การท่องเที่ยวชนบทและเกษตรกรรม - แนวโน้มที่ได้รับความนิยม

รูปแบบการท่องเที่ยว เชิงเกษตร และชนบทยังไม่ได้รับการลงทุนที่เหมาะสมเพื่อพัฒนาให้เหมาะสมกับศักยภาพและยังรอโอกาสและนโยบายที่เหมาะสมที่จะ "เกิดขึ้น"

นักท่องเที่ยวล่องเรือชมพื้นที่ปลูกฟักทองของแหล่งท่องเที่ยวตรันบาจั่ว อำเภอไลหวุง รูปแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตรนี้ช่วยให้เกษตรกรด่งทาปมีรายได้เพิ่มขึ้นและพัฒนา เศรษฐกิจ การเกษตร (ภาพ: Nguyen Van Tri/VNA)

การท่องเที่ยวชนบทและเกษตรกรรม ประกอบด้วยกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับเกษตรกรรม เกษตรกร และภูมิทัศน์ชนบท การท่องเที่ยวประเภทนี้มอบประสบการณ์ที่ครอบคลุม น่าสนใจ สนุกสนาน และให้ ความรู้ และเป็นกระแสที่ได้รับความนิยม การท่องเที่ยวประเภทนี้ได้ปรากฏขึ้นในเวียดนามแล้ว อย่างไรก็ตาม รูปแบบการท่องเที่ยวชนบทและเกษตรกรรมยังไม่ได้รับการลงทุนที่เหมาะสมเพื่อพัฒนาให้สอดคล้องกับศักยภาพ และยังคงรอจังหวะและนโยบายที่เหมาะสมที่จะ "เติบโต"

เทรนด์การท่องเที่ยว

รูปแบบการท่องเที่ยวที่ผสมผสานการพักผ่อนและสัมผัสประสบการณ์ในพื้นที่ชนบทกำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น กระแสการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทไม่เพียงแต่กำลังพัฒนาในหลายประเทศทั่วโลกเท่านั้น แต่ยังเหมาะสมอย่างยิ่งในเวียดนาม ซึ่งเป็นประเทศที่มีพื้นที่เกษตรกรรมขนาดใหญ่ โดยมีประชากรส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในชนบทมากกว่า 62.7% เมื่อกว่า 10 ปีก่อน คุณโง เกียว อานห์ ผู้เชี่ยวชาญ ด้านวิทยาศาสตร์ ที่อุทิศตนเพื่อการอนุรักษ์วัฒนธรรมดั้งเดิมของเวียดนาม ได้มุ่งมั่นที่จะสร้างต้นแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทในพื้นที่ใกล้เคียงกับภูเขาบาวี ซึ่งมีหมู่บ้านเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมอยู่มากมาย พื้นที่ท่องเที่ยวแห่งนี้เน้นการผลิตเกษตรอินทรีย์ เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับหมู่บ้านและภูมิทัศน์ธรรมชาติ

ศิลปินเซรามิกกำลังแนะนำนักท่องเที่ยวรุ่นเยาว์ในการปั้นและขึ้นรูปเครื่องปั้นดินเผาบนแท่นหมุน (ภาพ: Anh Tuan/VNA)

รูปแบบนี้สร้างขึ้นบนพื้นฐานของการสร้างความสมดุลระหว่างธรรมชาติ วัฒนธรรม และผู้คน ด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกที่รับประกันที่พักและกิจกรรมรีสอร์ทที่ตอบสนองความต้องการของบุคคล ครอบครัว และแม้แต่กลุ่มนักเรียนหลายร้อยคน มื้ออาหารที่ปรุงจากผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น กิจกรรมเชิงประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตชนบท ผลผลิตทางการเกษตรแบบดั้งเดิม และฟาร์มปศุสัตว์สมัยใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักท่องเที่ยวสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะทางวัฒนธรรมของชาวม้งและชาวเดาที่เชื่อมโยงกับหมู่บ้านและแหล่งมรดกทางวัฒนธรรม “ฟาร์มแห่งนี้มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับชุมชนเกษตรกรรมโดยรอบ เพื่อนำเสนอข้อมูลที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยว และเป็นหน่วยงานในการส่งเสริมผลผลิตทางการเกษตรของบาวี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเซินเตย และฮานอยโดยรวม นี่คือรูปแบบหนึ่งของการพัฒนาความกลมกลืนระหว่างธรรมชาติ วัฒนธรรม และผู้คนในเขตเมืองและชนบท ผ่านการพักผ่อน พักผ่อน เพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันงดงาม และเพลิดเพลินกับอาหารธรรมชาติสดใหม่ในบรรยากาศที่อบอุ่นแบบครอบครัวและหมู่บ้าน” ดร. อวนห์ กล่าว ผู้เชี่ยวชาญ ด้านการท่องเที่ยว เหงียน กวาง ดัง (สถาบันวิจัยพัฒนาการท่องเที่ยว) กล่าวว่า นี่คือรูปแบบการท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสมผสานประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติในพื้นที่ชนบท ซึ่งรวมถึงกิจกรรม บริการ และสิ่งอำนวยความสะดวกมากมายที่เกษตรกรและชุมชนชนบทจัดหาให้ เพื่อดึงดูดและให้บริการแก่นักท่องเที่ยว ซึ่งรวมถึงการท่องเที่ยวเชิงเกษตร การท่องเที่ยวเชิงเกษตร การท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรม การท่องเที่ยวเทศกาล การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์... “ประสบการณ์จากกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงชนบท เช่น การจับปลาในบ่อ การเก็บใบชามาคั่วเป็นชาแล้วชงน้ำดื่ม การตำและบดข้าวด้วยครกเพื่อทำข้าวห่อ... ล้วนนำมาซึ่งประสบการณ์ที่ไม่คาดคิดและน่าสนใจมากมาย ชวนให้นึกถึงความทรงจำในวัยเด็ก ทำให้ช่วงเวลาในการเดินทางมีความหมายมากขึ้น” นายเหงียน กวาง ดัง กล่าว

มีศักยภาพในการเติบโตสูง

ในมติ คณะรัฐมนตรี หมายเลข 922/QD-TTg ลงวันที่ 2 สิงหาคม 2565 ซึ่งอนุมัติโครงการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทในการก่อสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 ระบุไว้อย่างชัดเจนว่า การพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทเป็นหนึ่งในแนวทางแก้ไขปัญหาและภารกิจหลักของโครงการเป้าหมายแห่งชาติว่าด้วยการก่อสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 โดยส่งเสริมบทบาทของประชาชนและชุมชนเป็นประเด็นหลัก ส่งเสริมการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันและเชิงรุกของวิสาหกิจ สหกรณ์ และองค์กรทางเศรษฐกิจอื่นๆ ในการพัฒนาเศรษฐกิจการท่องเที่ยวชนบทผ่านการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าการท่องเที่ยวที่มีประสิทธิภาพ การพัฒนาการท่องเที่ยวในเวียดนามมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการก่อสร้างชนบทสมัยใหม่ สิ่งอำนวยความสะดวกในชนบทสมัยใหม่ที่เกี่ยวข้องกับโครงสร้างพื้นฐานด้านที่พักและบริการอาหาร สุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยด้านอาหาร การอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรม หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม ฯลฯ ได้สร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบท ในทางกลับกัน การท่องเที่ยวในชนบทยังมีส่วนช่วยเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว ความเป็นอยู่ของผู้คน ส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ในภูมิภาค จึงมีส่วนช่วยในการส่งเสริมเศรษฐกิจในท้องถิ่น และปรับปรุงคุณภาพการก่อสร้างชนบทใหม่

นักท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์การเก็บชาอย่างสะอาดที่เนินชา Tre Hoa เมือง Nong Truong (ภาพ: Anh Tuan/VNA)

ภาคเหนือ ปัจจุบันมีการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรมมากมายที่ใช้ประโยชน์จากกิจกรรมการปลูกข้าวและการเพาะปลูกแบบดั้งเดิม งานฝีมือ และฟาร์มปศุสัตว์... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในเขตชานเมืองฮานอย ปัจจุบันมีฟาร์มเกษตรเชิงนิเวศ 11 แห่งที่ดำเนินงานภายใต้รูปแบบการศึกษาและการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ สหกรณ์เฉพาะทาง 5 แห่งที่ผสมผสานการศึกษาและการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์เข้าด้วยกัน และอีกหลายพื้นที่ที่มีศักยภาพและข้อได้เปรียบในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบท ในพื้นที่ภาคกลางและที่ราบสูงตอนกลาง ยังมีผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวมากมายที่แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายทางการเกษตร เช่น การท่องเที่ยวเยี่ยมชมหมู่บ้านชนกลุ่มน้อยในหลายพื้นที่ ภาคใต้และสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ซึ่งมีลักษณะเด่นคือแม่น้ำ บ้านเรือน... มีศักยภาพสูงในการใช้ประโยชน์และพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ดร.โง เกียว อานห์ กล่าวว่า การท่องเที่ยวเชิงชนบทจะพัฒนาอย่างยั่งยืนได้นั้น จำเป็นต้องอาศัยการมีส่วนร่วมอย่างสอดประสานกันของทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง ตั้งแต่หน่วยงานท้องถิ่นไปจนถึงประชาชน ที่สำคัญที่สุด ผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวจำเป็นต้องเข้าใจและรักในความงดงามและคุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่พวกเขาและท้องถิ่นกำลังอนุรักษ์และพัฒนาอย่างแท้จริง ดร. ฟาม เฮือง ตรัง อาจารย์ประจำภาควิชาการจัดการการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัย RMIT กล่าวว่า เพื่อให้มั่นใจว่าการพัฒนาจะมีประสิทธิภาพ กิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรจำเป็นต้องมีพื้นที่บริการที่จัดอย่างเป็นระบบ เช่น ฟาร์ม ไร่นา สวนผลไม้ หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม หรือพื้นที่ชนบทที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรม เทศกาล และอาหารท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การมีส่วนร่วมของชุมชนท้องถิ่นมีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากชุมชนท้องถิ่นมีความผูกพันกับสภาพแวดล้อมทางวัฒนธรรมและวิธีการผลิตอย่างใกล้ชิด จึงมีบทบาทสำคัญในการประสานและแบ่งปันคุณค่าทางวัฒนธรรมกับนักท่องเที่ยว พวกเขาจึงเป็นผู้ที่อนุรักษ์และเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมทางการเกษตร อันนำไปสู่การสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ เพื่อพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวนี้ ท้องถิ่นควรเชื่อมโยงโครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) เข้ากับบริการการท่องเที่ยวชุมชนและแหล่งท่องเที่ยว โดยแต่ละแหล่งท่องเที่ยวจำเป็นต้องพัฒนาแผนพัฒนาที่ครอบคลุมโดยอิงทรัพยากรการท่องเที่ยวทางธรรมชาติ วัฒนธรรม และคุณค่าของชนพื้นเมืองในหมู่บ้าน หมู่บ้าน และชุมชนเล็กๆ ขณะเดียวกัน การสร้างการท่องเที่ยวร่วมกัน การเชื่อมโยงกิจกรรมการสื่อสาร และการส่งเสริมการท่องเที่ยวระหว่างท้องถิ่นที่เชื่อมโยงกัน จะช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับแหล่งท่องเที่ยวในชนบท การส่งเสริม เชื่อมโยง ส่งเสริมผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงชนบทกับบริษัทนำเที่ยวหรือศูนย์กลางการท่องเที่ยวขนาดใหญ่ การเพิ่มรูปแบบการส่งเสริมการขาย โดยเฉพาะการนำ เทคโนโลยีดิจิทัล มาประยุกต์ใช้เพื่อกระตุ้นประสาทสัมผัสของนักท่องเที่ยวทุกด้านเมื่อเข้าถึงผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่ส่งเสริมด้วยเทคโนโลยีสารสนเทศ

เวียดนามพลัส.vn

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/du-lich-nong-nghiep-nong-thon-xu-huong-dang-duoc-ua-chuong-post992486.vnp