นอกจากกาแฟแล้ว ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ ที่สามารถช่วยให้คุณตื่นตัวได้นานขึ้น

กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมและได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติที่เข้มข้น แม้ว่าหลายคนจะชื่นชอบ แต่กาแฟอาจไม่เหมาะกับทุกคน และจำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มอื่นๆ เมื่อพวกเขาต้องการเพิ่มความตื่นตัว

มัทฉะเย็นๆ สักถ้วยยังช่วยให้คุณรู้สึก "ดีท็อกซ์" มากขึ้นในวันที่ยุ่งวุ่นวาย - ภาพประกอบ

บางคนรู้สึกว่าคาเฟอีนในกาแฟมีความเข้มข้นมากเกินไป ในขณะที่บางคนไม่ชอบรสชาติของมัน

แต่จริงๆ แล้วยังมีเครื่องดื่มคาเฟอีนอื่นๆ อีกมากมายให้เลือกดื่ม นี่คือเครื่องดื่มคาเฟอีน 5 ชนิดที่ช่วยให้คุณตื่นตัวได้ นอกจากกาแฟ

มัทฉะ

มัทฉะคือผงชาเขียว ซึ่งโดยทั่วไปนิยมใช้บดละเอียด แต่สามารถเติมลงในเครื่องดื่มอย่างลาเต้และสมูทตี้ได้ มัทฉะหนึ่งถ้วยที่มีผงมัทฉะ 2 กรัมจะมีคาเฟอีนอยู่ระหว่าง 37.8 ถึง 88.7 มิลลิกรัม

มัทฉะถือเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและดื่มง่าย เนื่องจากมีกรดอะมิโนแอล-ธีอะนีนในปริมาณสูง นอกจากนี้ มัทฉะยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เอพิกัลโลคาเทชิน กัลเลต (EGCG) ซึ่งมีฤทธิ์ปกป้องเซลล์และต้านการอักเสบในร่างกาย

มัทฉะมีรสชาติของหญ้าและดิน อร่อยทั้งแบบร้อนและเย็น สามารถดื่มคู่กับนมและน้ำผึ้งได้

ชาดำ

แม้จะผลิตจากพืชชนิดเดียวกับชาเขียว แต่ชาดำจะมีสีเข้มกว่าและมีกลิ่นที่เข้มข้นกว่า เนื่องจากใบชาดำถูกอากาศจนเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ทำให้สีและรสชาติเปลี่ยนไป

ชาเขียวหนึ่งถ้วยโดยเฉลี่ยจะมีคาเฟอีนประมาณ 47 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็นประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณคาเฟอีนในกาแฟหนึ่งถ้วย

ชาดำยังมีแอล-ธีอะนีน ซึ่งมีฤทธิ์สงบประสาท ชาดำยังอุดมไปด้วยสารป้องกันต่างๆ เช่น ธีอะฟลาวินและธีอารูบิกิน ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพทางปัญญาและอาจช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ

ชาดำมีรสชาติหลากหลาย มักมีรสชาติแบบมอลต์ รสผลไม้ หรือรสรมควัน สามารถดื่มเปล่าๆ ผสมกับน้ำผึ้งและนม หรือจะดื่มเป็นชาเย็นสดชื่นก็ได้

ชาเขียว

ใบชาเขียวนำมาจากต้นชาที่ปลูกในแสงแดดจัดและไม่มีการบังแดดก่อนเก็บเกี่ยว ซึ่งทำให้ใบชามีรสชาติเข้มข้นและขมกว่ามัทฉะเล็กน้อย

ชาเขียวมีคาเฟอีนประมาณ 29.4 มิลลิกรัมต่อถ้วย ถึงแม้จะไม่ สูง เท่ามัทฉะ แต่ชาเขียวก็เป็นแหล่งแอล-ธีอะนีนที่ดีเช่นกัน

ด้วยปริมาณคาเฟอีนที่ต่ำ ทำให้ชาเขียวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มองหาเครื่องดื่มปลุกความสดชื่นที่อ่อนโยน ชาเขียวยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น EGCG และคาเทชินชนิดอื่นๆ ซึ่งช่วยเสริมสร้างและปกป้องสุขภาพโดยรวม

ชาเขียวมีรสชาติหอมหวานเล็กน้อย สามารถดื่มเปล่าๆ เติมน้ำตาลหรือบีบมะนาวได้

ชากัวยูซ่า

กัวยูซา หรือที่รู้จักกันในชื่อชารูนา ผลิตจากใบของต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีถิ่นกำเนิดในแถบอเมซอน ซึ่งชุมชนพื้นเมืองใช้เป็นชาสมุนไพรมานานหลายศตวรรษ สารสกัดจากกัวยูซาเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มชูกำลังจากธรรมชาติบางชนิด

กัวยูซาอุดมไปด้วยคาเฟอีนตามธรรมชาติ และยังประกอบด้วยแอล-ธีอะนีน ซึ่งส่งเสริมพลังงานที่สงบและจดจ่อโดยไม่กระสับกระส่าย เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมคาเฟอีนแต่ไม่ชอบหรือไม่สามารถทนต่อกาแฟได้ กัวยูซามีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น กรดคลอโรจีนิก ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวม

กัวยูซ่ามีรสชาตินุ่มนวลและหวานเล็กน้อย นอกจากเครื่องดื่มชูกำลังกัวยูซ่าแล้ว คุณยังสามารถหาชาใบกัวยูซ่าแบบหลวมๆ ที่สามารถดื่มเปล่าๆ หรือผสมกับสมุนไพรอื่นๆ เช่น สะระแหน่ หรือบีบมะนาวลงไปได้

ชาเยอร์บามาเต้

เยอร์บามาเต้ คือชาที่ทำจากใบของต้นเยอร์บามาเต้ เป็นเครื่องดื่มพื้นเมืองของอเมริกาใต้ เช่น อาร์เจนตินา บราซิล และชิลี ชาเยอร์บามาเต้หนึ่งถ้วยมีคาเฟอีนประมาณ 80 มิลลิกรัม

ชาตัวนี้มีส่วนผสมของธีโอโบรมีน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่ให้ความรู้สึกตื่นตัวน้อยกว่าและยาวนานกว่าคาเฟอีน

ชานี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น กรดคลอโรเจนิก เยอร์บามาเตมีรสชาติดินและขมเล็กน้อย สามารถดื่มแบบร้อน เติมหรือไม่เติมความหวาน หรือจะดื่มแบบเย็นโดยบีบมะนาวเล็กน้อยก็ได้

เหงียน ดึ๊ก

ที่มา: https://tuoitre.vn/ben-canh-ca-phe-day-la-nhung-do-uong-co-the-giup-ban-tinh-tao-lau-hon-20251028171353481.htm