นั่นคือประสบการณ์ที่นางสาว Tran Thi Thu Hong (อายุ 37 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Phu Ninh ตำบล Phu Duc อำเภอ Chau Thanh จังหวัด Ben Tre ) ได้รับหลังจากเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง
ปัญหา "พืชผลอุดมสมบูรณ์ ราคาถูก" ยังคงน่ากลัว
คุณตรัน ถิ ทู ฮอง เล่าว่าตั้งแต่เด็ก ภาพของสวนเงาะแดงสุกงอมนั้นฝังแน่นอยู่ในใจเธออย่างลึกซึ้ง ครอบครัวของเธอยังมีสวนที่มีต้นเงาะชวามากกว่า 50 ต้นที่ปู่ย่าตายายปลูก และต้นเงาะลำไยเกือบ 200 ต้นที่พ่อแม่ปลูก
เมื่อเวลาผ่านไป หลายครอบครัวต้องตัดต้นเงาะในสวนของตนเพื่อปลูกต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่นเนื่องจากปัญหาเรื่อง “ผลผลิตดี ราคาถูก”
ในปี 2559 ระหว่างที่วางแผนจะไปศึกษาต่อต่างประเทศ คุณหงได้เริ่มทดลองแปรรูปเงาะเพื่อรับประทาน หลังจากทดลองหลายครั้ง เธอค้นพบวิธีทำแยมหอม เนื้อเงาะเหนียวนุ่ม และเมล็ดเงาะที่รับประทานได้
เมื่อเห็นว่าญาติพี่น้องและเพื่อนๆ ต่างชื่นชมในความอร่อยของผลิตภัณฑ์ เธอจึงกล้าผลิตสินค้าจำนวนมากและเผยแพร่ข้อมูลลงออนไลน์เพื่อขาย ในช่วงเทศกาลเต๊ดปีนั้น เธอขายแยมเงาะได้เป็นจำนวนมาก ความสำเร็จในช่วงแรกนี้เองที่ทำให้เธอตัดสินใจไม่ไปเรียนต่อต่างประเทศอีกต่อไป แต่หันมาทำธุรกิจในบ้านเกิดของเธอแทน
ในช่วงเริ่มต้นธุรกิจ คุณฮ่องทำทุกอย่างด้วยตัวเอง แต่ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เนื่องจากเธอไม่มีสูตรมาตรฐาน แยมหลายล็อตจึงต้องถูกทิ้งไปเพราะคุณภาพที่ไม่สม่ำเสมอ ในปี พ.ศ. 2561 เธอได้เข้าร่วมโครงการปรับตัวกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และได้รับเครื่องอบผ้าและเครื่องดูดฝุ่น
นับแต่นั้นมา การผลิตของครอบครัวก็ไม่ต้องพึ่งพาสภาพอากาศอีกต่อไป และประหยัดแรงงาน อย่างไรก็ตาม ความยากลำบากไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น เมื่อการผลิตเริ่มมีเสถียรภาพ ภัยแล้งรุนแรงและความเค็มได้ทำลายพืชผลหลายพื้นที่ รวมถึงเงาะ ในพื้นที่ เมื่อขาดวัตถุดิบ ครอบครัวของคุณหงจึงต้องผลิตในระดับปานกลาง
โรงงานของนางสาวหงส์ได้สร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่นจำนวนมาก
ในขณะเดียวกัน การระบาดใหญ่ของโควิด-19 ก็เข้ามาซ้ำเติมความยากลำบาก แต่เธอไม่ยอมแพ้และยังคงมุ่งมั่นในเส้นทางที่เธอเลือก
ยี่ห้อสินค้าชื่อคุณแม่
เนื่องจากปัญหาการขาดแคลนเงาะ คุณหงจึงได้ผลิตกล้วยตากแห้งที่เคลือบด้วยมะพร้าว งา แยมส้มจี๊ด สับปะรด มะขามเปียก และมะยมดาว ด้วยคุณภาพที่พัฒนาขึ้นอย่างต่อเนื่อง ประกอบกับการมีส่วนร่วมในการแข่งขันสตาร์ทอัพ งานแสดงสินค้า และนิทรรศการต่างๆ ทำให้ผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ "เงาะคุณชิน" เป็นที่รู้จักและได้รับการต้อนรับจากผู้บริโภคจำนวนมาก
ฉันตั้งชื่อแบรนด์ตามชื่อคุณแม่ค่ะ ชื่อนี้มีกลิ่นอายแบบตะวันตก ฟังดูหวานและคุ้นเคย ฉันหวังว่าลูกๆ และหลานๆ ของฉันจะจดจำคุณแม่และคุณยายที่คอยชี้นำและรักฉันเสมอมา” คุณหงกล่าว
จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของโรงงาน "เงาะโคชิน" ไม่เพียงแต่บริโภคภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปต่างประเทศอีกด้วย ผลิตภัณฑ์หลายรายการของโรงงานแห่งนี้ได้รับการรับรองมาตรฐาน "หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) โรงงานแห่งนี้สร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่น 4-10 คน ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา
คุณหงเล่าว่า ระหว่างการเริ่มต้นธุรกิจ เธอต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย แต่ไม่เคยคิดที่จะยอมแพ้ การเริ่มต้นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จไม่เพียงแต่ช่วยพัฒนา เศรษฐกิจ ของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังสร้างงานและผลผลิตให้กับเกษตรกรในท้องถิ่นอีกด้วย
"ผมเริ่มต้นธุรกิจจากศูนย์ จึงต้องค่อยๆ ดำเนินการไปอย่างช้าๆ ปัจจุบันโรงงานมีเครื่องจักรเพียงพอสำหรับการผลิต หากมีคำสั่งซื้อจำนวนมาก ผมก็จะซื้อเครื่องจักรที่เหมาะสมกว่า ผมคิดว่าการเริ่มต้นธุรกิจให้ประสบความสำเร็จนั้น จำเป็นต้องมุ่งมั่นและอดทนในเส้นทางที่เลือกไว้
นอกจากนี้ ควรมีคนคอยแนะนำและสนับสนุนทักษะและความรู้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องเผชิญกับความยากลำบาก ในช่วงเริ่มต้นของการเริ่มต้นธุรกิจ คุณจะพบกับความยากลำบากมากมาย หากขาดความมุ่งมั่น คุณอาจยอมแพ้กลางคันได้ง่ายๆ
นอกจากนี้ เมื่อเริ่มต้นธุรกิจ คุณยังต้องได้รับการสนับสนุนจากครอบครัวด้วย และในบริบทปัจจุบัน คุณจำเป็นต้องรู้วิธีใช้ประโยชน์และใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยี รวมถึงการขายบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก” คุณฮ่องกล่าวเน้นย้ำ
ที่มา: https://phunuvietnam.vn/de-khoi-nghiep-thanh-cong-can-kien-tri-voi-con-duong-minh-da-chon-20240715134830771.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)