วิธีที่เป็นเอกลักษณ์ในการใช้ไม้ไผ่และตาข่ายเพื่อสร้างเครื่องมือตกปลาที่ "แน่นอน" ใน Ca Mau

ในตำบลคานห์บิ่ญดง อำเภอเจิ่นวันเทย จังหวัด ก่าเมา มีชาวนาเก่าแก่จำนวนมากที่อุทิศชีวิตให้กับการทำกับดักและแหมานานหลายทศวรรษ พวกเขาดำรงชีวิตด้วยความมุ่งมั่นในการอนุรักษ์และส่งเสริมงานฝีมือดั้งเดิมที่บรรพบุรุษทิ้งไว้

ในตำบล Khanh Binh Dong อำเภอ Tran Van Thoi จังหวัด Ca Mau มีผู้เชี่ยวชาญด้านงานฝีมือในการนำไม้ไผ่และตาข่ายมาเป็นเครื่องมือ เช่น กับดักและกับดักปลาที่ "ถูกใจทุกครั้ง"

สำหรับผู้คนในตะวันตกโดยทั่วไปและโดยเฉพาะชาวก่าเมา เครื่องมือจับปลาที่มักเรียกว่ากับดักหรือตาข่าย ถือเป็นสิ่งคุ้นเคยที่ติดตัวพวกเขาไปตลอดชีวิต

การทำกับดักปลาถือเป็นอาชีพดั้งเดิมที่สร้างรายได้มหาศาลให้กับผู้คนเมื่อหลายสิบปีก่อน ปัจจุบันทรัพยากรปลากำลังลดลง อาชีพนี้ค่อยๆ หายไป อย่างไรก็ตาม ยังมีเกษตรกรรุ่นเก่าที่มุ่งมั่นที่จะรักษาอาชีพนี้ไว้และสืบทอดให้ลูกหลาน

นายฟาม วัน เดย์ (อายุ 75 ปี พำนักอยู่ในตำบลคานห์บิ่ญดง อำเภอตรัน วัน ถอย) กล่าวว่า เขาคลุกคลีอยู่กับงานฝีมือท้องถิ่นอย่างการทำกับดักปลามานานหลายทศวรรษ และเขาตั้งใจที่จะอนุรักษ์งานฝีมือของบรรพบุรุษนี้ไว้เพื่อสืบทอดให้ลูกหลาน ภาพ: อัน อัน

หนึ่งในนั้นคือนาย Pham Van Day (อายุ 75 ปี พำนักอยู่ในตำบล Khanh Binh Dong อำเภอ Tran Van Thoi) นาย Day เล่าว่าแม้แต่ตัวเขาเองก็ไม่ทราบว่าอาชีพนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อใด เขาจำได้เพียงว่านี่คืออาชีพดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาจากพ่อสู่ลูกของผู้คนที่นี่

“ตั้งแต่เด็ก พ่อสอนผมทำกับดักและกับดักจับปลาหรือขาย” คุณเดย์กล่าว เขาเสริมว่าถึงแม้อาชีพนี้จะไม่สามารถทำให้เขาร่ำรวยได้ แต่มันก็สามารถเป็นหลักประกันชีวิตของเขาได้เช่นกัน

Mr. Quách Văn Huối ซึ่งอาศัยอยู่ในชุมชน Khánh Bình dong อำเภอ Trần Văn Thời จังหวัด Cà Mau กล่าวว่า ช่างฝีมือผู้ชำนาญสามารถเปลี่ยนไม้ไผ่และอวนให้เป็นเครื่องมือตกปลาที่ "รับประกันว่าจะจับปลาได้" (ภาพ: อัน อัน)

นายกวัค วัน ฮอย ชาวบ้านตำบลคานห์บิ่ญดง อำเภอจรัน วัน ถอย กล่าวว่า การทำกับดักและกับดักในชุมชนแห่งนี้ช่วยให้เขาสามารถหาเลี้ยงครอบครัวได้ตั้งแต่สมัย สงบสุข “การทำกับดักและกับดักเพื่อจับปลาหรือขาย เพื่อให้ทุกครอบครัวมีรายได้” นายฮอยกล่าว

จากประสบการณ์ของผู้ประกอบอาชีพอย่างคุณเดย์และคุณหั่ว พบว่าการทำกับดักและตาข่ายนั้นต้องใช้แรงงานมากเมื่อเทียบกับอาชีพอื่นๆ แต่ต้องใช้ทักษะทางเทคนิคขั้นสูง แม้แต่ผู้สูงอายุและเด็กๆ ก็สามารถทำได้ในเวลาว่าง

นางเหงียน เกียว เดียม อาศัยอยู่ในตำบลคานห์บิ่ญดง อำเภอตรัน วัน ถอย เล่าว่าในช่วงว่างระหว่างฤดูทำนา เธอและคนหนุ่มสาวจำนวนมากในพื้นที่จะไปบ้านช่างฝีมือ เช่น นายเดย์ และนายฮั่วย เพื่อเรียนรู้การทำกับดักปลา (ภาพ: อัน อัน)

เครื่องมือที่ใช้ทำกับดักและแหไม่ได้มีราคาแพงหรือหรูหรา มีเพียงไม้ไผ่และแหเท่านั้น แต่ด้วยฝีมืออันเชี่ยวชาญของช่างฝีมือ สิ่งของที่แทบจะถูกทิ้งเหล่านี้กลับกลายเป็นเครื่องมือจับปลาที่ "ไร้ที่ติ"

ปัจจุบัน หมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านหลายแห่งในเขตตรันวันเทยกำลังเสี่ยงต่อการสูญหายไปทีละน้อย แต่งานฝีมือการทำกับดักและแหยังคงได้รับการดูแลรักษาอย่างเหนียวแน่นโดยผู้คนบางส่วน ด้วยความปรารถนาที่จะรักษาพลังแห่งงานฝีมือพื้นบ้านให้คงอยู่ต่อไป ขณะเดียวกันก็เพื่อสืบทอดวิถีการจับปลาอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวลุ่มแม่น้ำทางตะวันตกให้คนรุ่นหลังได้สัมผัส

ที่มา: https://danviet.vn/doc-dao-cach-dung-tre-luoi-che-tao-ra-nhung-loai-dung-cu-bat-ca-bach-phat-bach-trung-o-ca-mau-20241108114933671.htm