นวัตกรรมเทคโนโลยียกระดับพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

ด้วยศักยภาพผิวน้ำอันกว้างใหญ่ ฮานอยกำลังพยายามใช้ประโยชน์จากทรัพยากรดังกล่าวอย่างมีประสิทธิผล พร้อมทั้งส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมการประมงอย่างยั่งยืน

เพิ่มศักยภาพให้สูงสุด

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในฮานอยมีการพัฒนาอย่างมั่นคง และมีส่วนสำคัญต่อการเติบโตโดยรวมของภาค เกษตรกรรม และสิ่งแวดล้อมของเมืองหลวง

ด้วยพื้นที่ผิวน้ำที่อุดมสมบูรณ์ ฮานอย จึงส่งเสริมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไปในทิศทางของการผลิตเชิงพาณิชย์คุณภาพสูง ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร ภาพ: PV

กรุงฮานอยมีพื้นที่ผิวน้ำธรรมชาติกว่า 30,000 เฮกเตอร์ พร้อมด้วยแม่น้ำสายหลักหลายสาย เช่น แม่น้ำแดง แม่น้ำดวง และแม่น้ำดา... ซึ่งเอื้ออำนวยต่อการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ อย่างไรก็ตาม ด้วยสถานการณ์ปัจจุบันที่จำนวนและผลผลิตของทรัพยากรสัตว์น้ำตามธรรมชาติลดลง การปกป้องและฟื้นฟูทรัพยากรเหล่านี้จึงกลายเป็นภารกิจสำคัญสำหรับกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของเมืองหลวง

หนึ่งในกิจกรรมที่โดดเด่นคือโครงการปล่อยปลาเพื่อฟื้นฟูทรัพยากรทางน้ำ ซึ่งจัดโดยกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมร่วมกับกรมปศุสัตว์ ประมง และสัตวแพทยศาสตร์ กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่ช่วยฟื้นฟูระบบนิเวศทางน้ำเท่านั้น แต่ยังมุ่งสร้างความตระหนักรู้ในชุมชนเกี่ยวกับการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืนและลดการจับปลาเกินขนาดอีกด้วย

นอกเหนือจากการปกป้องทรัพยากรทางน้ำแล้ว ฮานอยยังได้ดำเนินมาตรการต่างๆ มากมายเพื่อส่งเสริมการพัฒนาภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มาตรการเหล่านี้รวมถึงการแนะนำสายพันธุ์ใหม่ การนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาใช้ในการเพาะเลี้ยง การจัดการสภาพแวดล้อมในการเพาะเลี้ยงอย่างมีประสิทธิภาพ และการใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อป้องกันและควบคุมโรค

ครัวเรือนผู้เลี้ยงสัตว์น้ำจำนวนมากได้ลงทุนและนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชุมชนทางตอนใต้ของฮานอย เช่น อุงเทียนและอุงฮวา ซึ่งเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขนาดใหญ่ รวมพื้นที่กว่า 3,000 เฮกเตอร์ รูปแบบการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในพื้นที่เหล่านี้ส่งผลให้เกิดประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง

ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือครัวเรือนของนายเหงียน ดึ๊ก ทิน ในตำบลอุงฮวา ซึ่งทำการเกษตรแบบเข้มข้นบนพื้นที่กว่า 4 เฮกตาร์ การใช้ระบบกล้องวงจรปิดในบ่อเลี้ยงปลาและแอปพลิเคชันควบคุมระยะไกลช่วยให้เขาสามารถบริหารจัดการการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดการสูญเสียวัสดุ และปรับปรุงสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมสำหรับการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

ปรับปรุงคุณภาพ ขยายตลาด

จากสถิติของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมกรุงฮานอย ปัจจุบันกรุงฮานอยมีครัวเรือนเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกว่า 16,470 ครัวเรือน บนพื้นที่รวม 24,700 เฮกเตอร์ ในจำนวนนี้ 69 แห่งได้นำรูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้ บนพื้นที่ 510 เฮกเตอร์ และ 12,920 แห่งได้ลงนามในข้อตกลงเพื่อรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร ที่น่าสนใจคือ ครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือนได้ลงทุนในเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขั้นสูง หลีกเลี่ยงการใช้ยาปฏิชีวนะ และสร้างรายได้ต่อปีตั้งแต่หลายร้อยล้านถึงหลายพันล้านดอง

การนำมาตรฐาน VietGAP มาใช้ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงตลาดภายในประเทศและต่างประเทศสำหรับอาหารทะเลของฮานอย ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างแบรนด์อาหารทะเลของฮานอย และยืนยันตำแหน่งของอาหารทะเลฮานอยในห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรของเวียดนาม

รูปแบบการเลี้ยงปลาแบบ "แม่น้ำในบ่อ" นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงแก่ประชาชน ภาพ: PV

นายตา วัน ตวง รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมกรุงฮานอย กล่าวว่า เพื่อให้ภาคอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำพัฒนาอย่างยั่งยืน กรุงฮานอยจะยังคงลงทุนในการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานอย่างครบวงจรสำหรับพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่มีความหนาแน่นสูง ขณะเดียวกันก็จะสร้างห่วงโซ่อุปทานสำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะมีตลาดที่มั่นคงสำหรับเกษตรกร

นอกจากนี้ ฮานอยยังส่งเสริมให้เกษตรกรนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ แต่ยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมเพื่อมุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนอีกด้วย

(บทความนี้เขียนขึ้นโดยความร่วมมือกับกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมฮานอย)

ที่มา: https://daibieunhandan.vn/doi-moi-cong-nghe-nang-tam-phat-trien-nganh-nuoi-trong-thuy-san-10393198.html