร่างกายมีโปรตีนมากเกินไปและมีคาร์โบไฮเดรตน้อยเกินไป อาจส่งผลต่อการทำงานของสมอง โดยลดสมาธิ ความตื่นตัว และพลังงานในระหว่างวัน

การเพิ่มอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ธัญพืชไม่ขัดสี ผลไม้ และผัก ช่วยให้ร่างกายมีพลังงานมากขึ้น และยังมีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์อีกด้วย

การกินโปรตีนมากเกินไปและคาร์โบไฮเดรตน้อยเกินไปอาจทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้าตลอดเวลา รูปภาพ: Freepik

น้ำหนักกลับมาขึ้นอีกครั้ง

ผู้ที่ลดน้ำหนักได้ไม่มีประสิทธิภาพอาจบริโภคโปรตีนมากเกินไป อาหารที่มีโปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยควบคุมน้ำหนัก แต่ก็อาจไม่ได้ผลในระยะยาว อาจทำให้เกิดความอยากอาหารและมีพลังงานน้อยลงในการออกกำลังกายในตอนเช้า ซึ่งอาจนำไปสู่ความล้มเหลวในการลดน้ำหนักในที่สุด

ท้องผูก

การกินโปรตีนมากเกินไป โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่มีเส้นใยน้อย ส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร ไฟเบอร์ช่วยให้ถ่ายอุจจาระอ่อนตัวลง ทำให้ผ่านระบบย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น ช่วยลดอาการท้องผูก สารอาหารชนิดนี้พบได้ในอาหารจากพืชเป็นหลัก เช่น ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วและถั่วเปลือกแข็ง ผักและผลไม้

กลิ่นปาก

การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนและไขมันสูงแทนคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ (เช่น อาหารคีโต) จะทำให้มีกลิ่นปาก เมื่อมีคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอ ร่างกายจะเปลี่ยนไปเผาผลาญโปรตีนและไขมันเพื่อสร้างพลังงาน โดยผลิตผลพลอยได้ที่เรียกว่าคีโตนซึ่งมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ การเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันของโปรตีนในอาหารจะทำให้เกิดการตอบสนองเพิ่มขึ้น ส่งผลให้เกิดกลิ่นปาก

ผู้คนควรรับประทานโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวันและเพิ่มปริมาณการรับประทานอาหารจากพืชเพื่อให้ได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพมากมาย

เปาเปา (ตาม หลักการกินดี )

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโภชนาการที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/dau-hieu-co-the-thua-protein-4704467.html