ส่งเสริมการค้าและขยายตลาดสหกรณ์

เมื่อเร็วๆ นี้ สหภาพแรงงานเมืองไฮฟองได้เสริมสร้างการส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ และขจัดความยากลำบากในการบริโภคผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์

80% ของผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์การเกษตรสะอาดน้ำหวู (ตำบล ห่าน้ำ ) ถูกบริโภคผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ภาพ: TRUNG KIEN

การสร้างแบรนด์ ขยายการบริโภค

สหกรณ์การผลิตและบริโภคผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาดแทตฮัง (แขวงบั๊กอันฟู) ก่อตั้งขึ้นเมื่อปลายปี 2562 ปัจจุบันบริหารจัดการพื้นที่กว่า 15 เฮกตาร์ โดยเชี่ยวชาญด้านการปลูกส้มและฝรั่ง ก่อนหน้านี้ ก่อนที่จะสร้างแบรนด์ ราคาส้มของสหกรณ์ผันผวนเพียง 20,000 ดอง/กก. เท่านั้น

หลังจากได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว ผลิตภัณฑ์ส้มออร์แกนิกของสหกรณ์ได้รับการยกระดับราคาขายเป็น 50,000 - 70,000 ดอง/กก. เพื่อตอบสนองกลุ่มตลาดของขวัญและสินค้าเกษตรสะอาดคุณภาพสูง นายเหงียน วัน กวง ประธานกรรมการบริหารสหกรณ์ กล่าวว่า นอกจากการมุ่งเน้นเทคนิคการดูแลเอาใจใส่แล้ว สหกรณ์ยังได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าและการประชุมต่างๆ ที่จัดโดยสหกรณ์พันธมิตรและอุตสาหกรรมอื่นๆ อย่างแข็งขัน เพื่อขยายเครือข่ายการบริโภคและสร้างแบรนด์ที่ยั่งยืน

ในด้านอาหารทะเล บริษัท ซ่งไห่ ซีฟู้ด จำกัด (เขตพิเศษก๊าตไห่) เป็นเจ้าของผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว จำนวน 5 รายการ ซึ่งได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านคุณภาพ ด้วยการสนับสนุนจากสหภาพสหกรณ์เมือง เมื่อเร็วๆ นี้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ถูกนำไปจัดแสดงในงานแสดงสินค้า นิทรรศการ และระบบจัดจำหน่ายในหลายจังหวัดทางภาคเหนือ ส่งผลให้ผลผลิตคงที่

ไม่เพียงแต่ในรูปแบบดั้งเดิมเท่านั้น สหกรณ์หลายแห่งยังค่อยๆ หันมาใช้อีคอมเมิร์ซมากขึ้น ตัวแทนจากสหกรณ์ การเกษตร สะอาด Nam Vu (ตำบลฮานาม) กล่าวว่า ด้วยผลิตภัณฑ์ชาฝรั่ง OCOP ระดับ 3 ดาว ปัจจุบันผลผลิต 80% ถูกบริโภคผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ

นี่เป็นทิศทางใหม่ที่สอดคล้องกับแนวโน้มของตลาด แต่ยังต้องปรับปรุงศักยภาพด้านดิจิทัล ปรับกระบวนการให้เป็นมาตรฐาน และสร้างแบรนด์ที่เป็นระบบเพื่อสร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภคอีกด้วย

ในปัจจุบัน สหกรณ์การเกษตร สหกรณ์สัตว์น้ำ และสหกรณ์แปรรูปทางการเกษตร กำลังเปลี่ยนจากการผลิตขนาดเล็กไปเป็นการผลิตแบบห่วงโซ่อุปทานอย่างค่อยเป็นค่อยไป ซึ่งเป็นการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ และสร้างแบรนด์ที่เกี่ยวข้องกับโครงการ OCOP

สายการผลิตของบริษัท ซองไห่ ซีฟู้ด จำกัด (เขตพิเศษกัตไห่)

การสนับสนุนการผลิตแบบโซ่

ในปี 2568 สหกรณ์เมืองจะดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้าในทางปฏิบัติมากมาย เช่น การจัดงาน "ตลาดเต๊ตของสหภาพแรงงาน ไฮฟอง 2025" การสนับสนุนหน่วยงานสมาชิกให้เข้าร่วมนิทรรศการในงานต่างๆ ภายในและภายนอกเมือง การประสานงานเพื่อจัดโครงการ "จัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของเมืองและจังหวัดต่างๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงในปี 2568" จำนวน 22 บูธ ขยายพื้นที่การเชื่อมโยงระหว่างสหกรณ์ ธุรกิจ ผู้จัดจำหน่าย ผู้บริโภค...

อย่างไรก็ตาม กิจกรรมส่งเสริมการค้าของภาคเศรษฐกิจส่วนรวมยังเผชิญกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากกำลังการผลิตที่ไม่เท่าเทียมกัน มีขนาดเล็ก ขาดทุนการลงทุน ข้อจำกัดในการบรรจุภัณฑ์ การติดฉลาก การตรวจสอบย้อนกลับ ทักษะทางการตลาด และการเข้าถึงตลาด...

หน่วยงานต่างๆ จำนวนมากยังไม่ได้ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและการมาตรฐานผลิตภัณฑ์ และต้องการการสนับสนุนที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นในด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี บรรจุภัณฑ์และการส่งเสริมการขายเพื่อเข้าถึงตลาดที่มีศักยภาพ...

นายเหงียน ฮูเดา รองประธานสหกรณ์เมือง กล่าวว่า หน่วยงานยังคงสำรวจและประเมินความเป็นจริงของสมาชิกเพื่อสร้างโปรแกรมสนับสนุนที่ตอบสนองความต้องการของพวกเขา โดยเน้นที่การเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์หลัก OCOP ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำคุณภาพสูง

ในอนาคตอันใกล้นี้ หน่วยงานจะดำเนินการตามโครงการวิจัยตลาด การส่งเสริมการลงทุน การส่งเสริมการค้าต่างประเทศแบบนำร่อง จัดการประชุมเชื่อมโยงอุปทาน-อุปสงค์ และให้คำแนะนำสหกรณ์ในการทำให้กระบวนการเป็นมาตรฐาน ปรับปรุงความสามารถในการจัดการ และขยายตลาดอย่างค่อยเป็นค่อยไป

โดยช่วยให้สหกรณ์สามารถเอาชนะความยากลำบากเฉพาะหน้า พัฒนาอย่างยั่งยืนและยั่งยืน ตอกย้ำแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไฮฟองทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ปัจจุบัน ไฮฟองมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองจำนวน 855 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว 8 รายการ ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 171 รายการ และผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 467 รายการ ช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

วันงา

ที่มา: https://baohaiphong.vn/day-manh-xuc-tien-thuong-mai-mo-rong-thi-truong-cho-hop-tac-xa-528317.html