โรคหลอดเลือดสมองสามารถป้องกันได้ด้วยวิธีนี้

โรคหัวใจและหลอดเลือดยังคงเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ของโลก โดยเหตุการณ์คุกคามชีวิต เช่น อาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง มักเกิดขึ้นอย่างกะทันหันและส่งผลกระทบร้ายแรง

การศึกษาในออสเตรเลียพบว่าเพียงแค่พฤติกรรมง่ายๆ อย่างหนึ่ง เช่น การดื่มชาดำทุกวัน ก็สามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้อย่างมาก ตามรายงานของ Times Of India

ผลการศึกษาพบอะไรบ้าง?

การศึกษานี้ดำเนินการโดย นักวิทยาศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยอีดิธ โคแวน (ECU) ในประเทศออสเตรเลีย โดยมีผู้เข้าร่วมการศึกษา 881 คน ส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง พวกเขาถูกขอให้รายงานความถี่ในการบริโภคอาหาร รวมถึงพฤติกรรมการดื่มชา

ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มชาดำเป็นประจำมีความเสี่ยงการเกิดหินปูนในหลอดเลือดแดงใหญ่ส่วนท้อง (AAC) น้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มชาอย่างมีนัยสำคัญ

การดื่มชาดำอาจช่วยป้องกันความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้

ภาพ: AI

โดยเฉพาะการดื่มชา 2-6 ถ้วยต่อวัน (240 มล./ถ้วย) จะช่วยลดความเสี่ยงของ AAC ได้ 16-42% เมื่อเทียบกับการไม่ดื่มชา ตามรายงานของ Times Of India

ผู้เขียนงานวิจัยอธิบายว่าเหตุผลที่ชาดำสร้างความมหัศจรรย์นี้ได้นั้นเป็นเพราะสารประกอบฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในชา ฟลาโวนอยด์มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง ในจำนวนนี้ ฟลาโวนอยด์สองชนิดที่พบได้ทั่วไปในชาดำ ได้แก่ ฟลาโวน-3-ออลส์ และฟลาโวนอลส์ พบว่ามีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับการลดระดับการสะสมของแคลเซียมในหลอดเลือดแดง

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าผู้ที่บริโภคฟลาโวนอยด์รวมในระดับสูง และฟลาโวนอยด์ 2 ประเภทที่พบในชาดำที่กล่าวถึงข้างต้น มีความเสี่ยงต่อการเป็น AAC ลดลง 36-39%

ดร. เบน พาร์เมนเตอร์ หัวหน้าทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยอีดิธ โคแวน ระบุว่า AAC เป็นตัวทำนายที่สำคัญของเหตุการณ์เกี่ยวกับหลอดเลือด การเสริมฟลาโวนอยด์ โดยเฉพาะจากชาดำ อาจมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

สำหรับคนส่วนใหญ่ ชาถือเป็นแหล่งหลักของฟลาโวนอยด์ ซึ่งสามารถเสริมได้ง่ายและมีประโยชน์ชัดเจนต่อสุขภาพหัวใจ ดร. ปาร์เมนเตอร์ กล่าว

การศึกษาครั้งนี้ยืนยันอีกครั้งว่าการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ในอาหาร เช่น การดื่มชาดำวันละไม่กี่ถ้วย สามารถส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง โดยเฉพาะในผู้สูงอายุ

ที่มา: https://thanhnien.vn/dot-quy-co-the-ngan-ngua-bang-cach-nay-185250731193102462.htm